کو مرغ سوخاری🍗🍗
مواد لازم:
ران مرغ۸ عدد
سیب زمینی متوسط پخته۲ عدد
پنیر پیتزا۵۰۰گرم
فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، نمکبه میزان لازم
زعفران دم کرده ۵ تا ۶ قاشق غذا خوری
آب جوش۲ لیوان
پودر سوخاری خانگی ( در ادامه روش تهیه توضیح داده میشود)۲لیوان
روش تهیه:
1- مزه دار کردن و سرخ کردن مرغها...
چغرتمه مرغ یا چخرتمه (با فتحه) یک خورش خوشمزه و در عین حال ساده رشتی است.
دستور شماره یک
مرغ نصف یک عدد متوسط
پیاز دو عدد
زعفران دم کرده به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
تخم مرغ دو عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و دارچین به میزان لازم
طرز تهیه:اول پیازها رو خرد...
کوکوی اسپاگتی با کالباس گوشت
برای ۴ تا ۶ نفر؛ زمان آماده سازی و پخت ۲۰ دقیقه
مواد لازم:
۳ عدد تخممرغ
۳ پیمانه اسپاگتی پخته
۲ ق س پنیر پارمسان رنده شده
۲ /۱ پیمانه کالباس گوشت خردشده
۴ /۱ پیمانه جعفری خردشده
به میزان لازم نمک و فلفل
طرز تهیه:
۱. در یک ظرف مناسب تخممرغها را بریزید و خوب...