سوپ خمیر لوبیا قرمز

[Mehra501]

غذا
سوپ خمیر لوبیا قرمز
​

[HIDE-THANKS]مواد لازم:

خمیر لوبیا قرمز، آرد برنج شیرین، آب جوش، شکر، دانه کاج، پودر دارچین.

اولین گام:

1 فنجان لوبیای قرمز شسته شده و 4 فنجان آب را به مدت 10 دقیقه حرارت دهید.
حرارت را به حد متوسط کم کنید و 50 دقیقه بگذارید بپزد.
بررسی کنید که لوبیا به طور کامل پخته شده باشند. آب اضافی را از لوبیا بردارید و آنها را با یک قاشق چوبی خرد کنید. (کاملا له کنید.)
1 قاشق چایخوری شکر قهوه ای ، 1/4 قاشق سوپخوری نمک، 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین را به خمیر لوبیا قرمز اضافه کنید و آن را کنار بگذارید.

(اندازه ی شیرینی بسته به علاقه اتون به شیرینی داره و اگه خواستید می تونید بیشتر اضافه کنید)



گام دوم:
خمیر لوبیا رو داخل ظرف بریزید حدود 5-4 فنجان اب اضافه کنید.
یک فنجان شکر بسته به ذائقه ی خودتون بهش اضافه کنید.
توپ های برنجی رو که قبلا یاد دادیم رو اماده کنید.
توپ های برنجی رو وقتی خمیر لوبیا و اب به جوش اومدن بهش اضافه کنید و اجازه بدین حدودا 5 دقیقه باهم طبخ بشن!
بعدش دسرتون اماده است می تونید با دانه ی کاج و دارچین تزیین و میل کنید


[/HIDE-THANKS]