ازاب برنج وآبکش کردنش چی می دونی؟

  • شروع کننده موضوع FATEMEH_R
  • بازدیدها 130
  • پاسخ ها 0
  • تاریخ شروع

FATEMEH_R

نویسنده انجمن
نویسنده انجمن
عضویت
2015/09/05
ارسالی ها
9,323
امتیاز واکنش
41,933
امتیاز
1,139
telegram.me/tebir
از برنج و آبکش کردنش چی میدونی؟
سوال پرسیدن گفتن چرا میگین توی رژیما چند روزو کته مصرف کنیم؟
دلیلش چیه و چرا و چگونه
برنج را آبکش نکنید
خب معمولا بیشتر شما ها ترجیح میدین برنجُ
آبکش مصرف کنین چون معتقدین علاوه بر اینکه خوش‏مزه تر به نظر می‏رسه مشکل چاق کنندگیش حل می‏شه
فیتمیسی ها خیلیا تصور می‌کنن کته‌کردن برنج به دلیل نشاسته موجود، باعث چاقی می‏شه از این رو تمایل بیشتری به آبکش کردنش دارن اما این تصور کاملا اشتباهه بچه ها
تفاوت نحوه پخت برنج (به صورت کته و آبکش) فقط بر میزان موادمغذی موجود در اون اثر میذاره با آبکش کردن برنج، ویتامین‌های محلول در آبش مثه ویتامین‏های گروه B از بین می‏رون پس برای حفظ ویتامین‌ها توصیه می‌شه برنجُ به صورت کته بپزیم. بچه ها کلا میدونید چیه ؟ارزش تغذیه‏ایه خوراکی‏هایی مثه برنج ، نون به ویتامین‌های گروه B موجود در اوناست که برای سوخت‏ وساز کربوهیدرات‌ها لازمه این ویتامینا به دلیل اینکه محلول در آب هستن کانال فیت میس وقتی با حرارت زیاد می‌جوشن، حل میشن و با آبکش کردن برنج، دور ریخته می‌شون به همین سادگی . و در نهایت برنج، دارای همون مواد نشاسته‌ای می‌مونه اما دیگه اون ویتامین‏هایی که باعث سوخت‏ وساز ترکیب‏های بالا و آزاد شدن انرژیشون می‌شه وجود نداره بله اینجوریاست که گفتیم
پس در نتیجه با آبکش کردن برنج خاصیت چاق کنندگیش رو افزایش میدی
با همین تغییرات ساده ، هم از خوردن لـ*ـذت ببر و هم از سلامتی و تناسب اندام میتونی از تیم ما هم برنامه های تخصصی بدن خودتو بگیری و بهتر مسیرتو در کنار هم ادامه بدیم
حکیم باشی کانالی متفاوت در طب
 
بالا