VIP طرز تهیه‌ی پاستا با مرغ

[Elle marie]

سالاد ماکارون با مرغ و سالاد مرغ از انواع سالادهای خوشمزه و خوش طعم هستند که می توانید این نوع سالاد ها را به عنوان وعده غذایی اصلی نیز میل کنید. در طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ از ماکارونی فرمی و مرغ و سیب زمینی و سس مایونز و تخم مرغ و ماست و خیار شور و جعفری و نمک و فلفل استفاده می شود و این سالاد مانند سالاد الویه طعم بی نظیر و متفاوتی دارد.

سالاد ماکارونی با مرغ طعم بی نظیر و متفاوتی دارد و جزء سالاد های محبوب و پرطرفدار است و شما می توانید این نوع سالاد را در منزل به راحتی تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن در کنار اعضای خانواده خود نهایت لـ*ـذت را ببرید.

مواد لازم

• ماکارونی فرمی : 2 لیوان
• سیب زمینی بزرگ خرد شده : 1 لیوان
• مرغ خرد شده : 2 لیوان ( 500 گرم )
• سس مایونز : 1 لیوان
• تخم مرغ : 2 عدد
• ماست : 1 لیوان
• جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
• خیار شور خرد شده : 1 لیوان
• نمک : به میزان لازم
• فلفل : به میزان لازم
• پیاز : 1 عدد

طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ در منزل
برای درست کردن سالاد ماکارونی با استفاده از گوشت مرغ ابتدا مرغ را با پیاز خرد شده و دو لیوان آب در قابلمه ای مناسب بریزید سپس نمک و فلفل را به مرغ اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید تا مرغ نیم پز شود سپس سیب زمینی بزرگی را از وسط نصف کنید و به مرغ اضافه کنید تا سیب زمینی و مرغ به خوبی پخته شوند و آب آن ها تبخیر شود. در مرحله بعدی طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ بعد از اینکه مرغ و سیب زمینی مقداری سرد شدن آن ها را خرد کنید.

مقداری آب با دو قاشق نمک را در قابلمه مناسبی بریزید و بعد از اینکه آب به دمای جوش رسید ماکارونی فرمی را به آب اضافه کنید و اجازه دهید تا ماکارونی فرمی به مدت 10 دقیقه در آب پخته شود سپس بعد از مدت زمان ذکر شده ماکارونی را آبکش کنید.

ماست و سس مایونز را در ظرف مناسبی بریزید و آن ها را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید و تخم مرغ های پخته را با دنده درشت رنده کنید و سپس تخم مرغ های رنده شده را به مخلوط سس و ماست اضافه کنید و خیار شور های خرد شده را به همراه جعفری به مخلوط سس اضافه کنید و همه این مواد را به خوبی هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند.

ماکارونی فرمی آبکش شده را به همراه مرغ و سیب زمینی خرد شده به مخلوط سس اضافه کنید و همه مواد سالاد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید و سالاد ماکارونی آماده شده را به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید.