گل و گیاه میوه‌ها و سبزیجات در گذشته چه شکلی بودند؟

  • شروع کننده موضوع dinaz
  • بازدیدها 240
  • پاسخ ها 1
  • تاریخ شروع

dinaz

کاربر نگاه دانلود
کاربر نگاه دانلود
عضویت
2016/09/04
ارسالی ها
31,702
امتیاز واکنش
68,366
امتیاز
1,329
محل سکونت
کرمانشاه
میوه‌ها و سبزیجات در گذشته چه شکلی بودند؟
بر کسی پوشیده نیست که سبزیجات و میوه‌های امروزی با اجدادشان بسیار فرق دارند. بشر تلاش قابل توجهی کرده تا شکل و طعم آن‌ها را بهتر کند. در این مطلب می‌بینید که موز، بادمجان و سایر میوه‌ها و سبزیجات قبل از اینکه انسان تصمیم به تغییر آن‌ها بگیرد چه شکلی بودند.

هنــــــــدوانـــــــه


این نقاشی قرن هفدهمی نوعی هندوانه را نشان می‌دهد که هیچکس در دنیای مدرن ندیده است. خوشبختانه دانشمندان توانسته اند هندوانه‌های کوچک و سفید را به هندوانه‌های بزرگ و قرمزی که می‌شناسیم تبدیل کنند.


1849473_631.jpg
موز

مردم پاپوآ گینه نو و جنوب شرق آسیا، ۱۰ هزار سال است که از طعم موز لـ*ـذت می‌برند. اما، تنها ۷۰۰۰ سال است که موز شناخته شده است. در آن زمان طعم و ظاهرشان با موز‌های امروزی بسیار متفاوت بود. موز‌های امروزی ترکیبی از موز آکوامیناتا و موز بالبیسینا هستند، اما طعم و ظاهرشان بسیار بهتر شده است.


1849474_206.jpg

بادمجان


اولین بادمجان‌ها در چین رشد می‌کردند و با بادمجان‌های امروزی بسیار فرق داشتند. آن‌ها خاردار، کوچک و در رنگ‌های مختلف از زرد تا آبی آسمانی بودند. زمان و تلاش زیادی صرف شد تا بادمجان‌ها امروزی تولید شوند. اما ارزشش را داشت، نه؟



1849475_921.jpg
 
آخرین ویرایش:
  • پیشنهادات
  • dinaz

    کاربر نگاه دانلود
    کاربر نگاه دانلود
    عضویت
    2016/09/04
    ارسالی ها
    31,702
    امتیاز واکنش
    68,366
    امتیاز
    1,329
    محل سکونت
    کرمانشاه
    هلو

    هلو هم قبلا بسیار متفاوت بود. آن‌ها بیشتر شبیه گیلاس بودند تا میوه‌های بزرگ و آبداری که ما امروز به نام هلو می‌شناسیم. هلو اولین بار ۴۰۰۰ سال قبل از میلاد در چین شناخته شده و بعد تغییر کرده تا به شکل و طعم امروزی درآمده است.


    1849476_397.jpg
    خیار

    اجداد خیار‌های امروزی خاردار و پر از دانه بودند. اما آن‌ها سمی هم بودند؛ و برای اهداف درمانی استفاده می‌شدند. خیار‌ به عنوان ماده خوراکی اولین بار ۶۰۰۰ سال پیش در هند استفاده شد.



    1849477_117.jpg
    آواکادو

    آواکادو در هزاره سوم قبل از میلاد بومی شد. آزتک‌ها این میوه را روغن جنگلی می‌نامیدند. ابتدا فقط از هسته آن‌ها استفاده می‌شد که له شده، با دوده ترکیب و به عنوان دارو استفاده می‌شد. در آن زمان هسته آواکادو ۸۰% حجم میوه را تشکیل می‌داد.



    1849478_243.jpg


    گوجه فرنگی

    اولین گوجه‌ها مثل گیلاس‌ کوچک و تیره بودند. آن‌ها از آمریکای جنوبی آمدند. اما در اروپا تصور می‌شد آن‌ها سمی هستند و به عنوان گیاه زینتی کاشته می‌شدند.

    1849479_990.jpg

     
    آخرین ویرایش:

    برخی موضوعات مشابه

    بالا