جو دو سر (یولاف) به عنوان گیاه ضد سرطان

[гคђค1737]

یولاف منبع غنی از ترکیبات شیمیایی مهارکننده‌های پروتئاز می باشد. مهارکننده‌های پروتئاز مواد شیمیایی هستند که در کاهش فعالیت برخی از انواع ویروس ها و هم چنین بعضی از مواد شیمیایی سرطان زا در بستر روده ها مؤثر می باشند. بنابراین به نظر می رسد که یولاف دارای نیروی ضد عفونت و هم چنین ضدسرطان است به خصوص در مواردی که منشأ این ناراحتی ها روده ها باشند.

تأثیر یولاف در حجیم کردن و قالبی کردن مدفوع و تسهیل دفع نیز باعث جلوگیری از یبوست شده و این گیاه خاصیت ضدسرطان رودة بزرگ و ضدیبوست و ضد بواسیر را دارا می باشد.

توجه: برای اینکه هرچه بیشتر از خاصیت کاهش کلسترول یولاف استفاده شود توصیه این است که یولاف به دفعات در طول هر روز مصرف شود مثلاً ممکن است از این خوراک یک بار صبح و یک بار عصر خورده شود.