گوجه سوخاری؛ عجیبِ خوشمزه!

[The unborn]

مواد لازم برای گوجه سوخاری
گوجه فرنگی به مقدار لازم

آرد سفید کمی
مخلوط شیر و تخم مرغ کمی
پودر سوخاری کمی
فلفل سیاه کمی

طرز تهیه گوجه سوخاری
گوجه های رسیده ، قرمز و در عین حال سفت رو انتخاب می کنیم و با چاقوی تیز به شکل حلقه های یک سانتی برش می زنیم.
در سه ظرف جداگانه ، کمی آرد سفید ، مخلوط شیر و تخم مرغ ، پودر سوخاری و فلفل سیاه می ریزیم.
حلقه های گوجه رو اول به آرد سفید و بعد به مخلوط شیر و تخم مرغ آغشته می کنیم ، در نهایت در پودر سوخاری می غلتونیم و سرخشون می کنیم .
اگه دوست داشتین می تونین این مراحل رو تکرار کنین تا لایه روی گوجه ها ضخیم تر بشن.

نکات تکمیلی در مورد گوجه سوخاری
گوجه سوخاری جزو پیش غذا - گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
گوجه سوخاری را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
#نمناک