آموزش پخت دونات مرغ

[reza_jabbari79]

دونات مرغ
سـ*ـینه مرغ چرخ شده. ...یک عدد
نان تست. .....7 عدد
سیب زمینی. .....یک عدد
تخم مرغ. ......یک عدد
جعفری ریز خرد شده. .....1 پیمانه
شیر به میزان لازم
نمک و فلفل و ادویه کاری به میزان لازم
آرد سوخاری. ....به مقدار کافی
طرز تهیه
نان های تست را در کمی شیر خیس میکنیم تا نرم شوند مواظب باشین خمیر نشن
سـ*ـینه مرغ را چرخ کرده سیب زمینی پخته شده و نان تست و جعفری و ادویه و تخم مرغ را اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم
به اندازه یک گردو برداشته در آرد سوخاری غلطانده وسطش را سوراخ کرده و در روغن داغ سرخ میکنیم
نوش جان