برای بررسی دقیقتر ارتباط میان غذاهای چرب و ابتلا به افسردگی، محققان در دانشگاه کالیفرنیا در سانفرانسیسکو، دانشگاه گلاسگو و کالج کینگ، تعدادی موش را در بازهٔ زمانی سه تا هشت هفته در معرض رژیم غذایی پر از چربی قرار دادند. در این مدت، رفتارها و واکنشهای موشها از نظر ابتلا به افسردگی بررسی شد.
در طول مدت پژوهش از دو آزمایش تعلیق دُم (tail suspension) و آزمایشهای شنا (swim tests) برای بررسی افسردگی در موشها استفاده شد. این دو آزمایش، پژوهشهایی برای ارزیابی تغییرات خلق و خو در موشها در تحقیقات تجربی هستند. در این آزمایشها تفاوت میان موشهایی که رژیم غذایی پر از چربی داشتند (۶۰ درصد کالری مورد نیازشان از طریق چربی تأمین میشد) با موشهای گروه کنترل که رژیم غذایی متعادل داشتند مورد مقایسه قرار گرفتند.
همانطور که انتظار میرفت، موشهایی که از رژیم غذایی پرچربی استفاده میکردند، رفتارهایشان در طول مدت آزمایش با نشانههایی از افسردگی همراه بود. آنها در آزمایشهای شنا و تعلیق دُم بسیار منفعلتر از موشهای دیگر بودند. بیمیلی به تحرک، یکی از نشانههای افسردگی است
در طول مدت پژوهش از دو آزمایش تعلیق دُم (tail suspension) و آزمایشهای شنا (swim tests) برای بررسی افسردگی در موشها استفاده شد. این دو آزمایش، پژوهشهایی برای ارزیابی تغییرات خلق و خو در موشها در تحقیقات تجربی هستند. در این آزمایشها تفاوت میان موشهایی که رژیم غذایی پر از چربی داشتند (۶۰ درصد کالری مورد نیازشان از طریق چربی تأمین میشد) با موشهای گروه کنترل که رژیم غذایی متعادل داشتند مورد مقایسه قرار گرفتند.
همانطور که انتظار میرفت، موشهایی که از رژیم غذایی پرچربی استفاده میکردند، رفتارهایشان در طول مدت آزمایش با نشانههایی از افسردگی همراه بود. آنها در آزمایشهای شنا و تعلیق دُم بسیار منفعلتر از موشهای دیگر بودند. بیمیلی به تحرک، یکی از نشانههای افسردگی است