تفاوت گاز با بخار

[Mårzï¥ē]

تفاوت گاز با بخار
〰〰〰〰〰〰〰
تفاوت بخار با گاز در این است كه در گاز، مولكولها كاملا" از یكدیگر جدا شده اند، طوریكه با چشم قابل دیدن نیستند. درواقع گاز را نمی توان دید چونكه مولكولها از یكدیگر جدا هستند.
اما در بخار، مولكولها به صورت تك تك از هم جدا نیستند، بلكه می توان گفت بخار حالتی بینابین مایع و گاز است، زیرا در آن مولكولها به صورت تجمعی از هم دور می شوند، مثلا" صد مولكول آب با یكدیگر از محلول جدا می شوند و بین این مولكولها همچنان پیوند هیدروژنی وجود دارد. به این دلیل بخار قابل دیدن است، زیرا مولكولها به صورت تجمعی قرار گرفته اند، نه به صورت تك تک