دانستنی ها ایرلند را از زبان یک مهاجر بشناسید

[dinaz]

ایرلندی‌ها همه چیز را درباره گوشت و سیب زمینی می‌دانند

وقتی در سوپرمارکت سیب‌زمینی می‌خرید، باید به دقت روی بسته بندی آن را بخوانید. در ایرلند سیب زمینی‌های مختلفی وجود دارد که برای غذا‌های مختلف به کار می‌روند. مثلا از سیب زمینی سرخ کردنی نمی‌توان برای آبپز کردن استفاده کرد.


همچنین ایرلندی‌ها فکر می‌کنند بهترین گوشت گاو جهان را دارند. آن‌ها فقط به گاوهایشان علف می‌دهند که باعث می‌شود گوشتشان بسیار لطیف باشد. شیر هم در ایرلند بسیار ارزان است.

 

[dinaz]

حس شوخ طبعی ایرلندی‌ها مشهور است

ایرلندی‌ها همیشه چیزی برای خندیدن پیدا می‌کنند. جوک‌های آن‌ها معمولا درباره زندگی روزمره، سیاست یا ورزش است. البته آن‌ه به شوخی یکدیگر را اذیت هم می‌کنند.

 

[dinaz]

به کارگران چای نمی‌دهند

در ایرلند، کارگرانی که استخدام می‌کنید لزوما فقیر نیستند، بلکه افرادی هستند که زیاد کار می‌کنند و انتظار ندارند به آن‌ها غذا، چای یا هر چیز دیگری بیش از توافقتان بدهید.


همه تعاملات با کارگر در ایرلند بیشتر حرفه‌ای است تا دوستانه. ممکن است وقتی اولین بار کسی را می‌بینید به او چای یا قهوه تعارف کنید و او بررسی می‌کند که چه کاری باید برایتان انجام دهد. البته مواقعی که هوا خیلی سرد یا خیلی گرم است، استثناست، در این زمان مردم محترمانه‌تر با هم رفتار می‌کنند، اما از چارچوب خارج نمی‌شوند.

 

[dinaz]

هر گوسفند شماره خودش را دارد

وزیر کشاورزی یک دفترچه راهنما درباره چگونگی برچسب زدن صحیح به گوسفندان صادر کرده است. هر گوسفند برچسب خودش را دارد که طبق الزامات سیستم ملی شناسایی گوسفند به آن داده شده است. این کد اطلاعات زیادی را دربرمی گیرد، از جمله نام مالک گوسفند در صورت گم شدن آن.


البته بیشتر کشاورزان وقت این را ندارند که گوسفندان را تک تک دنبال کنند و برچسب بزنند، به همین دلیل آن‌ها را با رنگ مخصوص علامت می‌گذارند.

 

[dinaz]

یک بار در سال، کل کشور سبز می‌شود

این اتفاق در روز جشن سنت پاتریک رخ می‌دهد. شگفت انگیز است، اما کسی که مسیحیت را به ایرلند آورد، یک بـرده بود. این بـرده را برای فروش به این کشور آوردند و او ۶ سال اول را به عنوان چوپان در ایرلند گذراند.


مراسم رژه معروف ایرلندی در ۱۷ مارس برگزار می‌شود و مقدمات آن چند روز زودتر آغاز می‌شود. ساختمان‌ها به تدریج با رنگ سبز نقاشی می‌شوند و شبدر‌های ایرلندی همه جا ظاهر می‌شوند.

 

[dinaz]

پنج دلیل برای رفتن به ایرلند

مناظر باورنکردنی؛ اگر در جهت عقربه‌های ساعت در این جزیره رانندگی کنید، می‌بینید که مناظر چقدر تغییر می‌کنند. شما با ساحل بی‌انتها شروع می‌کنید، سپس از مقابل صخره‌ها عبور می‌کنید و دوباره به سواحل باورنکردنی جزیره آشیل بازخواهید گشت.


تاریخ؛ ایرلند قلعه‌ها، صومعه‌ها و بنا‌های قدیمی زیادی دارد که از اهرام مصر هم قدمت بیشتری دارند و تقریبا همه جزایر اینجا ماجرای قدیمی جالبی دارند.


فرهنگ؛ برای این که واقعا آن را احساس کنید باید به روستا‌های ایرلند بروید.


جذابیت مردم ایرلند؛ به دلایل اسرارآمیزی، مردم سراسر جهان ایرلندی‌ها را دوست دارند. حتی در آمریکای شمالی همه سعی دارند ثابت کنند که ریشه ایرلندی دارند.


غذا؛ استیک‌های آبدار، میگو‌های دوبلین، جشنواره‌های غذا و ... ایرلند فقط سوسیس و بیکن نیست، بلکه غذاهای دریایی و گوشت گوسفند فوق العاده‌ای هم دارد.


منبع: brightside