گل و گیاه سیب مکزیکی:

[ساینا]

casimiroa edulis ( سیب مکزیکی) درختی گرمسیری از خانواده Rutaceae ( روتاسه) و از جنس casimiroa میباشد. نامگذاری این گیاه در قرن 18 و به افتخار یک گیاه شناس اسپانیایی به نام cosimiro صورت گرفت. این درخت بومی مکزیک، کاستاریکا، گواتمالا، السالوادور، غرب هند ،نیوزلند و آفریقای جنوبی میباشد. سیب مکزیکی به عنوان درخت میوه بسیار محبوب میباشد.( میوه هایی شیرین و خوش طعم دارد.) کاشت این گیاه به عنوان درخت زینتی در کالیفرنیا در سالهای اخیر بسیار افزایش داشته است. درخت white sapote در آمریکای مرکزی به وفور در مزارع قهوه ، به عنوان درخت سایه دار کاشته میشود. میوه این گیاه با آنکه شباهتی به مرکبات ندارد ولی جزء مرکبات محسوب میشود. این درخت بعد از گذشت 8 سال ،شروع به باردهی میکند . درخت سیب مکزیکی درختی همیشه سبز متعلق به مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری میباشد. این درخت بین 5 تا 16 متر ارتفاع دارد و بین 3 تا 7 متر گستردگی. سرعت رشد این گیاه متوسط است. چوب آن زرد رنگ بوده ، متراکم و سنگین است ولی دارای دوام زیادی نمیباشد. درآمریکای مرکزی از چوب این درخت در نجاری و ساخت مبلمان استفاده میشود. این درخت دارای ریشه هایی عمیق و طولانی میباشد. برگها به صورت مرکب بوده ، هرکدام 3-5 برگچه نیزه ای، صاف و یا مودار دارند . هربرگچه بین 6 تا 13 سانتیمتر طول و 2.5 تا 5 سانتیمتر عرض دارد و دمبرگ بین 10 تا 15 سانتیمتر میباشد. گل های این گیاه بی بو، کوچک، زرد مایل به سبز و تک جنـ*ـسی هستند . گلدهی در دی و بهمن صورت میگیرد و گرده افشانی توسط باد و حشرات صورت میپذیرد. میوه ها تخم مرغی بوده ( هم اندازه سیب میباشند.) قطری بین 5 تا 10 سانتیمتر دارند . پوست میوه ها غیر خوراکی بوده ( در ابتدا سبز رنگ بوده و سپس زرد میشود.) این میوه پالپی خامه مانند ، شیرین و خوش مزه دارد . میوه این گیاه در فصل بهار میرسد و ظاهری شبیه آواکادو رسیده دارد. هر میوه دارای 1 تا 5 دانه میباشد.( دانه ها سمی بوده و خواص مخـ ـدر دارند.) نگهداری از درخت سیب مکزیکی به شرح زیر است: خاک: خاک شنی، ماسه ای، لومی خوب زهکشی شده ، مرطوب. بهتر است خاک اسیدی باشد. نور: آفتاب کامل. دما: بین 24 تا 32 درجه برای رشد این گیاه مناسب است. در 3 سال اول پس از کاشت این درخت باید مراقب باشید که درمعرض سرما قرار نگیرد ولی پس از آن، این گیاه تا دمای -3 درجه را تحمل میکند. آبیاری: به طور متوسط و منظم صورت گیرد. درخت سیب مکزیکی در برابر خشکسالی مقاوم است. هرس: 1 بار در سال انجام گیرد. این میوه دارای خواص دارویی نیز میباشد: خوردن میوه دارای اثرات ضد سرطانی میباشد و بیماری های آرتروز و روماتیسم را تسکین میدهد. ( میوه خواب آور میباشد.) از برگ این گیاه در تهیه آرامبخش استفاده میشود. تکثیر این گیاه به روش کاشت بذر میباشد: در اواسط تابستان و در یک محیط بسته و گرم اقدام شود. جوانه زنی مدتی زمان میبرد و درخت پس از 3 ، 4 سال بالغ میشود و پس از گذشت 8 سال شروع به میوه دادن میکند. هشدار: دانه این گیاه در صورت بلعیده شدن بسیار سمی میباشد. در مورد این گیاه مراقب مگس میوه باشید.

: منابع http://davesgarden.com/guides/pf/go/62618/ http://edis.ifas.ufl.edu/hs304 http://en.wikipedia.org/wiki/White_sapote http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/white_sapote.html http://www.strangewonderfulthings.com/138.htm

 

[ساینا]

تصاویر گیاه سیب مکزیکی: