Fatemeh.~. asadi
کاربر نگاه دانلود
دنبال کردن رژیم غذایی سالم و متعادل برای سلامت مادر باردار و کودک یک امر ضروری و اصلی است. نکات زیادی وجود دارد که مادران باردار برای حفظ سلامت خود باید از آن پیروی کنند؛ چرا که سلامت مادر یعنی سلامت کودک.
جنین داخل رحم مادر به میزان کافی مواد مغذی برای رشد و نمو نیاز دارد، به همین دلیل معده غذایی مادر باردار باید به این منظور تنظیم شود و سرشار از مواد مغذی ضروری برای سلامت بدن باشد. تغذیه ناکافی و نادرست مادر می‌تواند سلامت کودک را به مخاطره بیندازد و مثلا در سه ماهه اول بارداری منجر به عدم رشد مناسب مغزی شود.
متخصص تغذیه ما شش غذایی که می‌تواند در دوره بارداری بسیار مفید باشد انتخاب کرده است که در این مقاله به آن پرداخته شده است.
۱ حبوبات و غلات
مصرف کردن انواع لوبیا، نخود، عدس، لپه، سویا و در کل گروه این مواد غذایی در زمان بارداری توصیه می‌شود. تمام غذاهای موجود در این گروه غذایی سرشار از پروتئین گیاهی با کیفیت هستند و همینطور فولات، کلسیم و فیبر که به ویژه در سه ماه اول حاملگی بسیار با اهمیت هستند. از سوی دیگر حبوبات و غلات حاوی میزان بالا فیبر، منیزیوم، پتاسیم و آهن هستند که در حاملگی بسیار مهم است.
۲ سیب زمینی
سیب زمینی شیرین منبع غنی از ویتامین A و بتاکروتن است. نقش ویتامینA در روش و نمو جنین شناخته شده است. اکثر متخصصان با نقش ویتامینA در حاملگی تاکید دارند و در عین حال پرهیز از مصرف زیاد منابع پروتئین حیوانی. به همین دلیل مصرف منابع گیاهی مثل سیب زمینی شیرین بسیار مهم است.
۳ لبنیات
لبنیات منبع اصلی کلسیم و پروتئین برای بدن است و جنین برای رشد به هر دو این مواد غذایی نیاز دارد. از سوی دیگر سایر مواد مغذی مورد نیاز جنین مثل روی، ویتامین ب و منیزیوم به وفور در این دسته از مواد غذایی حضور دارند. مواد لبنی به خاطر تنوع بسیار زیادی که دارند یک انتخاب خوب برای جا داشتن در رژیم غذای مادران باردار به صورت روزانه است.
۴ سبزیجات
به ویژه مصرف سبزیجاتی مثل کلم، کلم پیچ، بروکلی، شلغم و لبو در زمان حاملگی برای اطمینان از رسیدن تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی به بدن مادر بردار ضروری است.
۵ غلات کامل
به یاد داشته باشید که تمام مواد مغذی در غلات، نا‌ن، پاستا درون پوست که همان منبع اصلی فیبر است وجود دارد. به همین منظور بسیار مهم است که مادران باردار فقط از نا‌ن و پاستا با فیبر بالا استفاده کنند و مصرف برنج محدود شود.
۶ تخم مرغ
تخم مرغ یک منبع کامل پروتئین بسیار ارزان است، این ماده غذایی همچنین حاوی چربی‌های مفید، مواد معدنی مثل سلنیوم و روی است. این ترکیبات در کنار هم رشد جنین را تضمین می‌کنند.
جنین داخل رحم مادر به میزان کافی مواد مغذی برای رشد و نمو نیاز دارد، به همین دلیل معده غذایی مادر باردار باید به این منظور تنظیم شود و سرشار از مواد مغذی ضروری برای سلامت بدن باشد. تغذیه ناکافی و نادرست مادر می‌تواند سلامت کودک را به مخاطره بیندازد و مثلا در سه ماهه اول بارداری منجر به عدم رشد مناسب مغزی شود.
متخصص تغذیه ما شش غذایی که می‌تواند در دوره بارداری بسیار مفید باشد انتخاب کرده است که در این مقاله به آن پرداخته شده است.
۱ حبوبات و غلات
مصرف کردن انواع لوبیا، نخود، عدس، لپه، سویا و در کل گروه این مواد غذایی در زمان بارداری توصیه می‌شود. تمام غذاهای موجود در این گروه غذایی سرشار از پروتئین گیاهی با کیفیت هستند و همینطور فولات، کلسیم و فیبر که به ویژه در سه ماه اول حاملگی بسیار با اهمیت هستند. از سوی دیگر حبوبات و غلات حاوی میزان بالا فیبر، منیزیوم، پتاسیم و آهن هستند که در حاملگی بسیار مهم است.
۲ سیب زمینی
سیب زمینی شیرین منبع غنی از ویتامین A و بتاکروتن است. نقش ویتامینA در روش و نمو جنین شناخته شده است. اکثر متخصصان با نقش ویتامینA در حاملگی تاکید دارند و در عین حال پرهیز از مصرف زیاد منابع پروتئین حیوانی. به همین دلیل مصرف منابع گیاهی مثل سیب زمینی شیرین بسیار مهم است.
۳ لبنیات
لبنیات منبع اصلی کلسیم و پروتئین برای بدن است و جنین برای رشد به هر دو این مواد غذایی نیاز دارد. از سوی دیگر سایر مواد مغذی مورد نیاز جنین مثل روی، ویتامین ب و منیزیوم به وفور در این دسته از مواد غذایی حضور دارند. مواد لبنی به خاطر تنوع بسیار زیادی که دارند یک انتخاب خوب برای جا داشتن در رژیم غذای مادران باردار به صورت روزانه است.
۴ سبزیجات
به ویژه مصرف سبزیجاتی مثل کلم، کلم پیچ، بروکلی، شلغم و لبو در زمان حاملگی برای اطمینان از رسیدن تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی به بدن مادر بردار ضروری است.
۵ غلات کامل
به یاد داشته باشید که تمام مواد مغذی در غلات، نا‌ن، پاستا درون پوست که همان منبع اصلی فیبر است وجود دارد. به همین منظور بسیار مهم است که مادران باردار فقط از نا‌ن و پاستا با فیبر بالا استفاده کنند و مصرف برنج محدود شود.
۶ تخم مرغ
تخم مرغ یک منبع کامل پروتئین بسیار ارزان است، این ماده غذایی همچنین حاوی چربی‌های مفید، مواد معدنی مثل سلنیوم و روی است. این ترکیبات در کنار هم رشد جنین را تضمین می‌کنند.
