ربنا... ربنا... شوق رسیدن به اذان موذنزاده، مناجات ربنا، عطر جانماز مادر، دعای سحر با صدای پدر، نشستن سر سفرههای افطار، نان و پنیر و سبزی، عطر دارچین روی حلیم داغ، کاسههای خوش نقشونگار آش نذری و...، خاطره خوشی است که دوست داریم در ذهن فرزندانمان هم ماندگار شود. در ماه رمضان، سوالهایی هم درباره روزهداری کودکان، در ذهن پدرها و مادرها شکل میگیرد و دوست دارند بیشتر و بیشتر درباره اصول روزهداری کودکان بدانند.
بچهها، در دوره رشد بهسرمیبرند. بنابراین باید برنامه غذاییشان را در ماه مبارک رمضان، جوری تنظیم کنید که همه مواد مغذی مورد نیاز بدنشان تامین شود و به همین خاطر، سحری که برای کودکان تهیه میکنید، باید شامل یک وعده غذای کامل باشد، ویژگیهای یک وعده ناهار را داشته باشد و به هیچ عنوان حذف نشود.
1) سعی کنید همه گروههای غذایی از جمله لبنیات، گوشت، میوهها و سبزیجات، نان و غلات، سر سفرهتان باشد.
2) سرخکردنیها، غذاهای سنگینی مثل آش و آبگوشت و غذاهای آماده مثل سوسیس و کالباس، انتخاب خوبی برای کودکان نیستند. بهجای آنها بهتر است از خورشهای کمچرب و غذاهای آبپز یا بخارپز استفاده کنید.
3) مصرف قندهای پیچیده، نانهای سبوسدار و حبوبات، در وعده سحر، باعث میشود بچهها در طول روز، کمتر گرسنه شوند و راحتتر بتوانند روزهداری را تحمل کنند.
4) آب، شیر و سایر مایعات باید در حد اعتدال مصرف شود؛ چون اگر بچهها، کمتر از حد معمول، آب یا مایعات بخورند، در طول روز، با مشکل کمآبی مواجه شده و به ارگانهای مختلف بدنشان از جمله کلیهها، فشار وارد میشود. نوشیدن آب یا چای فراوان هم باعث اختلال در هضم غذا میشود.
5) میوهها معمولا در وعده سحر، نادیده گرفته میشوند؛ در حالی که میتوانند در پیشگیری از یبوست، بهویژه در کودکان، موثر باشند. بنابراین خوردن یکی، دو واحد میوه، بعد از سحری، توصیه میشود.
سحری یادتان نرود
بچهها، در دوره رشد بهسرمیبرند. بنابراین باید برنامه غذاییشان را در ماه مبارک رمضان، جوری تنظیم کنید که همه مواد مغذی مورد نیاز بدنشان تامین شود و به همین خاطر، سحری که برای کودکان تهیه میکنید، باید شامل یک وعده غذای کامل باشد، ویژگیهای یک وعده ناهار را داشته باشد و به هیچ عنوان حذف نشود.
برای داشتن یک سحری کامل
1) سعی کنید همه گروههای غذایی از جمله لبنیات، گوشت، میوهها و سبزیجات، نان و غلات، سر سفرهتان باشد.
2) سرخکردنیها، غذاهای سنگینی مثل آش و آبگوشت و غذاهای آماده مثل سوسیس و کالباس، انتخاب خوبی برای کودکان نیستند. بهجای آنها بهتر است از خورشهای کمچرب و غذاهای آبپز یا بخارپز استفاده کنید.
3) مصرف قندهای پیچیده، نانهای سبوسدار و حبوبات، در وعده سحر، باعث میشود بچهها در طول روز، کمتر گرسنه شوند و راحتتر بتوانند روزهداری را تحمل کنند.
4) آب، شیر و سایر مایعات باید در حد اعتدال مصرف شود؛ چون اگر بچهها، کمتر از حد معمول، آب یا مایعات بخورند، در طول روز، با مشکل کمآبی مواجه شده و به ارگانهای مختلف بدنشان از جمله کلیهها، فشار وارد میشود. نوشیدن آب یا چای فراوان هم باعث اختلال در هضم غذا میشود.
5) میوهها معمولا در وعده سحر، نادیده گرفته میشوند؛ در حالی که میتوانند در پیشگیری از یبوست، بهویژه در کودکان، موثر باشند. بنابراین خوردن یکی، دو واحد میوه، بعد از سحری، توصیه میشود.