آدم برفی
کاربر نگاه دانلود
- عضویت
- 2016/11/28
- ارسالی ها
- 4,013
- امتیاز واکنش
- 9,544
- امتیاز
- 746
کاهو و اسفناج از رایج‌ترین سبزی‌های مورد مصرف در سراسر جهان هستند که در انواع سالاد مورد استفاده قرار می‌گیرند. همچنین سبزی‌هایی مانند طرخون و شنبلیله نیز به صورت «سبزی خوردن» در کشورمان ایران مورد مصرف مردم هستند. در این نوشتار قصد داریم از نگاه طب سنتی به برررسی خواص سبزی ها بپردازیم. لطفا باگیاه یاب همراه باشید.
خواص کاهو
کاهو یکی از بهترین سبزیها است,کاهویی خوب است که برگ و ساقه آن نازک و سطح آن چرب باشد و تلخ نباشد,کاهو سرد و تر است, صاف‌کننده خون است و خون صالح رقیق تولید می‌کند که بهتر از خون تولید شده از سبزیجات دیگر است,کاهو خواب آور خوبی است, خوردن کاهو با سرکه، اشتها را بر می‌انگیزد, زیاده‌روی در مصرف آن برای قوای جنـ*ـسی زیان‌آور است، همچنین سبب فراموشی و ضعف بینایی میشود و مصلح آن نعناع و زیره است.
خواص طرخون
طرخون گرم و خشک است, اشتهاآور است، معده را تقویت و جویدن آن دهان را خوشبو می‌کند, خشک‌کننده رطوبت‌های بدن است, زیاده‌روی در مصرف آن نیروی جنـ*ـسی را ناتوان می‌کند.
خواص شنبلیله
شنبلیله گرم و خشک است, نرم‌کننده سـ*ـینه و گلو و در رفع پیچش و درد شکم موثر است, ماده لعابی تخم آن، خصوصاً اگر با روغن گل همراه باشد، در رفع ترک‌های ناشی از سرما مفید است.
خواص اسفناج
اسفناج معتدل در گرمی و سردی است, هضم سریعی دارد و نرم‌کننده شکم است, نسبت به سایر سبزیها نفخ کمتری تولید می‌کند, در درمان تبهای گرم و بیماریهای سـ*ـینه مفید است.
تسنیم
خواص کاهو
کاهو یکی از بهترین سبزیها است,کاهویی خوب است که برگ و ساقه آن نازک و سطح آن چرب باشد و تلخ نباشد,کاهو سرد و تر است, صاف‌کننده خون است و خون صالح رقیق تولید می‌کند که بهتر از خون تولید شده از سبزیجات دیگر است,کاهو خواب آور خوبی است, خوردن کاهو با سرکه، اشتها را بر می‌انگیزد, زیاده‌روی در مصرف آن برای قوای جنـ*ـسی زیان‌آور است، همچنین سبب فراموشی و ضعف بینایی میشود و مصلح آن نعناع و زیره است.
خواص طرخون
طرخون گرم و خشک است, اشتهاآور است، معده را تقویت و جویدن آن دهان را خوشبو می‌کند, خشک‌کننده رطوبت‌های بدن است, زیاده‌روی در مصرف آن نیروی جنـ*ـسی را ناتوان می‌کند.
خواص شنبلیله
شنبلیله گرم و خشک است, نرم‌کننده سـ*ـینه و گلو و در رفع پیچش و درد شکم موثر است, ماده لعابی تخم آن، خصوصاً اگر با روغن گل همراه باشد، در رفع ترک‌های ناشی از سرما مفید است.
خواص اسفناج
اسفناج معتدل در گرمی و سردی است, هضم سریعی دارد و نرم‌کننده شکم است, نسبت به سایر سبزیها نفخ کمتری تولید می‌کند, در درمان تبهای گرم و بیماریهای سـ*ـینه مفید است.
تسنیم
