مت آمفتامین، که صورتی از آن بنام «شیشه» معروف است، نام یکی از ماده روان گردان است. این ماده محرک اعصاب است. متآمفتامین گاهی اوقات توسط پزشکان برای بیماریهای خاص تجویز میشود که با تاثیر مستقیم بر مکانیسمهای مغز شادی و هیجان در فرد ایجاد میکند. متآمفتامین همچنین باعث اختلال شدید در خواب و یا بیخوابی شدید میشود. مصرف کننده دچار بیاشتهایی شدید شده و ساعتها و حتی تا روزها اشتها به غذا ندارد. در عین حال این ماده باعث تشنگی میشود و مصرف کننده مجبور است مقدار زیادی آب بنوشد.
@shimidostan
ترکیب اصلی این ماده از آمفتامین C9H13N گرفته شده که یک ماده محرک و اعتیاد آور است و مغز و سیستم عصبی را به شدت تحـریـ*ک میکند و از نظر شیمیایی اثر آن از آمفتامین بیشتر است. این ماده به شکل پودری سفیدرنگ، بدون بو و تلخ وجود دارد که به راحتی در نوشابههای الکلی و غیرالکلی حل میشود.
تاریخچه
این ماده در سال ۱۸۹۳ در ژاپن ساخته شد. در زمان جنگ جهانی دوم توسط سربازان ژاپنی، امریکایی و آلمانی برای برطرف کردن خستگی و افزایش انرژی استفاده میشد. بعد از جنگ داروی باقی مانده وارد بازار ژاپن شد و یک همه گیری از مصرف مت آمفتامین رخ داد و باعث شد که مصرف آن ممنوع گردد.
ازنظر شیمیایی اکس ترکیبی است به نام سه وچهار متیلن دی اکسی متیل آمفتامین(MDMA). اکستازی یا متیلن دی اکسی متیل آمفتامین از جدیدترین خانواده آمفتامین ها محسوب می شود.فرمول شیمیایی آن C11H15N2O می باشداکثرا آن را با موادی مانند کتامین اسپیدDXM MDEA مخلوط میکنندDXM دارویی برای درمان سرفه است که از طریق خشک کردن ریه ها در پزشکی به کار می رود. ولی چون خاصیت جذب آب دارداستفاده زیاد آن خطرناک است. MDMA ترکیب جدیدی نیست اکستازی خالص پودری سفید متشکل از کریستالهای ریزاست از این پودر بوی کپک بم مشام می رسد در صورت ناخالصی اکستازی به رنگهای قرمز وقهوه ای نیز دیده میشود این ماده به اشکال قرص کپسول پودر استنشاقی وبرچسبهای پوستی موجود است۰
قرص های اکس که بین 8 تا 120 میلی گرم وزن دارند می توانند سفید باشند اما با نشانه هایی مثل چهره های خندان یا ستاره که روی آنها حک شده است به فروش می رسد.قرص هایی که روی آنها آرم شبدر و میتسوبیشی حک شده بسیار خطرناک هستند. این قرص اغلب به نام Love Pill
نامیده می شود چرا که به صورت مقطعی قدرت درک انسان بویایی لامسه بینایی چشایی وشنوایی را تقویت می کند.
#اینفوگرافی #شیمی_صنایع_غذایی
آسپارتام، شیرین کننده مصنوعی در صنایع غذایی
#شیمی_صنایع_غذایی
آسپارتام که به عنوان شیرین کننده در صنایع غذایی استفاده می شود، در بدن به اسید آمینه فنیل آلانین، آسپارتات و 10% آن نیز به متانول تجزیه می گردد.
✅ متانول اضافی طی متابولیسم در بدن به فرمالدهید و سپس فرمات (formate) تبدیل می شود که توسط ادرار دفع می گردد.
طبق اعلام FDA ، حد مجاز آسپارتام موجود در حدود 300g نوشابه پپسی، 118mg و میزان مجاز روزانه برای جذب این شیرین کننده مصنوعی در بدن، 3.75g است.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
☑️ در ساخت کرم های ضد آفتاب از تیتانیوم دی اکسید جهت جذب و پراکنده کردن نور uv استفاده می شود.
اما این ماده می تواند به شکل رادیکال های آزادی که به پوست آسیب می رسانند، درآید.
البته تیتانیوم دی اکسید توسط ترکیباتی که از این امر جلوگیری میکنند، پوشانده شده است. (در اصطلاح coat شده است.)
مطالعات جدید دانشمندان نشان داده است که می توان از «لیگنین» جهت افزایش خاصیت coating برای تیتانیوم دی اکسید استفاده کرد.
✍ پ.ن:برخی واژه ها، برگردان درستی در زبان پارسی ندارند. از قیبل واژه coat در متون تخصصی شیمی که تقریبا هیچ ترجمه ای به خوبی نمی تواند معنی و مفهوم خود واژه را برساند.