با پوستكن یا چاقو، چند لایه نازك از روی هاتداگ جدا كنید و بعد آن را سرخ كنید. برای هر دو ساندویچ یك كدوی متوسط را نازك حلقهحلقه كنید و در روغن تفت دهید. لایههای نازك را هم تفت دهید و همراه كدوها به ساندویچ اضافه كنید. این ساندویچ را میتوانید با سس خردل سرو كنید.