خواص خوراکی‌ها مصرف زياد سويا براي مردان مضر است

[KIMIA_A]

متخصصان اعلام كردند، مصرف زياد سويا براي مردان مي تواند مضر باشد. به گزارش ايسنا، پژوهشگران دانشگاه "ويك فاست" اعلام كردند، با اين كه مصرف سويا در زنان سبب ايجاد اثرات مثبتي مي شود، ولي مصرف فراوان آن در مردان تاثيرات منفي در پي دارد. گفتني است، كاهش خطر بروز برخي سرطان ها، پوكي استخوان، بيماري هاي قلبي عروقي و علائم بعد از يائسگي از مزاياي مصرف سويا در زنان است ، در صورتي كه اين ماده مغذي در مردان سبب تاثير منفي بر رفتار اجتماعي آنان و بروز رفتارهاي خشن مي شود.

 

[Unidentified]

مصرف زیاد سویا مضر است - انجمن نگاه دانلود
تحقیقات نشان داده است که مصرف بیش از اندازه سویا می تواند موجب از دست دادن حافظه و آلزایمر گردد...

​

در اين تحقيق به افراد هر روز توفو (tofu) مي دادند. لازم به ذکر است که توفو، يک غذاي ژاپني مي باشد که با دانه سويا درست مي شود. مشخص شد افرادي که از اين رژيم استفاده مي کردند، کم حافظه شده اند( مخصوصا افراد در رده سني 65 سال).

سويا يکي از منابع پروتئيني در دنيا شناخته شده است، تا جايي که بعضي ها به جاي گوشت

Please, ورود or عضویت to view URLs content!

از سويا استفاده مي کنند.

محصولات سويا غني از ماده اي به نام "فيتواستروژن" مي باشد. فيتواستروژن اثراتي مشابه هورمون زنانه ي استروژن در بدن دارد. محققان به اين نتيجه رسيده اند که فيتواستروژن نيز مي تواند باعث نقصان در حافظه

Please, ورود or عضویت to view URLs content!

گردد.

استروژن و فيتواستروژن، رشد سلولي را افزايش مي دهد. اما اگر بيش از اندازه در بدن وجود داشته باشند، موجب تخريب سلول ها مي گردند.

البته اگر مقدار کافي فولات در بدنتان وجود دارد، هيچ نگران از دست دادن حافظه نباشيد، زيرا فولات باعث افزايش قدرت حافظه مي گردد.