Fatemeh.~. asadi
کاربر نگاه دانلود
آموزش درست کردن حلوا پسته مخصوص افطار
خوردن حلوای خوشمزه آن هم با طعم پسته می‌تواند واقعا لـ*ـذت بخش باشد،برای وعده افطار می‌توانید این حلوارا درست کنید.
طرز تهیه تارت خرما :
یک کاسه خرما را مفید بشویید و هسته هاي آن را جدا کنید و داخل ظرفی یک قاشق غذاخوری کره بریزید و روی حرارت بگذارید و خرما را به آن اضافه کنید و با گوشت کوب بکوبید تا خرماها له شود و حالت پوره بگیرد به آن کمی پودر دارچین بزنید و یک بسته بیسکوئیت ساقه طلایی پودر کرده و به آن اضافه کرده و مفید مخلوط کنید
حالا ته قالب تارت و دیواره ها را چرب کرده و مواد خرمایی را داخل آن اکران کنید طوری کهوسط آن خالی بماند بخاطر این که می‌خواهیم وسط آن حلوا بریزیم. داخل یخچال بگذارید تا کمی سفت شود.
مواد لازم برای حلوا پسته :
آرد نصف لیوان
پودر قند ۱/۳ لیوان
پودر هل ۱ قاشق چایخوری
پودر پسته نصف لیوان
گلاب ۳ قاشق غذاخوری
کره ۸۰ گرم
طرز تهیه حلوا پسته :
آرد را داخل قابلمه تفت بدهید تا خامی آن گرفته شود و کره را اضافه کنید و کمی تفت بدهید رنگ آن نباید تغیر کند. از روی حرارت برداشته و پودر قند و پودر پسته و گلاب و پودر هل را بیافزایید و مفید مخلوط کنید. حلوا را روی تارت خرما بریزید و با پشت قاشق صاف کنید و تزیین کنید. نوش جان و التماس دعا
این مقدار مواد برای دو عدد تارت متوسط است.
آخرین ویرایش توسط مدیر:
