مواد لازم برای تهیه پف پفی:
پودرژلاتین دو قاشق غذاخوری
آبجوش یک لیوان
آب سرد نصف لیوان
شکر دو لیوان سرخالی
پودرنارگیل سه قاشق غذاخوری
پودر نارگیل مقداری برای تزئین
طرز تهیه ژله پف پفی :
ژلاتین و شکر و آب سرد رو توی قابلمه ریخته ومخلوط کنید بعد یک لیوان آب جوش را اضافه کرده و روی حرارت ملایم نیم ساعت قرار دهید و هر چند دقیقه هم بزنید. بعد از نیم ساعت از حرارت که افتاد با همزن برقی ۲۵ دقیقه بزنید و پودر نارگیل را هم اضافه کرده بعد از ۲۵ دقیقه مایه حالتکش دار پیدا میکند و سفید رنگ میشود.
حالا ته سینی یا ظرف دلخواه پودر نارگیل بپاشید مواد را بریزید روش بعد از تقریبا سه ساعت که توی یخچال موند آمادست. قالب دلخواه بزنید. به قالب کمی آب بزنید تا نچسبد. بعد دوباره توی پودرنارگیل بزنید.
طرز تهیه ژله پف پفی را آموختید اکنون میتوانید این دسر خوشمزه را درست کنید
پودرژلاتین دو قاشق غذاخوری
آبجوش یک لیوان
آب سرد نصف لیوان
شکر دو لیوان سرخالی
پودرنارگیل سه قاشق غذاخوری
پودر نارگیل مقداری برای تزئین
طرز تهیه ژله پف پفی :
ژلاتین و شکر و آب سرد رو توی قابلمه ریخته ومخلوط کنید بعد یک لیوان آب جوش را اضافه کرده و روی حرارت ملایم نیم ساعت قرار دهید و هر چند دقیقه هم بزنید. بعد از نیم ساعت از حرارت که افتاد با همزن برقی ۲۵ دقیقه بزنید و پودر نارگیل را هم اضافه کرده بعد از ۲۵ دقیقه مایه حالتکش دار پیدا میکند و سفید رنگ میشود.
حالا ته سینی یا ظرف دلخواه پودر نارگیل بپاشید مواد را بریزید روش بعد از تقریبا سه ساعت که توی یخچال موند آمادست. قالب دلخواه بزنید. به قالب کمی آب بزنید تا نچسبد. بعد دوباره توی پودرنارگیل بزنید.
طرز تهیه ژله پف پفی را آموختید اکنون میتوانید این دسر خوشمزه را درست کنید