بادمجان

کشک، این خوراکی خوشمزۀ شور و کمی ترش یکی از فرآورده‌های فرعی شیر محسوب می‌شه که در روش سنتی از جوشوندن و غلیظ کردن دوغی که بعد از کره‌گیری باقی مونده و یا از ماست بدون چربی تهیه‌ش می‌کنن. کشک یه محصول صددرصد ایرانیه و بنابراین غذاهایی هم که توی پخت‎شون از کشک استفاده می‌شه معمولا از خوراکی‌های...

طرز تهیه خورشت شش‌انداز بادمجان، مرحله‌به‌مرحله خورشت شش‌انداز یکی از غذا‌های محلی گیلانی هستش که انواع مختلفی داره مثل شش‌انداز هویج، شش‌انداز بادمجان و ... اینجا میتونین طرز تهیه شش‌انداز بادمجان رو ببینین که علاوه بر این که خیلی لذیذه گیاهی و مقوی هم هست. مواد لازم...

نحوه کاشت بادمجان در گلدان ۱- بذر مناسب را خریداری کنید بادمجان انواع گوناگونی دارد بنابراین قبل از کاشت، بذر بادمجان مدنظرتان را از مراکز مطمئن فروش گل و گیاه تهیه کنید. انواع بادمجان برای کشت در گلدان مناسب هستند همچنین می‌توانید ارقام بادمجان دلمه‌ای را نیز انتخاب کنید. نکته: بذر بادمجان بر...

کراکت بادمجان و سیب زمینی مواد لازم بادمجان 3 عدد سیب زمینی2 عدد سیر1 حبه پودر سوخاری200 گرم پنیر پیتزا150 گرم پنیر پارمزان50 گرم آرد سفید50 گرم جعفری ساطوری شده2-3 قاشق غذاخوری تخم مرغ در صورت نیاز1-2 عدد نمک و فلفلبه میزان لازم روغن برای سرخ کردنبه میزان لازم دستور تهیه بادمجان را در فر یا...

: خورش کاری بادمجان یک نوع خورش هندی از گروه کاری‌ها است. خورش کاری انواع مختلفی دارد از انواع گیاهی تا گوشتی که با گوشت مرغ، گوشت قرمز و حتی ماهی درست می‌شود. این خورش تابستانی با طعم بادمجان و انواع ادویه‌ها و دانه‌های معطر شما را به دنیایی متفاوت با لـ*ـذت‌های تابستانی می‌برد. خورش کاری بادمجان...

سرخ کردن بادمجان روش‌های مختلفی دارد، ولی در اغلب موارد روغن زیادی جذب می‌کند. برای سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن، بهتر است روش‌های پیشنهادی ما را امتحان کنید. به گزارش بهداشت نیوز، یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌ها، غذا‌هایی هستند که با بادمجان درست می‌شوند مانند خورشت بادمجان، کشک و بادمجان و ...،...