مارمالاد نوعی خوراکی خوشمزه است که از پختن میوه در شکر درست میشود و به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف شده یا در صنعت شیرینی پزی به کار میرود. برای تهیه مارمالاد، میوه را همراه با پوست در شربتی از شکر میپزند تا کاملا له شود و سپس همراه با نان تست مورد استفاده قرار میدهند یا در انواع کیک و شیرینی...