ژله، پاستیل و مواد ژلاتینے از نظر طب سنتی

  • شروع کننده موضوع FATEMEH_R
  • بازدیدها 235
  • پاسخ ها 0
  • تاریخ شروع

FATEMEH_R

نویسنده انجمن
نویسنده انجمن
عضویت
2015/09/05
ارسالی ها
9,323
امتیاز واکنش
41,933
امتیاز
1,139
#آیا_میدانید

ژله، پاستیل و مواد ژلاتینے از نظر طب سنتی چیست؟!
➣ @tebeirani

✍آیا می دانید ڪہ ژله، #پاستیل و مواد ژلاتینی باعث ایجاد اختلال در هضم مے گردند!

یڪی از دسرهایی ڪہ در سفرہ های مهمانے ها و مراسم مختلف بہ چشم می خورد #ژله های رنگارنگ با طعم های مختلف می باشد.

✨ژلہ های رنگارنگ با طعم موز، پرتقال، توت فرنگی، آناناس، انار و ... ڪہ از مواد شیمیایے و ژلاتین تهیہ شدہ اند یڪے از بدترین مواد برای خوردن مے باشد

☠ چرا ڪہ نہ تنها شڪر، مواد شیمیایی و اسانس های بڪار رفتہ در آن سودازا بودہ و برای بدن ضرر دارند، بلڪہ باید بدانید مواد ژلاتینے براے معدہ بسیار مضر هستند⛔️

✍حتی اگر طبیعے هم درست شدہ باشد، باز طبع سرد و تر آن برای هضم مشڪل ایجاد مے ڪند.

⛔️❌امروزہ در ڪنار انواع چیپس ها و پفڪ ها یڪی از جذاب ترین تنقلات برای بچہ ها، #پاستیل است، خوراڪے نرم و چسبندہ ای ڪہ در اشڪال مختلف و با رنگ های گوناگون تولید مے شود.

✍متاسفانہ با این ڪہ بسیاری از خانوادہ ها در مورد محتویات این خوراڪی اطلاعات ڪافے ندارند، پاستیل را در تقریباً در هر فروشگاہ مواد غذایی می توان پیدا ڪرد و در سبد خرید بسیاری از افراد دیدہ مے شود.

✍طعم دهندہ ها، رنگ های خوراڪی، شڪر، شربت گلوڪز و #ژلاتین موادی هستند ڪہ در ساختہ شدن پاستیل بہ ڪار مے روند.

ژلاتینے ڪہ در ساخت ژلہ و پاستیل‌ها استفادہ می‌شود از استخوان گاو و یا خوڪ بہ دست می‌آید.

در ساخت پاستیل از پودر استخوان استفادہ می‌شود ڪہ بہ شڪلات حالت #ژله مانندی می‌دهد و هنگام خوردن در دهان آب می‌شود و بسیار چسبناڪ است.

❌✨در مورد #پاستیل ها این باور وجود دارد ڪہ #ژلاتین استفادہ شدہ در این خوراڪے خاصیت غضروف سازی دارد و برای استخوان ها مفید است، در حالی ڪہ این تصور اشتباہ است و صحت ندارد.


از مضرات #پاستیل می توان بہ افزایش پوسیدگے دندان، وجود پریون ها (پروتئین های بیماری زا) در برخے از انواع ژلاتین (ڪہ سبب تخریب مغز و نخاع می شود)، و انتقال بیماری از گاو بہ انسان (در صورتے ڪہ ژلاتین استخراج شدہ بہ طور صحیح فرآوری نشود) اشارہ ڪرد.

❌لذا همان گونہ ڪہ قبلاً سفارش ڪردہ ایم، مجدداً توصیہ مے ڪنیم ڪلاً مصرف مواد ڪارخانہ ای ممنوع است.

✅شما مے توانید مواد خوراڪی مناسبے تهیہ و جایگزین این خوراڪی هاے ناسالم ڪہ سلامتی خود و خانوادہ تان را بہ خطر مے اندازد، ڪنید، بہ طور مثال شما مے توانید انگشت پیچ تهیہ ڪنید و خود و ڪودڪانتان میل ڪنید.

✌✨برای این ڪار یڪ ڪیلو آب میوہ درست ڪنید و بہ مقدار نصف آن با عسل مخلوط ڪنید و بگذارید در ظرف مسی با شعلہ ڪم بجوشد تا آن آب تمام شود و بگذارید تا خنڪ شود ڪہ بہ آن، انگشت پیچ می گویند.


ڪانال طـب سنتے ایرانی اِسلامے
➣ @tebeirani
 
بالا