خواص خوراکی ها

خیارشور یک روش قدیمی برای نگهداری خیار و یک چاشنی محبوب کنار غذاست. مردم می توانند تقریباً از هر ماده غذایی ترشی درست کنند اما برای بسیاری، خیار مترادف خیارشور است. مردم برخی از ترشی ها را در نمک تخمیر شده حاوی باکتری های مفید نگهداری می کنند، به این معنی که می توانند مکمل خوبی برای یک رژیم...

چای دارچین یک نوشیدنی معمول است که ممکن است زیاد مورد مصرف قرار گیرد اما آیا چیزی درباره خواص چای دارچین می دانید؟ این از پوست داخلی درخت دارچین ساخته شده است که هنگام خشک شدن به صورت رول حلقه ای می شود و چوب های دارچین را ایجاد می کند. این چوب ها یا در آب جوش غوطه ور می شوند، یا به صورت...