N.army
کاربر نگاه دانلود
- عضویت
- 2017/11/10
- ارسالی ها
- 2,744
- امتیاز واکنش
- 44,960
- امتیاز
- 1,055
طرز تهیه شیرینی گردویی
مواد لازم برای شیرینی گردویی :
شکلات شیری 100 گرم
کره 100 گرم
پودر شکر 70 گرم
تخم مرغ 1 عدد
وانیل 1/8 قاشق چایخوری
پودر گردو 100 گرم
دارچین 1 قاشق سوپخوری
آرد 200 گرم
گردو به میزان لازم
طرز تهیه شیرینی گردویی :
شکلات را خرد و بن ماری کنید و اجازه دهید تا سرد شود. کره + پودر شکر + تخم مرغ + وانیل را با همزن برقی 1 دقیقه بزنید. شکلات سرد شده + پودر گردو + دارچین را اضافه کنید و با لیسک کاملا مخلوط کنید و در مرحله آخر آرد را اضافه کنید.
به خمیر حدودا نیم ساعت در یخچال استراحت بدهید و از مواد به اندازه ی گردو کوچک بردارید و در دست گلوله کنید و در سینی چرب نشده بچینید و روی خمیرها نصف گردو بگذارید و کمی فشار دهید. در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 20 دقیقه بپزید و بعد از سرد شدن از سینی جدا کنید و در ظرف سرو بچینید.
آخرین ویرایش توسط مدیر:
