مرحله اول :
اب پانصد گرم
پودر ژلاتین صد گرم
ابتدا پودر ژلاتین و آب را در ظرف فلزی ریخته روی بخار اب بمدت بیست دقیقه قرار میدهیم بعد حل شدن در این زمان میگذاریم تا خنک شده یک روز در یخچال قرار میدهیم
سام علیک!
تایپیکی برای اینکه چیزایی رو یاداوری کنیم برای لبخند زدن!
اینا میتونه شامل هر چیزی باشه
در قالب خاطره، جمله کوتاه، کلمه!
مثلن برای خود م یکیش میشه:
دوچرخه سواری
یا
گوجه سبز با نمک جلو کولر!
*-* اخر هر چیزی ک میگید شکلک:) فراموش نشه!
اسپم✘
تصاویر بااحساسی که هر دلی را گرم میکند
برخی تصاویر شاید زیاد هنری نباشند، اما فراتر از یک عکس ساده و بیروح هستند و حرفهای زیادی برای گفتن دارند. نگاهی به عکسهای زیر بیندازید، هر کدام از آنها پُر از احساسات هستند: شادی، غم، لـ*ـذت و آسودگی. تنها چیزی که در آنها نیست...
کاکائو و آب سیب را فراموش کنید. دستور العملهای این اسموتیها مناسب تعطیلات زمستانی هستند. با این اسموتیهای خوشمزه و سالم (مثلا کدو و نعناع) میتوانید از زمستان و پاییز لـ*ـذت ببرید.
نکته: تمام دستورالعملها در حدود ۲ فنجان اسموتی، تهیه میکنند. قبل از شروع برای دوستانی که نمیدانند اسموتی در واقع...
طرز تهیه نان ذرت تند بدون گلوتن
پولنتا و ذرت منجمد میتواند یک جایگزین بسیار مناسب برای نانهای دیگر باشد.
زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت: 30 دقیقه
نسبتا آسان
ارزش تغذیهای:
200 کیلو کالری
6 گرم چربی
29 گرم کربوهیدارت
3 گرم شکر
یک گرم فیبر
7 گرم پروتئین
1 گرم نمک
مواد لازم:
200...
مواد لازم برای تهیه ۷۰ تکه شکلات
رُزبری یخ زده
رزبری را پس از جوش دادن و له کردن در الک گود میریزیم. آنچه از الک رد میشود به عنوان پوره استفاده میشود.
Trimoline یا شربت اینورت
دستور شماره یک
ترتیب نام مادهٔ غذایی مقدار نصف مقدار
۱ کتاب آشپزی/پوره رزبری (بدون شکر) ۱۹۲ گرم...
دستور شماره یک
مواد لازم برای ۱۹۳ عدد شکلات
ترتیب نام مادهٔ غذایی مقدار نصف مقدار
۱ شکلات بلک، (مقدار کاکائو ۶۷ درصد)، کاملاً خرد شده، برای داخل گاناش شکلات بلک GANACHE CHOCOLAT NOIR ۳۲۰ گرم ۱۶۰ گرم
۲ خامه برای تهیه گاناش ۲۲۰ میلی لیتر ۱۱۰ میلی لیتر
۳ Trimoline یا...
دستور شماره یک
ترتیب نام مادهٔ غذایی مقدار نصف مقدار
۱ پوره پشن فروت (میوه گلساعتی بدون شکر) ۳۰۴ گرم ۱۵۷ گرم
۲ شکر ۴۰ گرم ۲۰ گرم
۳ خامه برای تهیه گاناش ۸۶ میلی لیتر ۴۳ میلی لیتر
۴ Trimoline یا شربت اینورت ۶۸ گرم ۳۴ گرم
۵ شکلات پوششی بلک، (مقدار...
گرمادهی شکلات یا تمپرینگ شکلات
شکلات را ریز خرد میکنیم. مقدار شکلات معمولاً ۵۰۰ گرم است ولی در صورتی که تهیه این مقدار امکانپذیر نباشد حداقل ۳۰۰ گرم شکلات باید تهیه گردد.
برای تمپرینگ شکلات شیرین ابتدا کاسهٔ شکلات را در داخل آب گرم با دمای ۶۰ درجه گذاشته تا دمای داخل آن به ۴۵–۵۰ درجه...
نام رمان: زمستانِ گرم
نویسنده: nora_78 (اکرم بهرامی)کاربر انجمن نگاه دانلود
ژانر: عاشقانه
ناظر: P_Jahangiri_R
خلاصه:
این رمان داستان دختر سرکش و لجبازیه که شاید تنها خواستش پولدار شدن و مطرح بودنه.از اینکه وضعیت مالیش در سطح پایینه،عمیقا ناراحته و همیشه سعی میکنه به گونه ای خودش رو بالا بکشه.و...