Fatemeh.~. asadi
کاربر نگاه دانلود
بیایید بستنی آلاسکا میوه ای درست کنیمبیایید بستنی آلاسکا میوه ای درست کنیم
در این مقاله با هم بستنی میوه اي آلاسکا درست می‌کنیم، خوشمزه اي که در تابستان و بهار میتواند مثل یک معجزه سرما بخش باشد.
طرز تهیه آلاسكاى ميوه اى :
شربت آب و شكر كمى وانيل را مخلوط كردم روى حرارت قرار دادم تا قوام بياید بعد تا سرد شود ميوه ها را خرد كردم دور قالب ليوانی چيدم و شربت سرد شده را داخل ليوان ريختم و ىک حلقه ى پرتقال روى ليوان قرار دادم و چوب بستنى را داخل پرتقال و ليوان گذاشتم، داخل فريزر قرار می دهيم تا يخ بزند بعد از ليوان جدا كرده و سرو مى كنيم.
نكته: موقع سرو خيلى آلاسكا می چكيد به نظرم یک مقدار پودر ژلاتين اضافه كنيم براى كمى سفت شدن آن بهتر باشد.
