تانیا80
کاربر نگاه دانلود
کیک شکلاتی یک بسیار خوشمزه است که در سرتاسر دنیا درست میشود ولی دستور پختهای متفاوتی برای این دسر وجود دارد.
این بسیار ساده تهیه شده و برای افراد مبتدی نیز مناسب است.
مواد لازم :
- نصف فنجان کره
- یک فنجان شکر سفید
- دو عدد تخم مرغ
- یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
- یک سوم فنجان پودر کاکائو شیرین نشده
- نصف فنجان آرد همه منظوره
- یک چهارم قاشق چای خوری نمک
- یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر
- سه قاشق غذاخوری کره نرم
- سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده
- یک قاشق غذا خوری
- یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
- یک فنجان شکر شیرینی پزی
ابتدا دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت برابر با 175 درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم و ظرف کیک را به خوبی چرب می‌کنیم.
نصف فنجان کره را در یک ماهیتابه بزرگ ذوب می‌کنیم سپس از گرما دور کرده و با شکر، تخم مرغ و یک قاشق چای خوری وانیل مخلوط می‌کنیم.
سپس یک سوم فنجان کاکائو ، نصف فنجان آرد و نمک را مخلوط کرده و خمیری آماده می‌کنیم.
و به مدت 25 تا 30 دقیقه درون فر قرار می‌دهیم تا پخته شود.
برای روکش نیز سه قاشق غذاخوری کره نرم شده ، سه قاشق غذاخوری کاکائو ، عسل ، عصاره وانیل یک قاشق چای خوری و یک فنجان شکر را کاملا مخلوط کرده و روی کیک پخش می‌کنیم.
به همین راحتی کیک خوشمزه شما آماده سرو است.
