۴ پله برای رسیدن به یک کیک شکلات سفید خوشمزه
در این شماره از مجله کیک پزی ورکاده کیک شکلات سفید را برای آموزش در نظر گرفتیم.یک کیک اسفنجی سبک با رویه ای از ترافل شکلات سفید، شیرینی به وجود می آورند که متعلق به این دنیا نیست.
زمان آماده سازی این کیک ۴۰ دقیقه وزمان پخت این کیک ۲۵ دقیقه...
طرز تهیه کیک بادام شکلاتی
کیک بادام شکلاتی برای سرو در یک روز گرم و آفتابی همراه با خامه غلیظ و مجموعه ای از توت های تابستانی، کامل و بی نقص خواهد بود.
زمان آماده سازی برای این کیک ۳۵ دقیقه وزمان پخت برای این کیک ۴۵ دقیقه است.
مواد لازم و ترکیبات:
کره: ۲ قاشق چایخوری کره آب شده،...
طرز تهیه کیک بیسکویتی تمشک
کیک بیسکویتی تمشک یک کیک خوشمزه و جذاب برای عصر های بهاری که قدرت دو چندان کردن این زیبایی را دارد.
زمان آماده سازی این کیک ۱۵ دقیقه و زمان پخت این کیک ۱۵ دقیقه می باشد.
مواد لازم و ترکیبات:
کره: ۱۰۰ گرم کره، به مکعب های کوچک خرد شده بعلاوه کمی بیشتر برای...
#شکلات_نارگیلی🌸
✍مواد لازم
شکلات سفید ۲۰۰ گرم
پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
وانیل کمی در صورت تمایل
شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین
🍜طرز تهیه
شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود از روی شعله بر دارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذا خوری...
🥕دسر امروز با من
لکوم هویج
مواد لازم
۱ کیلو هویج
۱ لیتر آب
۵ ق غ پودر نشاسته ذرت
۱ لیوان شکر
۱ فنجان فندق درشت خردشده
۱ ق چ وانیل شری(وانیل ایرانی نوک ق چ)
پودر نارگیل (برای غلتاندن)
طرز تهیه
هویج ها را پوست کنده و خرد کنید و داخل قابلمه بریزید و رویش ۱ لیتر آب بریزید و اجازه دهید بپزد،...
کیک 🥧
مواد لازم:
آرد ۲۵۰گرم
روغن مایع ۱۲۵گرم
پودر قند ۱۳۵ گرم
تخم مرغ ۳ عدد سفیده و زرده جدا
شربت بار ۳۰ گرم
آب ۹۵ گرم
گلاب ۲۵ گرم
بکینگ پودر ۱ دوم قاشق مرباخوری
جوش شیرین ۱ سوم قاشق چایخوری
رنگ زعفرانی ۱ قاشق چایخوری
اسانس هل ۵ قطره
دمای فر ۲۲۰ درجه سانتی گراد
طرز تهیه:
سفیده هارو طی ۳ مرحله...
طرز تهیه کیک اسفنجی ساده برای تولد:
پایه و اساس پخت برای اکثر کیک ها یکسان می باشد و فقط نحوه پخت و میزان مواد استفاده شده در آنها باعث تفاوت آنها می شود به عنوان مثال کیک ساده با کیک اسفنجی تفاوت خاصی ندارد فقط دردستور پخت کیک اسفنجی از تخم مرغ بیشتری استفاده می کنیم.
مواد لازم کیک اسفنجی...
آمورش پخت “کیک کاپوچینو”
“کیک کاپوچینو” از دسته کیک هایست که تقریبا همه عاشقش هستند. به همین دلیل پخت این کیک خوشمزه را به شما هم پیشنهاد میکنم که در کنار خانواده میل کنید.
مواد لازم برای کیک کاپوچینو:
کیک کاپوچینو خوشمزه و ترد
طرز تهیه کیک کاپوچینو :
ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی...
سلام دوستای گلم.
خب از اونجایی که من خودم خانه دارم خیلی به آشپزی علاقه دارم و کیک پختن هم جزو محبوب ترین کارای منه!
البته همه به کیک علاقه دارن اما بعضی فقط خوددنش رو دوست دارن:)
حالا چند دستور پخت براتون میذارم که همه رو خودم تست کردم و قلقش رو هم بهتون میگم که چه طور کیکتون عالی بشه .
تو این...
امروزه افراد به دلیل داشتن مشغله در زندگی، به دنبال طبخ انواع دسر بدون فر هستند تا در کمترین زمان ممکن آماده شود؛ برای مثال کاپ کیک بدون فر، کیک خیس بدون فر و یا شیرینی فانتزی خانگی بدون فر. در این میان "کیک موزاییکی با پتی بور" نیز از جمله همین دسرهاست که بسیار راحت و بدون استفاده از فر تهیه...
کاپکیک ساده وانیلی سادهترین و در عین حال پرطرفدارترین کاپکیکهاست. درست کردن این کاپکیک بسیار آسان است و با مواد اصلی کاپکیکها درست میشود. شما میتوانید آن را با خامه یا باتر کرم تزئین کنید و یا آن را به صورت ساده مصرف کنید. باترکریم و خامه علاوه بر اثر بر مزه باعث ظاهر زیباتر آن نیز...
کیک سابله
مواد لازم
آرد
دو پیمانه
پودر قند
نصف پیمانه
کره
100 گرم
پودر بادام
75 گرم
نمک
نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ کامل
یک عدد
وانیل
نوک قاشق چایخوری
دستور تهیه خمیر سابله
در یک کاسه بزرگ کره و پودر شکر را با همزن برقی مخلوط کنید، تا حدی که کاملا نرم و سبک شوند.
تخم مرغ و وانیل را...
درست کردن کیک خانگی با موادی ساده و در دسترس برای همگان امکانپذیر است. کافی است فقط مقداری آرد، کره، شکر و بیکینگپودر برای کیک و یک دستگاه همزن برقی ساده و فر هم برای وسایل پخت داشته باشید. درست کردن کیک خانگی نه تنها آسان است بلکه بسیار لـ*ـذت بخشتر از خرید کیک قنادی است، چون میدانید چه چیزی...
پاند کیک ها، کیکهایی فشرده و کرهای هستن که در تهیهی اونها از مایعات و بیکینگپودر استفاده نمیشه. این کیکها خیلی خوشمزه هستن و بافت دلپذیری هم دارن و در طعمهای مختلفی از ساده گرفته تا شکلاتی و میوهای و ... تهیه میشن. اینجا با هم طرز تهیه پاند کیک وانیلی رو میبینیم.
مواد لازم
آرد: ۲...
کیک سه شیر یک دسر مکزیکی است که باید خوشمزه، مغذی و آبدار است. این یک نوع کیک خیسانده در شیر است و چون از سه نوع شیر استفاده میشود به این نام مشهور شده است. این دسر شامل شیر عسلی، خامه و شیر کامل است همچنین آن را در هر فصلی از سال میتوان درست کرد.
کیک سه شیر یکی از بهترین انواع کیک در جهان...
کیک
کیک نسخه شیرینتر از یک نان پخت شده با استفاده از مواد مورد نیاز مشابه است. کیکها تنوع بسیار زیادی دارند و با توجه به دستورالعملها و مواد موردنیاز مختلف، در طعمهای متفاوت و بینظیری پخته میشوند. کیک تولد شکلاتی، کیک اسفنجی و کیک گردوییچند نمونه از کیکهای بسیار پرطرفدار هستند. معمولا...
کیک هویج لقمهای خام یک دسر بدون آرد، بدون شکر و بدون مواد لبنی و تخممرغ است. این کیک لقمهای تنها با چند ماده تشکیل دهنده درست میشود و بدون نیاز به پختن و یا صرف وقت زیاد، یک دسر شیرین و کاملا سالم را برای شما فراهم میآورد.
کیکهای خام چیز جدیدی نیستند و انواع ترافلهای انرژی زا هم جزو این...