مواد غذایی

مواد غذایی ای که نباید قبل از پخت ، شسته شوند !! حتما می دانید که شستن بعضی از مواد غذایی قبل از پخته شدن ضروری است و از مسمومیت غذایی جلوگیری می کند اما شاید تا به حال نمی دانستید که بعضی از مواد غذایی هستند که قبل از پخت هرگز نباید شسته شوند ، البته داخل سینک ظرفشویی . در این قسمت قصد داریم...

به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا، غذاهایی که معمولاً برای باز شدن رگ‌ها مفید هستند بیشتر موادی است که آنتی‌اکسیدان دارند مثل ویتامین‌های A,D,E که بیشتر در همه مواد غذایی به ندرت یافت می‌شوند و نمی‌گذارند رگ‌ها بگیرد. بنابراین باید در غذاها ویتامین مثل ویتامین ‌E در جوانه گندم و ویتامین D در...

کودکان در حال رشد به مواد غذایی مغذی و انواع ویتامین‌ها نیاز دارند که این مواد مغذی را می‌توان در برخی مواد غذایی یافت. به گزارش بهداشت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، یک رژیم غذایی مغذی و متعادل از مهمترین نیاز‌های یک کودک درحال رشد است، چرا که کودکان به انرژی بالا و مواد غذایی مغذی نیاز دارند...

طی سرخ شدن، ریزمغذی ها که شامل ویتامین ها و املاح معدنی هستند دستخوش تغییراتی قرار می گیرند. ویتامین D در اثر اکسید روغن تخریب می شود. ویتامین B و C در اثر حرارت بالا و مدت زمان طولانی طبخ آسیب می بیند، ویتامین A و رنگدانه های آنتی اکسیدانی به سهولت پلیمریزه شده که با تغییر رنگ روغن یا ماده...

دندان‌ها به دلایل بسیاری زرد می‌شوند، اما با استفاده از برخی روش‌ها می‌توان دندان‌هایی سفید و زیبا داشته باشید. به گزارش شریان نیوز،دندان‌ها به ۲ دلیل نازک شدن مینای دندان و رنگدانه های مواد غذایی زرد می شوند که هر ۲ این علل با تغیر سن تشدید می‌شوند. مینا لایه بیرونی دندان بوده که تقریبا...