آموزش آشپزی

طرز تهیه گراتن مرغ دستور پخت گراتن مرغ خوشمزه با سس مخصوص گراتن مرغ از غذاهای خوشمزه و مجلسی می باشد که تهیه آن در منزل بسیار آسان است. گراتن یک غذای فرنگی است اما امروزه در اکثر رستوران ها و هتل های کشور ما درست می شود و بسیار هم پرطرفدار است. گراتن را می توانید در انواع مختلفی درست کنید...

فوت هاز کوزه گری در پخت لازانیا لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا در همه دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولا همه افراد خانواده از افراد کم سن و سال گرفته تا افراد مسن، این غذا را دوست دارند. شاید شهرت آن به خاطر مواد خوشمزه، سس و پنیری است که در درست کردن آن استفاده می شود...

طرز تهیه کوکو ماکارونی دستور تهیه کوکو ماکارونی خوشمزه در منزل 4 نفر کوکو ماکارونی یک کوکوی خوشمزه و لذیذی است به راحتی قابل تهیه است. اگر به دنبال یه کوکوی ترد و خوشمزه و متفاوت تر از کوکوهای دیگر هستید، کوکو ماکارونی پیشنهاد عالی و بی نظیری است. این کوکو را می توانید با هر نوع ماکارونی...

طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز دستور تهیه کوکوی لوبیا سبز خانگی خوشمزه و مخصوص کوکوی لوبیا سبز از کوکوهای خوشمزه و پرطرفداری است و طعم متفاوتی با کوکوهای دیگر دارد و یک نوع غذای گیاهی و مقوی محسوب می شود. کوکوی لوبیا سبز به راحتی قابل تهیه و پخت است و برخی از افراد آن را با سیب زمینی و برخی دیگر...

طرز تهیه همبرگر دستور پخت همبرگر رستورانی و ذغالی خوشمزه در خانه همبرگر یکی از غذاهای فست فودی خوشمزه و معروف است که به راحتی تهیه و پخته می شود و امروزه در بیشتر رستوران ها موجود می باشد. با توجه به اینکه همبرگر در میان مردم و به خصوص کودکان و نوجوانان بسیار پرطرفدار است، پس چه بهتر که...

طرز تهیه آبگوشت دستور پخت آبگوشت خوشمزه به روشی ساده و سنتی در منزل آبگوشت یا دیزی از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای کشورمان است. همانطور که می دانید آبگوشت از غذاهای سنتی و اصیل ایرانیان محسوب می شود که بسیار هم پرطرفدار است. آبگوشت اصیل را اکثرا با گوشت گوسفندی، دنبه و حبوبات درست می کنند...

طرز تهیه سوپ خامه ای دستور پخت سوپ خامه ای تبریز مرحله به مرحله سوپ خامه ای یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین سوپ ها می باشد و امروزه درست کردن این سوپ همانند سوپ مرغ و سوپ جو خیلی باب شده است. همان طور که می دانید سوپ خامه ای تبریز یکی از شیک ترین غذاهای مجلسی می باشد و برای همین امروزه در بسیاری...

طرز تهیه کوفته تبریزی دستور پخت کوفته تبریزی خوشمزه و مخصوص در منزل کوفته تبریزی یکی از جمله کوفته های خوشمزه و لذیذ است و بسیار معروف و پرطرفدار می باشد. کوفته تبریزی همانطور که از اسمش پیداست اصلالتش متعلق به شهر تبریز است اما به دلیل اینکه این کوفته بسیار خوشمزه می باشد، امروزه در بیشتر...

طرز تهیه خورش گوجه سبز دستور تهیه خوشت گوجه سبز خوشمزه مرحله به مرحله خورش گوجه سبز جزو خورشت های خوشمزه و لذیذی است که به خاطر داشتن گوجه سبز طعم ترش و ملسی دارد و نیاز به چاشنی ندارد. خورش گوجه سبز را می توان هم با گوشت قرمز گوساله یا گوسفند و هم با گوشت مرغ درست کرد. همچنین برخی افراد این...

طرز تهیه رولت مرغ دستور پخت رولت مرغ خوشمزه و مجلسی در منزل رولت مرغ از جمله غذاهای خوشمزه ، مجلسی و مدرن است. رولت مرغ با اینکه یک نوع غذای فرنگی محسوب می شود ولی امروزه در کشور ما جزو غذاهای پرطرفدار می باشد. رولت را می توان در انواع مختلف درست کرد. مثلا رولت گوشت، رولت قارچ، رولت سیب زمینی...

طرز تهیه کوکوی قارچ و سیب زمینی دستور پخت کوکو قارچ خوشمزه با سیب زمینی خام و فلفل دلمه ای کوکوی قارچ و سیب زمینی از جمله کوکوهای خوشمزه ای است که بخاطر داشتن قارچ حاوی پروتئین فراوان می باشد. اگر شما هم مثل من دوست دارید طعم و مزه انواع غذاهای جدید را امتحان کنید حتما برای یکبار هم که شده طعم...

طرز تهیه آلبالو پلو دستور پخت آلبالو پلو خوشمزه و مجلسی با فیله مرغ آلبالو پلو با مرغ یکی از پلوهای خوشمزه و خوش طعمی است که اصالت آن مربوط به شهر شیراز است. با توجه به فصلی بودن آلبالو، آلبالو پلو در فصل تابستان بسیار پر رونق می باشد اما کسانی که طرفدار این پلوی خوشمزه و پر طرفدار هستند می...

طرز تهیه سمبوسه دستور پخت سمبوسه سیب زمینی خوشمزه آبادانی اصل سمبوسه سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذی است که تهیه آن بسیار آسان و سریع می باشد. سمبوسه از غذاهای معروف و پر طرفدار جنوب مخصوصا استان خوزستان است که امروزه در همه جای ایران محبوبیت خاصی دارد. اگر راهی سفر به شهرهای جنوبی کشور...

طرز تهیه کوکو سبزی دستور پخت کوکو سبزی خوشمزه ترد و ضخیم مواد لازم کوکو سبزی سبزی کوکویی نیم کیلو تخم مرغ 3 عدد روغن مایع به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زرد چوبه به میزان لازم زرشک 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) گردو 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) مراحل تهیه و پخت کوکو سبزی 1. برای تهیه کوکو در ابتدا،...

طرز تهیه دسر طالبی خامه در دستور تهیه دسر طالبی با پودر ژلاتین، بستنی و شیر و خامه دسر طالبی همانند دسر سیب ژله ای از جمله دسر های خوشمزه و پرطرفداری است که برای فصل گرما بسیار مناسب است و به دلیل بوی فوق العاده و طعم بی نظیر طالبی طرفداران زیادی دارد. شما می توانید در منزل به راحتی این دسر...

طرز تهیه شربت تخم شربتی دستور تهیه شربت تخم شربتی مجلسی و نذری خوشمزه با پودر ژله و عرق نعنا شربت تخم شربتی همانند شربت خاکشیر از شربت های فوق العاده خوشمزه و خوش عطر است و خاصیت رفع عطش دارد. همچنین این شربت برای کاهش اشتها و لاغری بسیار مفید است و شما می توانید این شربت خوشمزه را برای پذیرایی...

طرز تهیه حلوا دستور پخت حلوا زعفرانی خوشمزه و مجلسی با تزیین حلوا زعفرانی یکی ازدسرهای سنتی و قدیمی کشورمان است که بسیار خوشمزه و پرطرفدارمی باشد. همان طور که می دانید همه ما به نوعی در مجالس ختم و نذری و ماه مبارک رمضان از انواع حلواها نظیر حلوا زعفرانی و حلوا هویج استفاده می کنیم. حلوا...

طرز تهیه شربت به لیمو دستور تهیه شربت به لیمو خوشمزه با لیمو ترش و برگ به لیمو شربت به لیمو از شربت های خوشمزه و پرطرفدار مخصوص روزهای گرم تابستان می باشد و این شربت علاوه بر رفع عطش، خواص بسیاری زیادی هم دارد. توصیه می کنیم برای درست کردن شربت به لیمو حتما از برگ به لیمو هم استفاده کنید. چون...

طرز تهیه گراتن بادمجان دستور پخت گراتن بادمجان با سیب زمینی و سس بشامل گراتن بادمجان یا همان موساکا بادمجان از غذای خوشمزه و معروف کشور یونان می باشد و هم اکنون به دلیل طعم و مزه عالی اش در بسیاری از هتل ها و رستوران های کشورمان، این غذای یونانی خوشمزه سرو می شود. طرز تهیه گراتن بادمجان بسیار...

طرز تهیه آش کلم قمری دستور پخت آش کلم قمری ساده و خوشمزه مرحله به مرحله آش کلم قمری یا داش کلم آشی به زبان آذری از آش های خوشمزه و سنتی کشورمان می باشد و خواص درمانی بسیار زیادی دارد. آش کلم قمری همانند آش شلغم به دلیل داشتن انواع ویتامین ها نظیر ویتامین ث و دی و فلزاتی نظیر کلسیم و فسفر و ...