The unborn
کاربر نگاه دانلود
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه خوراک مرغ فرانسس را آماده کرده‌ایم که بسیار با قدمت و خوشمزه می‌باشد و تمام ویتامین‌های مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند.
مواد لازم :
- چهار عدد سـ*ـینه مرغ بدون پوست
- یک فنجان شیر
- یک فنجان خرده نان
- یک فنجان پنیر رنده شده رومانو
- دو قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده
- یک فنجان روغن زیتون
- یک عدد لیمو ، نازک
- یک فنجان سرکه
- یک فنجان سوپ مرغ
- یک چهارم فنجان آب لیمو
- 30 میلی لیتر آب هویج
هر سـ*ـینه مرغ را به سه قسمت تقسیم می‌کنیم و مرغ ها را درون یک کاسه شیر می‌ریزیم تا کاملا در شیر غوطه ور شود و به مدت 30 دقیقه باید در آن خیس بخورد.
یک کاسه متوسط آماده می‌کنیم و خرده نان ، پنیر رومانو و جعفری را در آن مخلوط می‌کنیم.
و مرغ ها را از درون کاسه شیر خارج می‌کنیم و درون مخلوط خرده نان می‌غلتانیم .
سپس روغن زیتون را درون ماهی تابه بزرگ می‌ریزیم و مرغ ها را بر روی حرارت داغ به مدت 2 تا 3 دقیقه تفت می‌دهیم.
فر را بر روی دمای 175 درجه سانتی گراد ( 375 درجه فارنهایت ) قرار می‌دهیم و کره را در روی آن ذوب می‌کنیم.
مرغ ها را درون ظرف پخت می‌ریزیم و یک قاشق چای خوری روغن زیتون می‌ریزیم و کمی نمک و فلفل روی مرغ ها می‌پاشیم .
سرکه را اضافه می‌کنیم تا بجوش آید و مرغ ها را با یک قاشق چوبی به ظرف اضافه می‌کنیم و سوپ مرغ را نیز اضافه می‌کنیم به مدت 5 تا 10 دقیقه.
و حدود 20 تا 25 دقیقه درون فر اجازه می‌دهیم پخته شود.
از این غذای خوشمزه لـ*ـذت ببرید و در صورت امکان تجربه خودتون رو با ما به اشتراک بزارید.
