- عضویت
- 2015/04/15
- ارسالی ها
- 86,552
- امتیاز واکنش
- 46,640
- امتیاز
- 1,242
[BCOLOR=rgb(255, 255, 255)]
[BCOLOR=rgb(255, 255, 255)]
[/BCOLOR]
املت در دسته غذاهای سریع و راحت قرار می گیرد. املت دنور را می توانید برای صبحانه یا عصرانه درست کنید، خیلی هم سریع آماده می شود.
[/BCOLOR][BCOLOR=rgb(255, 255, 255)]
[FONT=IRANSans, Tahoma, Arial][/FONT]
مواد لازم:
- چهار عدد تخم مرغ بزرگ
- نصف فنجان شیر
- ژامبون کمی درشتتر خرد شده 50 گرم
- نصف فلفل سبز دلمه ای
- نصف پیاز درشت
- چند تا قارچ
- پنیر چدار 100 گرم
- کره برای سرخ کردن
- نمک و فلفل
طرز تهیه:
1-[FONT=IRANSans, Tahoma, Arial]قارچ ، فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده و ژامبون ها را کمی تفت می دهیم تا نرم شود
[/FONT]
2-[FONT=IRANSans, Tahoma, Arial]تخم مرغها را در یک کاسه خوب هم می زنیم به همراه شیر و نمک و فلفل تا یک مایه یک دست بشود
[/FONT]
3-[FONT=IRANSans, Tahoma, Arial]کف ماهی تاب را چرب کرده وقتی کره داغ شد نیمی از مایع تخم مرغها را کف آن می ریزیم تا سفت شود
[/FONT]
4-[FONT=IRANSans, Tahoma, Arial]قارچ ، فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده و ژامبون را در گوشه تخم مرغها می ریزیم و رو آن را با پنیر چدار رنده شده می پوشانیم و نیمه دیگه تخم مرغها رو روی آنها بر می گردانیم
[/FONT]
5-[FONT=IRANSans, Tahoma, Arial]در تابه را می گداریم برای چند دقیقه تا پنیر آب بشه. در نهایت در ظرف مورد نظر سرو می کنیم
[/FONT]