خواص خوراکی‌ها کوتاه و مفید از عدس

[KIMIA_A]

عدس خشک سرشار از ویتامین B و آهن و کلسیم و خیلی مقوی است . عدس را اگر بپزید و با کمی روغن مایع نباتی بخورید غذایی کامل و پر از انرژی است که مصرف آن برای کارگرانی که به کارهای سخت بدنی اشتغال دارند تجویز شده است . با آرد عدس سوپهای خوشمزه ای می توان درست کرد . برای اشخاصی که کارهای فکری دارند غذای سبک و در عین حال مطبوع است .