*SAmirA
کاربر نگاه دانلود
- عضویت
- 2016/01/09
- ارسالی ها
- 30,107
- امتیاز واکنش
- 64,738
- امتیاز
- 1,304
«سرانه کل مصرف مشروبات الکلی در هر کشور چند لیتر در سال است؟» و «سرانه مصرف مشروبات الکلی توسط مصرف کنندگان در هر کشور چه مقدار است؟» این دو سوال متفاوتی است که موضوع اصلی یکی از گزارشهای سازمان جهانی سلامت قرار گرفته است.
خسرو صادقی بروجنی در «تامین 24» مینویسد: سازمان جهانی سلامت (WHO) (که در ایران گاه به اشتباه «سازمان بهداشت جهانی» ترجمه و معرفی میشود) در گزارشی پیرامون مصرف نوشیدنیهای الـ*کـل در جهان به این موضوع پرداخته که در هر کشور به طور متوسط هر فرد چند لیتر نوشیدنی در سال مصرف میکند.
این محاسبه که در ۱۹۰ کشور مختلف صورت گرفته است بر اساس نسبت میزان نوشیدنی مصرفی بر کل جمعیت افراد بالای ۱۵ سال به دست میآید.
اما این سازمان در یکی دیگر از محاسبات خود سرانه مصرف نوشیدنی توسط مصرف کنندکان در هر کشور را نیز محاسبه کرده که عبارت است از تقسیم میزان مصرف نوشیدنی در یک سال بر جمعیت نوشیدنی خوار در هر کشور.
از این رو در گزارش مذکور دو نتیجه متفاوت حاصل شده است؛ در میان کشورهای جهان بلاروس، مولداوی و روسیه کشورهایی هستند که بیشترین سرانه مصرف کل را دارند اما اگر کسانی را که از خوردن نوشیدنی پرهیز میکنند از محاسبات خود خارج کنیم نتایج متفاوتی حاصل میشود.
به عبارت دیگر اگر سرانه مصرف نوشیدنی در میان نوشیدنی خوارها را ملاک محاسبات خود قرار دهیم کشور آفریقایی و فقیر چاد مقام اول را از آن خود میکند و در ردههای بعدی نیز کشورهای آسیایی و آفریقایی مانند امارات، گامبیا و تاجیکستان قرار دارند.
بر این اساس در چاد از هر ده نفر، 89 نفر نوشیدنی نمیخورند اما با این وجود ۷۸۰ هزار نفر مصرف کننده نوشیدنی در این کشور وجود دارد که مصرف سرانه آنها ۳۴ لیتر در سال است. از سوی دیگر در فرانسه تنها ۵ درصد از جمعیت نوشیدنی نمیخورند و سرانه مصرف نوشیدنی در میان مصرف کنندگان، ۱۳ لیتر در سال است.
رتبه ۱۱۳ فرانسه در سرانه مصرف نوشیدنی توسط نوشیدنی خوارها نشان میدهد به رغم اینکه اکثریت جمعیت بزرگسال در فرانسه نوشیدنیهای الکلی مصرف میکنند، اما مصرف سرانه آنها از بسیاری از کشورهای آسیایی و آفریقایی کمتر است.
به گزارش نشریه «اکونومیست» و محاسبات سازمان جهانی سلامت، طبق آمار، سرانه مصرف مشروبخوارهای ایرانی از روسیه، آلمان، بریتانیا و آمریکا بیشتر است.
در این جدول، ایران به لحاظ سرانه مصرف الـ*کـل (در سطح ملی)، رتبه ۱۶۶ را داراست اما اگر کسانی را که مطلقا نوشیدنی نمیخورند از محاسبه کنار بگذاریم، سرانه مصرف الـ*کـل در ایران و بین کسانی که مشروبخوار هستند ۲۵ لیتر در سال است (مردان حدود ۲۷ و زنان حدود ۱۸) و به این ترتیب ایران در مقام ۱۹ جدول قرار میگیرد.
مقایسه رتبه ایران با بعضی کشورها (از لحاظ سرانه مصرف نوشیدنی خوارها و بر اساس لیتر در سال)
رتبه ایران: ۱۹
رتبه روسیه: ۳۰
رتبه آلمان: ۸۳
رتبه بریتانیا: ۹۵
رتبه آمریکا: ۱۰۴
رتبه کانادا: ۱۰۵
رتبه ایتالیا: ۱۵۰
رتبه عربستان: ۱۸۴
لازم به ذکر است که این ردهبندی، بر اساس محاسبه مصرف الـ*کـل بین مشروبخوارها تنظیم شده و بقیه جمعیت در آن دخالت داده نشده است. به این ترتیب طبق آمار سازمان جهانی سلامت، نوشیدنی خوارهای ایرانی میزان نوشیدنی بیشتری را به نسبت نوشیدنی خوارهای بریتانیایی، آمریکایی و روسی مصرف میکنند.
این در حالی است که به دلایل گوناگون ارائه چنین آماری درباره ایران هم عجیب و غیر قابل باور به نظر میرسد و هم به دلیل آنکه چگونگی استخراج آن آشکار نیست، صحت گزارش به شدت خدشه پذیر به نظر میرسد.
خسرو صادقی بروجنی در «تامین 24» مینویسد: سازمان جهانی سلامت (WHO) (که در ایران گاه به اشتباه «سازمان بهداشت جهانی» ترجمه و معرفی میشود) در گزارشی پیرامون مصرف نوشیدنیهای الـ*کـل در جهان به این موضوع پرداخته که در هر کشور به طور متوسط هر فرد چند لیتر نوشیدنی در سال مصرف میکند.
این محاسبه که در ۱۹۰ کشور مختلف صورت گرفته است بر اساس نسبت میزان نوشیدنی مصرفی بر کل جمعیت افراد بالای ۱۵ سال به دست میآید.
اما این سازمان در یکی دیگر از محاسبات خود سرانه مصرف نوشیدنی توسط مصرف کنندکان در هر کشور را نیز محاسبه کرده که عبارت است از تقسیم میزان مصرف نوشیدنی در یک سال بر جمعیت نوشیدنی خوار در هر کشور.
از این رو در گزارش مذکور دو نتیجه متفاوت حاصل شده است؛ در میان کشورهای جهان بلاروس، مولداوی و روسیه کشورهایی هستند که بیشترین سرانه مصرف کل را دارند اما اگر کسانی را که از خوردن نوشیدنی پرهیز میکنند از محاسبات خود خارج کنیم نتایج متفاوتی حاصل میشود.
به عبارت دیگر اگر سرانه مصرف نوشیدنی در میان نوشیدنی خوارها را ملاک محاسبات خود قرار دهیم کشور آفریقایی و فقیر چاد مقام اول را از آن خود میکند و در ردههای بعدی نیز کشورهای آسیایی و آفریقایی مانند امارات، گامبیا و تاجیکستان قرار دارند.
بر این اساس در چاد از هر ده نفر، 89 نفر نوشیدنی نمیخورند اما با این وجود ۷۸۰ هزار نفر مصرف کننده نوشیدنی در این کشور وجود دارد که مصرف سرانه آنها ۳۴ لیتر در سال است. از سوی دیگر در فرانسه تنها ۵ درصد از جمعیت نوشیدنی نمیخورند و سرانه مصرف نوشیدنی در میان مصرف کنندگان، ۱۳ لیتر در سال است.
رتبه ۱۱۳ فرانسه در سرانه مصرف نوشیدنی توسط نوشیدنی خوارها نشان میدهد به رغم اینکه اکثریت جمعیت بزرگسال در فرانسه نوشیدنیهای الکلی مصرف میکنند، اما مصرف سرانه آنها از بسیاری از کشورهای آسیایی و آفریقایی کمتر است.
به گزارش نشریه «اکونومیست» و محاسبات سازمان جهانی سلامت، طبق آمار، سرانه مصرف مشروبخوارهای ایرانی از روسیه، آلمان، بریتانیا و آمریکا بیشتر است.
در این جدول، ایران به لحاظ سرانه مصرف الـ*کـل (در سطح ملی)، رتبه ۱۶۶ را داراست اما اگر کسانی را که مطلقا نوشیدنی نمیخورند از محاسبه کنار بگذاریم، سرانه مصرف الـ*کـل در ایران و بین کسانی که مشروبخوار هستند ۲۵ لیتر در سال است (مردان حدود ۲۷ و زنان حدود ۱۸) و به این ترتیب ایران در مقام ۱۹ جدول قرار میگیرد.
مقایسه رتبه ایران با بعضی کشورها (از لحاظ سرانه مصرف نوشیدنی خوارها و بر اساس لیتر در سال)
رتبه ایران: ۱۹
رتبه روسیه: ۳۰
رتبه آلمان: ۸۳
رتبه بریتانیا: ۹۵
رتبه آمریکا: ۱۰۴
رتبه کانادا: ۱۰۵
رتبه ایتالیا: ۱۵۰
رتبه عربستان: ۱۸۴
لازم به ذکر است که این ردهبندی، بر اساس محاسبه مصرف الـ*کـل بین مشروبخوارها تنظیم شده و بقیه جمعیت در آن دخالت داده نشده است. به این ترتیب طبق آمار سازمان جهانی سلامت، نوشیدنی خوارهای ایرانی میزان نوشیدنی بیشتری را به نسبت نوشیدنی خوارهای بریتانیایی، آمریکایی و روسی مصرف میکنند.
این در حالی است که به دلایل گوناگون ارائه چنین آماری درباره ایران هم عجیب و غیر قابل باور به نظر میرسد و هم به دلیل آنکه چگونگی استخراج آن آشکار نیست، صحت گزارش به شدت خدشه پذیر به نظر میرسد.
