❤ASAL_M❤
کاربر نگاه دانلود
- عضویت
- 2016/08/02
- ارسالی ها
- 5,042
- امتیاز واکنش
- 53,626
- امتیاز
- 1,121
- محل سکونت
- کهکشان راه شیری ، سیاره ی Exo
مردم تاجیکستان با تمام وجود به رژیم غذایی ملی خود افتخار می‌کنند و همان گونه که پیش‌تر بیان شد، از طریق معرفی و شناساندن آن به سایر ملل جهان، موفقیت قابل توجهی در جذب گردشگر و توریست، بدست آورده است. در واقع می‌توان هنر آشپزی و طباخی امروز مردم تاجیکستان را ریشه در تاریخچه‌ی غنی این سرزمین دانست که تاثیرات و نفوذ متعددی را در طی قرن‌ها به خود دیده است. قطعا بسیاری از مردم امروز تاجیکستان، به ویژه مردم عشایر نمی‌توانستند رژیم غذایی بدون گوشت فراوان و ظرف غذاهای تهیه شده از آرد و نشاسته را حتی در ذهن خود متصور شوند.
البته نباید از این غافل شد که رژیم غذایی ملی مردم تاجیکستان، تا حدود بسیاری به آشپزی کشورهای آسیای میانه، شباهت دارد و می‌توان ظروف غذای یکسان بسیاری را در برنامه‌ی غذایی مردم تاجیکستان با مردم کشورهای آسیای میانه، مشاهده کرد. هرچند ویژگی بارز رژیم غذایی مردم تاجیکستان، در نوع طبخ و تدارک خاص یا به اصطلاح عجیب و غریب آن است که می‌توان آن را به وضوح در چگونگی تهیه و آماده‌سازی مواد غذایی، طبخ انواع خوراکی‌ها و غذاها و محصولات خوراکی و از همه مهم‌تر در مزه‌ی غذاهای تاجیکی، مشاهده و احساس کرد.
