ران مرغ :4 عدد
هویج متوسط :4 عدد
پیاز کوچک :1 عدد
نارنگی ;450 گرم
آبلیمو :1/4 فنجان
آرد:1/2 قاشق غذاخوری
شکر :1 قاشق غذاخوری
زعفران ساییده :1/4 قاشق چایخوری
نمک و روغن :به میزان لازم
دستور تهیه
پیاز را به صورت خلالی ریز خرد کرده و با کمی روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا سبک...