VIP دفترچه_//تازه های علم پزشکی//

☾♔TALAYEH_A♔☽

کاربر نگاه دانلود
کاربر نگاه دانلود
عضویت
2017/05/18
ارسالی ها
35,488
امتیاز واکنش
104,218
امتیاز
1,376
اگر تاکنون کم کردن وزن کار چندان سخت و طاقت‌ فرسائی نبوده، یافته‌ ها نشان می‌ دهد که هرچه سن‌ تان بالاتر می‌رود، نه تنها حفظ حجم عضلانی برایتان سخت‌تر شده بلکه سوزاندن چربی هم به امری طاقت ‌فرسا تبدیل خواهد شد.
به گزارش نبض ما به نقل از مجله تناسب اندام، اضافه کردن ورزش به این ترکیب، متابولیسم شما را افزایش خواهد داد، و تعداد کالری هایی که شما هر روز می سوزانید را بیشتر می کند. بنابراین خلاص شدن از شر کالری هایی که به شکل چربی ذخیره شده اند، آسان تر خواهد شد.
اما گذشته از این دو رکن کاهش وزن، گزینه های دیگری نیز برای کم کردن وزن وجود دارد. در اینجا چند مورد از راه های عجیب و غیر معمول برای کم کردن وزن را بیان می کنیم!

یک روبان ببندید
خانم های فرانسوی برای کنترل مصرف غذایشان و کم کردن وزن ، یک ترفند ساده دارند: آنها در زیر لباسشان، یک روبان به دور شکمشان گره می زنند. هنگامیکه روبان شروع به تنگ شدن کرد، آنها متوجه می شوند که بقدر کافی غذا خورده اند! این کار به آنها کمک می کند نسبت به مقدار غذایی که می خورند آگاه باشند، و در نتیجه جلوگیری از پرخوری، آسان تر می شود!

یک عکس بگیرید
قبل از آنکه وعده ی غذایی تان را بخورید، یک عکس از آن بگیرید و به دقت به عکس نگاه کنید. همانطور که آن را بررسی می کنید، متوجه چیزهایی خواهید شد که وقتی اولین بار غذا را آماده می کردید، به آنها توجه نکرده بودید. شاید سس بیش از حدی به غذایتان اضافه کرده باشید، یا سهم سیب زمینی تان بسیار بیشتر از آن چیزی است که بنظر می آمد. این، یک ترفند ساده است که به شما کمک خواهد کرد از آنچه می خورید، کاملا آگاه باشید!

مقابل یک آینه بنشینید
غذا خوردن در مقابل یک آینه می تواند بطور جدی به کاهش مصرف غذای شما کمک کند. شما نسبت به آنچه می خورید آگاهتر خواهید شد، و همچنین متوجه می شوید که در هنگام غذا خوردن، چطور بنظر می رسید. یک تحقیق دریافته افرادی که در هنگام صرف غذا مقابل آینه می نشینند، به اندازه ۳۳٪ کمتر غذا می خورند.

با وعده غذایی بزرگ شروع کنید
شاید دوست داشته باشید
همیشه روزتان را با بزرگترین وعده غذایی آغاز کنید. صبحانه تان را به یک وعده غذایی بزرگ (حداقل ۷۰۰ کالری) تبدیل کنید تا شما را ساعت ها سیر نگه دارد. ناهار را بزرگترین
Please, ورود or عضویت to view URLs content!
عده غذایی بعدی و شامتان را یک وعده غذایی کوچک در نظر بگیرید. با این روش، شما کالری بسیار بیشتری خواهید سوزاند و کم کردن وزن آسانتر خواهد شد.

یادداشت کنید
این مورد، شبیه مورد قبلی عمل می کند، و شما را نسبت به آنچه وارد بدنتان می کنید آگاهتر می سازد. یک دفترچه ی غذایی تهیه کنید و هر چیزی که در یک روز مصرف می کنید را در آن یادداشت کنید: هر فنجان آب، هر لقمه غذا، و هر تنقلاتی که هیچکس نمی بیند در حال خوردنش هستید. هر روز، آنچه را که نوشته اید مرور کنید، و ببینید آیا راهی برای بهبود عادات غذا خوردنتان در روز بعد وجود دارد یا خیر.

در دکور آبی غذا بخورید
آیا تا بحال اندیشیده اید که چرا هرگز رنگ آبی را در یک رستوران نمی بینید؟ دلیلش این است که آبی، رنگی است که اشتهای شما را سرکوب می کند. شما در اتاقی که با رنگ آبی دکور شده باشد، تا ۳۳ درصد کمتر غذا می خورید. برای کم کردن وزن ، در بشقاب های آبی، با دستمال های سفره ی آبی، و یک رومیزی آبی غذا بخورید. از رنگ های روشن و شاد مانند قرمز، نارنجی و زرد که باعث برانگیختن حس گرسنگی می شوند اجتناب کنید.

از وانیل استفاده کنید
شمع های معطر وانیلی می توانند به سرکوب کردن اشتهای شما کمک کنند، بخصوص هـ*ـوس شما برای خوردن یک دسر. افراد شیرینی دوست باید بلافاصله پس از تمام شدن وعده غذایی اصلی، یک شمع معطر وانیلی روشن کنند تا به احتمال بسیار کمتری، هـ*ـوس دسر کنند.

یک سیب را بو کنید
مطالعات نشان داده اند که بوییدن یک سیب سبز می تواند اشتهای شما را در بین وعده های غذایی سرکوب کند. شما حتی مجبور نیستید سیب را دندان بزنید، بوی آن، به تنهایی کافی است. بوییدن موز نیز موثر است. اگر معده ی شما غرغر می کند اما می دانید نباید چیزی بخورید، برای سرکوب کردن گرسنگی و در نتیجه کم کردن وزن ، یک سیب یا موز را بو کنید!
 
  • پیشنهادات
  • ☾♔TALAYEH_A♔☽

    کاربر نگاه دانلود
    کاربر نگاه دانلود
    عضویت
    2017/05/18
    ارسالی ها
    35,488
    امتیاز واکنش
    104,218
    امتیاز
    1,376
    همه‌ی ما کمابیش درباره‌ی راه‌های تقویت مغز و حافظه چیزهایی می‌دانیم. از حل کردن جدول گرفته تا خوردن عدس و کندر و باقی روش‌های خوراکی یا غیرخوراکی سنتی و مدرن که می‌توانند بسیار مؤثر هم باشند. ممکن است شما جزو افرادی باشید که هیچ‌وقت از حل کردن جدول سودوکو غافل نمی‌شوید و حل این نوع جدول که مهارت خاصی هم می‌خواهد جزو کارهای پیش‌پا افتاده‌تان باشد یا در بازی‌های گروهی که با کلمات سروکار دارد و لازمه‌ی انجام آنها داشتن بهره‌ی هوشی بالایی است، مهارت ویژه‌ای داشته باشید؛ پس آی کیوی بالایی دارید! اما احتمالا خبر ندارید برخی عادات در زندگی روزانه‌ی ما وجود دارند که می‌توانند عصب‌های باارزش مغز را تخریب و تمام تلاش‌هایمان را برای حفظ بهره‌ی هوشی مناسب نقش بر آب کنند.

    با این مقاله از «چطور» همراه باشید؛ ما به شما می‌گوییم از انجام کدام کارها اجتناب کنید تا خدایی نکرده آی کیو‌تان پایین نیاید.

    ۱. غرق شدن در استرس
    درست است! متأسفانه امروزه استرس تقریبا جزءِ جدایی‌ناپذیر زندگی روزمره‌ی ماست. درحالی‌که از اثرات زیان‌بار استرس آگاهیم، تقریبا همیشه گرفتارش می‌شویم. انواع و اقسام مشکلات مالی، نگرانی‌های شغلی و کاری، حفظ ظاهر زندگی اجتماعی و خانوادگی حتی اگر در بدترین شرایط ممکن باشد، همگی عوامل
    Please, ورود or عضویت to view URLs content!
    استرس زایی هستند که باعث تولید هورمون‌های استرس می‌شوند و بدن را دچار انواع و اقسام بیماری‌ها و مشکلاتی می‌کنند که مغز نیز از این آسیب‌ها در امان نیست. برندان کلی (Brendan Kelley) متخصص مغز و اعصاب مرکز پزشکی دانشگاه ایالتی اوهایو معتقد است: «افزایش استرس نه‌تنها عملکرد مغز را تضعیف می‌کند، بلکه احتمال خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را نیز افزایش می‌دهد». زیرا در پس ارتباط بیماری آلزایمر و عملکرد مغز، ردپای تغییرات هورمونی مرتبط با استرس وجود دارد.

    ۲. اضافه وزن و چاقی
    اگر شما هم جزو افرادی هستید که برای تناسب اندام به انگیزه‌‌ی قوی نیاز دارید، باید بگویم تحقیقات نشان می‌دهد که چاقی در میانسالی عملکرد شناختی مغز را کاهش می‌دهد و در نتیجه خطر ابتلا به زوال عقل افزایش می‌یابد. پس همان‌طور که می‌بینید انگیزه‌ی کافی برای رژیم گرفتن وجود دارد! مطالعه‌ای که در مجله‌ی اپیدمیولوژی در همین زمینه به چاپ رسید گویای این واقعیت است که چاقی و کم‌توانی فکری افراد در نوجوانی و بزرگ‌سالی با هم مرتبط هستند. هرچند چاقی به هزارویک دلیل، یکی از پیچیده‌ترین معضلات پزشکی عصر امروز به‌شمار می‌رود اما نمی‌توان مشکلات و بیماری‌های مرتبط با چاقی یا مؤثر در بروز آن ازجمله آسیب‌های مغزی را انکار کرد یا نسبت به آنها بی‌توجه بود.
     

    ☾♔TALAYEH_A♔☽

    کاربر نگاه دانلود
    کاربر نگاه دانلود
    عضویت
    2017/05/18
    ارسالی ها
    35,488
    امتیاز واکنش
    104,218
    امتیاز
    1,376
    ۳. خوردن شیرینی
    Please, ورود or عضویت to view URLs content!
    زیاد

    بسیاری از ما تصور می‌کنیم خوردن شکر فقط سایز کمرمان را افزایش می‌دهد و البته خیلی‌ها به قیمت لـ*ـذت بردن از شیرینی‌جات با این مسئله کنار آمده‌اند! اما اگر بدانیم شکر سلول‌های مغز را تخریب می‌کند باز هم می‌توانیم به‌آسانی از کنار این واقعیت بگذریم؟! آلن توفیق (Allen Towfigh) متخصص مغز و اعصاب و طب خواب وابسته به کلیسای پروتستان نیویورک درباره‌ی رابـ ـطه‌ی مصرف شکر و آسیب سلول‌های مغز می‌گوید: «افراد دیابتی بیشتر در معرض خطر ابتلا به زوال عقل قرار دارند.» براساس مطالعه‌ای که در دانشگاه کالیفرنیا روی چند حیوان آزمایشگاهی صورت گرفت، رژیم غذایی حاوی قند زیاد عملکرد سلول‌های مغز را تحت تأثیر قرار می‌دهد و توانایی شناختی مغز را پایین می‌آورد.

    ۴. انجام چند کار هم‌زمان
    هرچند ممکن است استاد انجام همزمان چند کار باشید و به خودتان هم بابت داشتن این مهارت افتخار کنید اما حتما نمی‌دانید نوشتن ایمیل، هم‌زمان حرف زدن با تلفن یا بحث کردن با یک همکار و در همان حال خوردن وعده‌ی ناهارتان نه‌تنها به مهارت‌هایتان نمی‌افزاید بلکه قادر است عملکرد پردازش مغزتان را هم مختل کند. قسمت جلویی مغز که در ناحیه‌ی پیشانی قرار دارد مرکز اصلی کنترل‌کننده‌ی دقت مغز است که قدرت محدودی برای پردازش دارد. درصورتی‌که سعی کنید بیش از ظرفیت و توانایی مغز به‌طور هم‌زمان برای پرداختن به موضوعات متعدد از آن بهره ببرید، درست مثل زمانی که پنجره‌های متعددی را در ویندوز کامپیوتر باز می‌کنید و سیستم پردازش کامپیوتر اصطلاحا هنگ می‌کند، مغز شما هم متوقف خواهد شد. پس چنانچه تا به حال این‌گونه از مغزتان استفاده می‌کردید چون می‌خواستید در زمان صرفه‌جویی کنید یا فکر می‌کردید این‌ کارتان نشان‌دهنده‌ی مهارت و توانایی ویژه‌ی شماست هرچه زودتر آن را متوقف کنید تا خدایی نکرده به مغزتان آسیب نرسد.
     

    ☾♔TALAYEH_A♔☽

    کاربر نگاه دانلود
    کاربر نگاه دانلود
    عضویت
    2017/05/18
    ارسالی ها
    35,488
    امتیاز واکنش
    104,218
    امتیاز
    1,376
    ۵. قرار گرفتن در معرض دود سیگار
    حتی اگر سیگاری نیستید اما اطراف‌تان پر از جماعت سیگاری است بهتر است هرچه زودتر فکری برای این موضوع بکنید! قرار گرفتن در معرض دود سیگار، مغز را در معرض آسیب مواد سمی قرار می‌دهد. آلن توفیق در این‌باره می‌گوید: «قرار گرفتن در معرض دود سیگار برای مدت زمان طولانی مقدار مونواکسیدکربن را در بدن افزایش می‌دهد؛ مونواکسیدکربن جایگزین ماده‌ی حیاتیِ اکسیژن می‌شود که برای ادامه‌ی حیات بدن و مغز انسان بسیار ضروری است». هنگامی‌ که رگ‌های خونی و سلول‌های عصبی دچار آسیب شوند، توانایی سلول‌های مغز برای برقرای ارتباط مؤثر مختل می‌شود و مغز نمی‌تواند از اطلاعات خود به‌درستی حفاظت کند.

    ۶. سفرهای هوایی مداوم
    با توجه به مطالعه‌ای که در دانشگاه کالیفرنیا در رابـ ـطه با عملکرد مغز انجام شده است سفر به مناطق مختلف ریتم طبیعی بدن را مختل می‌کند. از طرفی هنگامی‌ که به‌طور مداوم در سفر به‌خصوص سفرهای هوایی باشید، حافظه و فرایند یادگیری‌تان تا یک ماه بعد از بازگشت از سفر دچار اختلال خواهد شد. دکتر الیزابت لومبارد (Elizabeth Lombardo) روان‌شناس و نویسنده‌ی کتاب «۷ استراتژی مقابله با منتقد درونی‌تان و خلق یک زندگی عاشقانه» معتقد است: «سفرهای متعدد هوایی علاوه بر مشکلات خواب و تغذیه و برهم زدن تنظیم هورمون‌های بدن (که همگی حافظه و فرایند یادگیری را تحت تأثیر قرار می‌دهند) به‌عنوان یک عامل مهم تولید استرس‌ می‌تواند به بدن و مغز انسان آسیب‌های جبران‌ناپذیری وارد کند».
     

    ☾♔TALAYEH_A♔☽

    کاربر نگاه دانلود
    کاربر نگاه دانلود
    عضویت
    2017/05/18
    ارسالی ها
    35,488
    امتیاز واکنش
    104,218
    امتیاز
    1,376
    25701.jpg

    اگر کمی دقت کنید می توانید بیماری ها را در چهره خود پتشخیص دهید
    به گزارش بهداشت نیوز،
    قسمت های 1 و 2 : سیستم گوارشی
    اگر روی قسمت های 1 و 2 که روی چهره مشخص شده است، دانه ها سیاه، جوش و لکه ایجاد شد مطمئنا به این معناست که سیستم گوارشی شما به خوبی عمل نمی کند. برای مقابله با این مشکل، باید مصرف خوراکی های مضر و ناسالم و چربی ها را کاهش دهید، از نمک دوری کنید و مقدار بیشتری آب بنوشید.

    قسمت 3: کبد
    کبد اندامی است که تجمع مواد سمی در آن و مصرف مواد مضر برای سلامتی می تواند در چهره نمود پیدا کند. در این صورت باید از مصرف الـ*کـل، خوراکی های مضر، تنقلات ناسالم و لاکتوز پرهیز کرد. به جای آن مقدار بیشتری میوه ها و سبزیجات به خصوص انواع خام را میل کنید. این توصیه ای مفید برای پاکسازی کبد است.

    قسمت های 4 و 5: کلیه ها
    آنچه موجب نازیبایی، گودی و کبودی اطراف چشم ها می شود، ممکن است به دلیل کاهش آب بدن و عملکرد نادرست کلیه ها باشد. از همین رو بسیار مهم است تا مصرف آب افزایش یابد و از نمک و خوراکی های مدر پرهیز شود.

    قسمت 6: قلب
    مهم ترین بخش صورت که به دلایل مختلف تحت تاثیر جوش های سیاه و آکنه قرار می گیرد بینی است. با این حال، اگر این جوش ها ناگهان بروز کنند و به سختی از بین روند ممکن است نشانه ای از ناراحتی های قلبی باشد. برای رفع این مشکل، خوراکی های مضر مانند چربی ها، نمک و غذاهای تند را از برنامه غذایی حذف کنید. به جای آن، اسیدهای چرب امگا 3 به خصوص انواع گیاهی را بیشتر مصرف نمایید.

    قسمت های 7 و 8: کلیه ها
    تجمع مواد زائد، احتباس آب یا کاهش رطوبت بدن می تواند در این بخش های صورت نیز بروز کند. برای رفع این حالت، باید آب زیادی بنوشید و از نوشیدنی هایی مانند قهوه، الـ*کـل و نوشابه های گازدار پرهیز نمایید.

    قسمت های 9 و 10: سیستم تنفسی
    این قسمت های صورت می تواند بازتابی از بعضی انواع آلرژی های تنفسی یا ناراحتی های مزمن مانند آسم باشد. عادت نادرست سیگار کشیدن می تواند زمینه ساز ایجاد لکه و تغییرات پوستی شدید در این قسمت ها شود. اگر می خواهید با این مشکل مقابله کنید، سیگار را کنار بگذارید، مصرف خوراکی های تازه را افزایش دهید و مصرف شکر را کاهش دهید.

    قسمت های 11 و 12: هورمون ها
    تغییرات هورمونی به خصوص در دوران سیکل های قاعدگی باعث تغییرات اساسی در این بخش ها می شود. گرچه این مشکل برای بسیاری افراد اجتناب ناپذیر است اما می توان با تغذیه صحیح، ورزش، خواب مطلوب، نوشیدن کافی آب، شستشوی مرتب پوست و پرهیز از خوراکی های تحـریـ*ک کننده آن را کاهش داد.

    قسمت 13: معده
    این بخش صورت نشان می دهد که هضم غذا به خوبی صورت نمی گیرد، روده بزرگ عملکرد صحیحی ندارد و یبوست در مواقع بسیاری فرد را آزار می دهد. توصیه می شود برای بهبود این اختلال، مصرف فیبرها که در میوه ها، سبزیجات و غلات به وفور وجود دارد را افزایش دهید.

    قسمت 14: استرس
    اگر متوجه تغییراتی در این ناحیه شدید، ممکن است بدن شما تقاضای استراحت و زمانی برای تجدید نیرو را داشته باشد. عدم کنترل و مدیریت صحیح استرس می تواند مشکلات متعدد جسمانی را در پی داشته باشد. برای مقابله با این مشکل، توصیه می شود روش های ریلکسیشن را در پیش بگیرید، کمی بخوابید و مقدار بیشتری آب بنوشید.
    به یاد داشته باشید که همواره باید تغییرات صورت را جدی بگیرید و در این زمینه با پزشک مشورت نمایید.
     

    ☾♔TALAYEH_A♔☽

    کاربر نگاه دانلود
    کاربر نگاه دانلود
    عضویت
    2017/05/18
    ارسالی ها
    35,488
    امتیاز واکنش
    104,218
    امتیاز
    1,376
    برای این که بیشتر از چیزی که دارید به دست بیاورید باید بیشتر از چیزی که هستید باشید

    همه می دانیم چیزی که می شویم مهم تر از چیزی است که به دست می آوریم. مهم ترین سوالی که باید از خودتان بپرسید این نیست که “من چه چیزهایی به دست آورده ام؟” بلکه باید از خودتان بپرسید “من چه کسی شده ام؟” فردی که می شوید قطعا روی چیزهایی که به دست می آورید تاثیر می گذارد. پس اینگونه فکر کنید: بیشتر چیزهایی که امروز دارید توسط شخصیتی که امروز هستید جذب کرده اید. پیشرفت شخصی یک مبارزه و چالش بزرگ است و بدون چالش هم هیچ برنده ای وجود نخواهد داشت. زندگی چالشی است برای پیشرفت خودمان و مهارت های مان تا ببینم چه چیزهایی را می توانیم به شکل ارزش در دنیای تجارت خلق کنیم.

    عادت های جدید به آسانی به دست نمی آیند اما می توان آن ها را تقویت کرد. تغییر عادت ها آسان نیست اما غیرممکن هم نیست. موفقیت ۱۰ درصد الهام است و ۹۰ درصد تلاش. باید کتاب بخوانید، مهارت های جدید یاد بگیرید، ذهن را تقویت کرده و خودتان را آماده کنید.

    الهام باید به انظباط بینجامد و ایجاد انگیزه کند. باید به قدری انگیزه داشته باشید که در کلاس ها شرکت کنید، مطالعه کنید و آنقدر چیزی را تکرار کنید تا بخشی از خودتان شود . این ها همان چالش ها هستند که با رشد دادنشان موقعیت فعلی خودتان را تعیین می کنید.

    موفقیت هدف نیست، موفقیت یک فرآیند است

    از طریق پیشرفت خودتان می توانید به تعریف موفقیت برسید. یک زندگی خوب دارای چهار ستون است: شادی، سلامتی، رشد و هدف. پیروی و تقویت این چهار ستون است که شما را هدایت می کند.

    شادی شخصی شاید در نگاه اول خودخواهی به نظر برسد اما در یک زندگی موفق بسیار کاربردی و موثر است. اگر از زندگی لـ*ـذت نبرید برای هیچ کسی جذابت ندارید و مفید نخواهید بود به خصوص برای کسانی که به شما وابسته هستند. وقتی خوشحال باشید بیشتر خودتان را درگیر کارتان می کنید و با دوستان و کسانی که دوستشان دارید بیشتر در ارتباط خواهید بود. در غیر اینصورت بیشتر درگیر ذهنیت های خود می شوید و احساس غم و رنجش می کنید.

    سلامت یکی از فاکتورهای اصلی موفقیت است. اگر انرژی بیشتری داشته باشید می توانید به موفقیت های بیشتری برسید. سلامتی از راحت ترین فاکتورهاست که می توانید به آن برسید. زیرا می دانید که چگونه می توانید تن سالمی داشته باشید. غذای سالم بخورید ورزش کنید به اندازه کافی استراحت کنید. اگر سالم باشید می توانید کنترل تمام ابعاد زندگی را دست بگیرید.

    اگر روزانه فرصت یاد گرفتن یک چیز جدید، پیشرفت یک مهارت، پیشرفت در جهت هدف و درک بهتر از خود را از دست بدهید در واقع زندگی خود را به خطر انداخته اید. روزها هفته ها ماه ها و سال ها همینطور می گذرند و در تعجب می مانید که چگونه عمرتان گذشته است. این سبک زندگی موفقیت آمیز نیست.

    هدف شما مثل نوری در انتهای تونل است. نوری که باعث می شود آنقدر ادامه دهید تا به آن برسید. اگر هدف را فراموش کنید رسیدن به موفقیت سخت می شود. اگر هم به موفقیت برسید و فراموش کنید که چه چیزی باعث شده به آن برسید خیلی زود موفقیت را از دست خواهید داد.

    برای این که اعتماد به نفس داشته باشید باید خودتان باشید

    اعتماد به نفس یکی از ویژگی های بسیار تاثیرگذار است. اگر سعی کنیم اعتماد به نفس داشته باشیم شکست می خوریم. اگر هم با اعتماد به نفس عمل کنیم باز هم در حال وانمود کردن هستیم. وقتی به کسی می گوییم اعتماد به نفس داشته باش مثل این است که به او بگوییم قدبلندتر باش. اعتماد به نفس خوب است اما چگونه باید آن را به دست بیاوریم؟

    نباید به اعتماد به نفس به عنوان یک ویژگی ثابت نگاه کنیم بلکه به عنوان یک فرآیند پویا که باید در طول زندگی به دست بیاوریم نگاه کنیم. پس هرگز به چیزی که نیستید وانمود نکنید.

    می توانید هر روز پیشرفت کنید

    انسان ها با رشد خودشان به گذر زمان توجه می کنند. در دوران کودکی پیشرفت را در رشد جسمانی می بینیم و آن را هر سال با علامت زدن روی نشان می دهیم. اما در نوجوانی وارد سال جدید که می شویم امیدوار هستیم از نظر وضعیت جسمی و ذهنی، روابط، حرفه و زندگی اطرافیانمان در موقعیت بهتری باشیم و تنها چیزی که می خواهیم پیشرفت است.
     

    ☾♔TALAYEH_A♔☽

    کاربر نگاه دانلود
    کاربر نگاه دانلود
    عضویت
    2017/05/18
    ارسالی ها
    35,488
    امتیاز واکنش
    104,218
    امتیاز
    1,376
    .jpeg

    یک دکترای ژنتیک و اصلاح به‌‎نژادی گفت: عدس ۲۵ درصد پروتئین دارد.

    به گزارش عصر شهروند، دکتر رضا میردریکوند گفت: عدس گیاهی دیپلوئید خودگشن از تیره fabaceae و یکی از گیاهان زراعی جهان است.

    وی ادامه داد: عدس با دارا بودن حدود ۲۵ درصد پروتئین، یکی از مهم‌ترین و قدیمی‌ترین منابع غذایی بشر محسوب می‌شود.

    میردریکوند اضافه کرد: عدس میان حبوبات بعد از سویا دارای بیشترین مقدار پروتئین و کمترین میزان روغن است.

    این عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد لرستان خاطرنشان کرد: بقایای گیاه عدس شامل ساقه، کاه و کلش و پوسته غلاف آن دارای ارزش غذایی بالایی بوده و برای مصرف دام‌های اهلی مناسب است.

    وی یادآور شد: به علت وجود پروتئین بالا، مواد معدنی و فیبر و کربوهیدرات‌ها منابع غذایی سهمی برای انسان بوده و نقش حیاتی را در جبران عدم تغذیه و سوء‌تغذیه در کشورهای فقیر و در حال توسعه دارد.

    میردریکوند خاطرنشان کرد: عدس یکی از قابل هضم‌ترین پروتئین‌های گیاهی بوده و لذا مصارف انسانی آن به سرعت افزایش یافته است.
     

    ☾♔TALAYEH_A♔☽

    کاربر نگاه دانلود
    کاربر نگاه دانلود
    عضویت
    2017/05/18
    ارسالی ها
    35,488
    امتیاز واکنش
    104,218
    امتیاز
    1,376
    مهم ترین خواص شربت نارنگی
    حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درگفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، درباره مهم‌ترین خواص شربت نارنگی گفت: یکی از مهم‌ترین خواص شربت نارنگی بهبود عملکرد روده، آسان کردن هضم غذا و رفع یبوست به علت وجود فیبر بالا در این شربت است.

    وی افزود: تقویت بینایی، کنترل فشار و چربی خون، تصفیه خون، بهبود خلق و خو و آرامبخش قلب و اعصاب از دیگر خواص بی‌نظیر این شربت است.
    عظمایی بیان کرد: ویتامین‌های A و C موجود در شربت نارنگی موجب ساخت کلاژن و در نتیجه تقویت، طراوت و جوان‌سازی پوست و مو و رفع چین و چروک می‌شود.

    وی گفت: از خواص دیگر شربت نارنگی می‌توان به تقویت و استحکام استخوان و دندان و جلوگیری از پوکی استخوان و آرتروز، به علت وجود کلسیم، منیزیم، فسفر و سلنیوم در آن اشاره کرد.
    این محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: ویتامین B12، آهن و اسیدفولیک موجود در این شربت باعث افزایش گلبول‌های قرمز خون و رفع کم‌خونی می‌شود؛ لذا برای زنان باردار و جنین بسیار مفید است.

    عظمایی افزود: شربت نارنگی خاصیت آنتی بیوتیکی دارد، همچنین موجب دفع سمومات بدن می‌شود.
    این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: افزایش متابولیسم بدن و چربی سوزی، در نتیجه لاغری و تناسب اندام خاصیت دیگر این شربت است که می‌توان نام برد.

    مواد لازم شربت نارنگی (یک لیتر)‌
    -نارنگی رسیده و شیرین ۱۲ تا ۱۵ عدد
    -عسل ۲۰۰ گرم
    -آب لیموترش به مقدار لازم

    طرز تهیه شربت نارنگی
    -نارنگی‌ها را پس از شستن، پوست گرفته و در مخلوط‌کن می‌ریزیم.
    -عسل را اضافه می‌کنیم و مخلوط کرده تا یکنواخت شود.
    -وقتی کاملا مخلوط و یکدست شد آب لیموترش را اضافه کرده و میل کنید.
     

    ☾♔TALAYEH_A♔☽

    کاربر نگاه دانلود
    کاربر نگاه دانلود
    عضویت
    2017/05/18
    ارسالی ها
    35,488
    امتیاز واکنش
    104,218
    امتیاز
    1,376
    اخیرا سازمان بهداشت جهانی از تاثیر گوشت قرمز در ابتلا به سرطان نیز سخن گفته است. بنا به اعلام این سازمان، گوشت قرمز به اندازه سیگار در بدن واکنش های سمی ایجاد می کند. البته فقط گوشت و سیگار نیست. پیرامون ما عناصر سرطان زایی هستند که هر روز با آنها سر و کار داریم.

    سرطان! اسمی که همه را به هول و هراس می اندازد و هر روز خبر تازه ای در خصوص آن درج می شود. با وجود اینکه برخی از این اخبار دلگرم کننده است، اما باز سرطان در سرتاسر جهان، زندگی بسیاری را مختل کرده و عده ای را نیز به کام مرگ کشانده است.

    با ۱۰ نمونه از این عناصر و اشیای دم دستی سرطان زا بیشتر آشنا می شویم.

    مصرف دخانیات مسئول ۳۰ درصد سرطان ها است

    مطلب پیشنهادی



    23f5ccd33e8a6d53e3eeac5e9d542def.jpg



    احمق کیست؟ تست هوش


    اولین عنصری که در صدر لیست سیاه سرطان زاهای اعلام شده توسط سازمان بهداشت جهانی قرار دارد، دخانیات است. بله همین سیگارهایی که بی هوا آتش می زنید و یا به پشتی ها لم داده و قلیان دود می کنید. دخانیات مسئول بیماری های تنفسی جدی و بیماریهای قلبی عروقی است. مضرات دخانیات به همین جا ختم نمی شود.

    عناصر آزادشده از محصولات آلومینیومی مانند کاغذ فویل و غیره خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند. متاسفانه برخی خانم ها در آشپزخانه از این کاغذهای آلومینیومی زیاد استفاده می کنند

    سیگار و قلیان را عامل ۳۰ درصد سرطان ها می دانند که صرفا نیز به سرطان ریه محدود نمی شود. حال که نمی شود با برخی از عناصر سرطان زا و یا ژنتیک و غیره مقابله کرد، لطفا با استعمال سیگار و قلیان سرطان را با دستان خود به جان خود نیاندازید.

    دستگاه های سولاریوم؛ زیبایی یا سرطان!

    از ماه سپتامبر سال ۲۰۱۵ استفاده از کابین های برنزه کننده یا همان دستگاه های سولاریوم در کشور فرانسه ممنوع شده است. دلیل آن نیز ساده است.

    دستگاه های سولاریوم که جوانان خود را به امید تغییر رنگ پوست و برنزه شدن به آن می سپارند، سرطان زا است. اشعه های ماورای بنفش ساطع شده از این دستگاه ها روی پوست باعث بروز ملانوم یا همان سرطان پوست می شود.

    آرسنیک داخل آب شیر

    آرسنیک به طور طبیعی در آب های زیرزمینی برخی کشورها وجود دارد. قرار گرفتن زیاد و افراطی در معرض این ماده باعث بروز سرطان ها، بیماری های قلبی عروقی و بیماری های پوستی می شود.

    به گفته سازمان بهداشت جهانی، میزان بالای آرسنیک در نوشیدنی ها و گاهی در آب شرب تهدیدی جدی برای سلامت عمومی است. اینجاست که نقش مسئولین زیربط هر کشوری در جهت مقابله با این عوامل پررنگ می شود.

    رنگ پارچه ها

    اورامین نام یک ماده شیمیایی است که در برخی رنگ ها و برای رنگ کردن پارچه ها استفاده می شود.

    استفاده از این ماده در برخی کشورها مانند فرانسه ممنوع است. اما در برخی از کشورهای دیگر در کارخانجات و برای رنگ کردن پارچه هایی که از آنها لباس و ملافه و غیره تهیه می شود، استفاده می کنند. متاسفانه این ترکیب خطر سرطان را افزایش می دهد.

    مواد استفاده شده در تولیدی های کفش

    اکثر سرطان ها ناشی از قرار گرفتن افراطی در معرض ترکیبات سمی و شیمیایی در محیط های کاری است.

    سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده است که برخی از ترکیبات استفاده شده در کارخانه ها و کارگاه های تولید کفش و چکمه خطر ابتلا به سرطان خون و سرطان مثانه را در کارگرها افزایش می دهند.

    آتش شومینه برای ریه ها مضر است

    در سال ۲۰۱۵ سازمان بهداشت جهانی اعلام کرد که تماس داشتن با آتش شومینه های هیزمی باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه و همچنین مشکلات قلبی می شود.

    به همین دلیل نیز هم اکنون تعبیه کردن شومینه های هیزمی در شهر پاریس فرانسه و سه استان دیگر این کشور ممنوع است.

    ذرات آزاد شده از زغال

    سازمان بهداشت جهانی در گزارش ماه مارس سال ۲۰۱۴ خود در خصوص خطرات آلودگی هوا تاکید بیشتری روی خطرات ذرات آزاد شده از ذغال (برای گرم کردن محیط زندگی یا طبخ غذا) داشته است.

    به عقیده متخصصان دودی که از زغال ناشی می شود سرشار از ذرات ریزی است و خطر ابتلا به سرطان ریه را ۶ درصد افزایش می دهد. بدون شک با یک یا دو مرتبه کباب درست کردن روی منقل اتفاقی نمی افتد. مشکل زمانی است که به طور مداوم و مرتب در معرض چنین ذراتی قرار بگیرید.

    آلومینیوم: سرطان زای آشپزخانه

    مرکز بین المللی بررسی های سرطان سازمان بهداشت جهانی، ۱۰۷ نوع ماده ی سرطان زا را برشمرده است که آلومینیوم در جایگاه سوم سرطان زاترین این مواد قرار دارد.

    عناصر آزادشده از محصولات آلومینیومی مانند کاغذ فویل و غیره خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند. متاسفانه برخی خانم ها در آشپزخانه از این کاغذهای آلومینیومی زیاد استفاده می کنند. باید بدانید که گرم شدن این کاغذها عناصر آنها را فعال تر می کند.

    رنگ های آلوده به سرب

    سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده است که سرب یک ماده ی سرطان زا است. متاسفانه افرادی که در حرفه ی نقاشی ساختمان فعالیت دارند و یا در انبار رنگ کار می کنند، بیشتر در معرض این مواد بوده و در معرض خطر هستند.

    شوفاژهای خانگی

    قرار گرفتن زیاد در معرض دی اکسید گوگرد در طولانی مدت برای مجاری تنفسی مشکل زا بوده و احتمال بروز سرطان را افزایش می دهد.

    این گاز بی رنگ بیشتر از سوزاندن سوخت های فسیلی مانند زغال سنگ یا نفت بویژه از طریق ماشین ها یا شوفاژ های خانگی منتشر می شود. به همین دلیل لازم است که در فصل سرما برای پیشگیری از مسمومیت، به خوبی هوای منزل را عوض کنید.
     

    ☾♔TALAYEH_A♔☽

    کاربر نگاه دانلود
    کاربر نگاه دانلود
    عضویت
    2017/05/18
    ارسالی ها
    35,488
    امتیاز واکنش
    104,218
    امتیاز
    1,376
    مشاهده رنگ ها به شکل غبار آلود:
    نوریت اپتیک نوعی بیماری خاص عصبی است که تنها عصب بینایی را گرفتار می سازد. این بیماری به عنوان اولین علامت از گرفتاری وسیع دستگاه عصبی موسوم به ام اس می تواند باشد. نوریت اپتیک معمولا در سنین ۲۵ تا ۵۰ سالگی رخ می دهد و در خانم ها شایع تر است. اولین علامت این بیماری کاهش دید است که اغلب به سرعت و طی چند ساعت و گاهی چند روز رخ می دهد. این کاهش دید به حدی شدید است که بیمار فقط توانایی درک نور را دارد ضمن این که بیماری، اغلب یک چشم را درگیر می کند. همچنین علاوه بر کاهش دید، بیمار معمولا با حرکات چشم احساس درد می کند و رنگ ها را به شکل غبار آلود و رنگ و رو رفته می بیند.

    دفع ادرار دردناک:
    نوشیدن مقادیر زیادی مایعات و در عین حال ادرار دردناک، می تواند نشانه ابتلا به ام اس باشد. این علامت اغلب از اولین نشانه های این بیماری است. هر گونه دفع ادرار مکرر و ناگهانی، و اختلال کنترل تخلیه روده باید جدی گرفته شده و با پزشک در میان گذاشته شود.

    از دست دادن تعادل:
    عدم تعادل تنها نشانه ضعف نیست اما داشتن ضعف در یک پا یا هر دو پا می تواند نشانه ای از پیشرفت تخریب سلول های عصبی و شروع بیماری ام اس باشد.

    احساس سوزن سوزن شدن:
    ایستادن و یا ماندن طولانی مدت بر روی یک عضو ممکن است باعث قطع موقت جریان خون و احساس سوزن سوزن شدن شود. اما گر بی حسی، سوزش و یا احساس خارش در اندام به طور ناگهانی و بدون هیچ دلیلی ظاهر شد، نیاز به چک کردن دارد و می تواند نشانه ای از ابتلا به ام اس باشد.

    سرگیجه بی دلیل:
    احساس سرگیجه ثابت بدون هیچ دلیل روشنی از دیگر نشانه های بیماری ام اس است.

    ناتوانی در احساس تغییرات دما:
    این علامت نیز نشانه دیگری از آسیب های عصبی ناشی از ام اس است به طوری که حتی با گرفتن یک لیوان داغ قهوه یا چای نیز، فرد ممکن است تغییر دمای آن را حس نکند.

    گرفتگی عضلات:
    اسپاسم ها و گرفتگی های عضلانی حمله ای یکی از علائم آزاردهنده ام اس است. این اسپاسم ها معمولا شدیدا دردناک هستند، در بخش های انتهایی بدن نظیر دست ها و پاها ایجاد می شوند و بعد از چند دقیقه برطرف می شوند.

    افسردگی و بی حالی:
    ابتلا به بیماری آزاردهنده ای نظیر ام اس، علاوه بر آسیب جسمی می تواند ابزاری برای آسیب روحی فرد باشد. بسیاری از مبتلایان به ام اس، احساس افسردگی، تحـریـ*ک پذیری و تغییرات خلق و خو را یکی از مشکلات رایج خود بیان می کنند.

    کاهش سطح حافظه:
    کاهش و ضعف حافظه، ناتوانی در تمرکز، صحبت کردن و مشکلات زبانی از اختلالات رایج در نتیجه پیشرفت ام اس است که البته خیلی وقت ها می تواند از علائم شروع این بیماری باشد.
     

    برخی موضوعات مشابه

    بالا