ماست وتداخلات غذایی اش

  • شروع کننده موضوع FATEMEH_R
  • بازدیدها 155
  • پاسخ ها 0
  • تاریخ شروع

FATEMEH_R

نویسنده انجمن
نویسنده انجمن
عضویت
2015/09/05
ارسالی ها
9,323
امتیاز واکنش
41,933
امتیاز
1,139
telegram.me/tebir

ماست و تداخلات غذایی اش

انواع ماست‌ها مانند سایر لبنیات، حاوی پروتئین‌های خاصی هستند که روی جذب آهن موجود در گوشت‌ها تاثیر منفی می‌گذارندماست بایدبا فاصله‌ای از غذای اصلی میل شود و این خوراکی را درست، همراه با غذا میل نشودمصرف ماست همراه غذا‌های گوشتی تمام پروتئین‌ها و املاح معدنی بدن به خصوص آهن و روی موجود در غذا را دفع می‌کند.متاسفانه برخی از عادتهای غلط در غذا خوردن موجب کاهش جذب و کمبود ویتامین‌ها و املاح در بدن می‌شود. مصرف ماست همراه غذاهای گوشتی تمام پروتئین و املاح معدنی بدن به خصوص آهن و روی موجود در غذا را دفع می‌کند.ترجیحا ماست باید یک ساعت بعد از غذا مصرف شود،کسانی که عادت غذایی خوردن ماست و آب به همراه غذا را دارند نیز دچار عارضه کبد چرب می‌شوند به خصوص در بلغمی مزاج‌ها که تغییراتی در مزاج آن‌ها رخ می‌دهد.مصرف ماست به همراه غذاهای گوشتی و نشاسته‌ای علاوه بر اینکه هضم و جذب غذا را در معده دچار مشکل می‌کند، مشکلات گوارشی حاکی از آن نیز موجب بروز نفخ می‌شود. مصرف ماست به همراه غذا، کلسیم خوراکی را دفع می‌کند و به طور کلی موجب کاسته شدن فواید هر دو می‌شود و هضم و جذب را در املاح و مواد غذایی ایجاد می‌کند.

حکیم باشی کانالی متفاوت در طب
⚛عضویت
 

برخی موضوعات مشابه

بالا