VIP ►◄ مقالات زیست ►◄

[☾♔TALAYEH_A♔☽]

تغذیه در بیماران مبتلا به ام اس


مقدمه
امروزه شواهد علمی بسیاری وجود دارد که اهمییت و نقش تغذیه را در حفظ سلامت بیماران MS ثابت کرده است. اگرچه اکثر دستورات توصیه‌های عمومی است و تمام افراد باید از آن پیروی کنند، ولی مواردی نیز وجود دارد که در بیماران MS بر آنها تاکید شده است. افراد با عادات غذایی نادرست باید بعد از آگاهی از برنامه تغذیه صحیح به تدریج و در چند مرحله از برنامه غذایی مناسب استفاده کنند. لـ*ـذت بردن از غذا یک اصل مهم در تغذیه است و محرومیت مطلق از مواد غذایی مورد علاقه وجود ندارد و به همین علت اگر خوراکی‌هایی خارج از چهارچوب برنامه توصیه شده هستند می‌توانند به مقدار کم و در دفعات کمتر استفاده شوند.
مصرف چربیها
به خاطر تشکیل ترکیبات سمی و مضر برای سلولهای عصبی دارند از اهمیت خاصی برخوردار است، خصوصا با توجه به عملکرد آن در بروز بیماریهای قلبی و عروقی و افزایش وزن ،‌ مقدار چربی دریافتی و نوع آن باید مشخص شود. چربی‌های گیاهی باید به جای چربیهای حیوانی جایگزین شوند. انواع چربیهای گیاهی مثل روغن آفتابگردان و روغن گلهای پامچال (Omega3) ، مواد با چربیهای حیوانی مثل ماهی تن ، شاه ماهی و ماهی خالدار.

دستورات کلی
اجتناب از:

• پختن و مصرف غذاهای چرب خصوصا گوشتهای چرب و تمام چربی‌های با منشا حیوانی.
  
  
• فرآورده‌های لبنی پرچرب
  
  
• سسهای مایونز و تمامی سس‌های دارای چربی زیاد
  
  
• غذاهای بسیار شیرین ، کیک ، بیسکوئیت ،‌ شیرینی و آبنبات.
  
  
• غذاهای حساسیت‌زا مثل تخم مرغ ،‌ شیر ، سیب زمینی ، گوجه فرنگی ، بادمجان ، مخمرها ، نان گندم و شکر ، برخی از میوه‌ها (بسته به واکنش بیمار) ، مواد غذایی با رنگهای افزودنی (نوشابه‌ها) و یا مواد نگهدارنده (کنسروها) ، ادویه ،‌ تمام میوه‌ها و سبزیهایی که خوب شسته نشده‌اند یا با افزایش دهنده‌های رشد تغذیه شده‌اند. بیماران خود باید با دقت به برنامه غذایی روزانه ، غذاهای حساسیت‌زا را شناخته و آنها را حذف کنند.

توصیه‌های غذایی
مصرف:

• چربی‌های محدود و انتخاب شده ( چربی‌های دارای Omega3, Omega6)
  
  
• میوه‌ها و سبزیهای تازه و تمیز (سبزیهای دارای برگ سبز پررنگ)
  
  
• جوانه دانه‌ها خصوصا دانه یونجه که باید موقع شروع به جوانه زدن میل شوند.
  
  
• مایعات: آب تازه و تصفیه شده 2 لیتر (8 لیوان) در روز ، سایر چای‌های گیاهی به جای چای معمولی و آبمیوه رقیق شده.

اثر و خواص برنامه غذایی مناسب
مواد غذایی علاوه بر رساندن انرژی اولیه به بدن موجب حفظ عملکرد مناسب و تقویت دستگاههای مختلف (دستگاه ایمنی ، قلب و عروق ، اعصاب و ...) می شوند که نتیجه آن احساس خوب بودن و قرار گرفتن در وضعیت روحی و جسمی مطلوب است که در بیماریهای مزمن اهمیت مضاعفی پیدا کنند. برنامه غذایی باید انتخاب شده و شامل مواد مورد نیاز باشد (مغذی و مطلوب). پس باید قبل از خرید فهرست کلیه احتیاجات سبد خرید خود را از نظر نوع و مقدار اقلام مورد نیاز تهیه کنید.

مصرف مناسب و به اندازه ویتامینهای لازم مانند ویتامین های C و E و گروه B و املاح معدنی چون منگنز ، منیزیم ، مولیبدن ، سلنیم و روی نیز در حفظ سلامتی بیماران ضروری می‌باشد و در عین حال مصرف زیاد و نابجای ویتامینهای چون A می‌تواند خطرناک باشد. با عنایت به نقش مهم چربی‌ها در سوخت و ساز بدن و بوجود آوردن انرژی لازم برای اعمال حیاتی و لزوم حضور آن برای ساخت بافتهای حیاتی انواع چربی‌های مفید توصیه می‌شود.

 

[☾♔TALAYEH_A♔☽]

درمان با سلولهای بنیادی

مقدمه
سلولهای بنیادی این قابلیت را دارند که موجب بوجود آمدن یا رشد سلولهای ویژه زیادی درون یک ارگانیسم شوند. انواع خاصی از سلولهای بنیادی همواره برای بازسازی خون سازی و شیمی درمانی با دوز بالا ، در مورد برخی از سرطانها ، مورد استفاده قرار می‌گیرند و همچنین استفاده از این سلولها جهت دیگر بازیافتهای سلولی به اثبات رسیده است.






وسیع‌ترین کاربرد بالقوه این نوع درمان ، تولید سلولها و بافتهایی است که می‌توانند جهت درمان یا جایگزینی ارگانیسمهای آسیب دیده بکار گرفته شوند. اگر دانشمندان بتوانند یاد بگیرند که چگونه تبدیل سلولهای بنیادی به سلولهای تکامل یافته را کنترل نمایند ممکن است قادر به معالجه بسیاری از بیماریهایی گردند که درمان آنها در حال حاضر ، نارسا و ناکافی می‌باشد.

اسمیکودوب اولین شخص در جهان است که طرحهایی جهت معالجه بسیاری از بیماریهای داخلی با سوسپانسیونهای سلولهای بنیادی Mesenchymal ، Ectodermal ، Endodermal ارائه داده است. در بسیاری از موارد بهبودی بیماریها با روش Embryonic Stem Cell Trasplsnt بیشتر از سایر روشهای نوین است.
نتایج سلول درمانی در روی بیماران
پس از مدت کوتاهی بیماران احساس می‌کنند با افزایش انرژی مواجه شده و در قوای درونی آنها بهبودی اتفاق افتاده است. این بیماران نتایج مطلوب در معالجه ، از بین رفتن فشار روحی و بهبود فعالیتهای روحی و روانی را تجربه می‌کنند. فعالیت عملی بازیافت شده ارگانها و بافتهای آسیب دیده و ضعیف شده داخلی به سمت بهبودی یکنواختی پیش می‌رود. معالجه با این روش به نتایج مثبت در درمان سرطان ، ایدز ، دیابت ، اسکلروزیس و بیماری کرونیک و بیش از 50 بیماری دیگر منجرشده است.

سلول درمانی، به ایمنی به جلوگیری از رشد تومور کمک می‌کند و می‌تواند برای جلوگیری از بیماری و عود آن مورد استفاده قرار گیرد. این ادعاها چقدرقابل قبول هستند؟ سلولهای بنیادی چطور آماده می شوند؟ آیا گامهای برداشته شده ، این اطمینان را می‌دهند که این سلولها بیماری‌زا نباشند؟ اثرات جانبی این روش روی بیماران چگونه ارزیابی شده است؟ آیا کلینیک وضعیت بیمارانش را پیگیری می‌کند؟ آیا بیماران سرطانی به تعداد کافی دراین کلینیکها هستند تا نرخ پنج ساله زنده ماندن در آنها تعیین گردد؟

روند کار سلول بنیادی جنینی
سلول بنیادی جنینی در درون بدن به جستجو می‌پردازد و نواحی آسیب دیده را می‌یابد و سپس سعی در ترمیم و درمان آن قسمت می‌نماید و در عین حال تولیدمثل نیز می‌نماید که خود سبب تحـریـ*ک مکانیسم ترمیمی بدن می‌گردد. معالجاتی که درآن مرکز به روش سلولهای بنیادی انجام می‌گیرد، آنتی‌ژنیک نبوده و می‌توانند بدون هرگونه تاثیر متقابل ، پس زنی ، عدم جواب به درمان دارویی یا هرگونه تاثیرسوء جانبی به هر بیماری ، اعمال شوند. هنگامی که یک بیمار سلول تازه جنینی را دریافت می‌کند، اولین عمل این سلولها ، تحـریـ*ک سلولهای موجود در سیستم میزبان می‌باشند و سبب تقویت آنها می‌گردند.

سپس این سلولها در واقع ، جایگزین سلولهای ایمنی میزبان می‌گردند و در نتیجه با آنها پیوند می‌خورند. این بدان معناست که آنها بطور مستمر سلولهای جنینی بیشتری را رشد داده و باعث بوجود آمدن یک سیستم ایمنی جدیدتر و قوی‌تر می‌گردند. درمان سرطان با روش وی ، این امکان را فراهم می‌آورد که شیمی درمانی و پرتو درمانی به مدت طولانی‌تری ادامه یابند و در واقع تاثیرات جانبی آنها را حذف می‌نماید.

بیماریهای قابل درمان با این روش
آلزایمر، آنمی ، آسیب مغزی ، سرطان ، فلج مغزی ، سستی و بی‌حالی مزمن ، دیابت ، ناتوانی حسی – حرکتی ، ضعف سیستم ایمنی ، لوسمی ، سفت شدن بافتهای نرم ، پارکینسون ، التهاب و درد مفاصل ، آنمی سلول داسی شکل ، صدمات یا جراحات عصب ستون فقرات ، حمله مغزی و...
آینده بحث
با اینکه نظریه‌ها و روشهای این موسسات ، ساده به نظر می‌رسد ولی احتمال دارد نتیجه و تاثیرات مضر و ناسازگاربه بار آید. اطلاعات معتبری از سوی این موسسات ارائه نشده است و وعده‌هایشان فراتر از آنچه اکنون انجام شدنی است، می‌باشد. ذخیره سازی خون بند ناف ، دارای استفاده‌های قانونی و صحیح می‌باشد ولی سرمایه‌گذاری در این مورد ضعیف است. مگر در مورد کسانی که به نوعی از بیماری ، که موثر بودن خون بند ناف در درمان آن به اثبات رسیده است، مبتلا می‌باشند و به اندازه کافی تمکن مالی دارند که بتوانند 3000 دلار را در یک شرط بندی بکار گیرند.

 

[☾♔TALAYEH_A♔☽]

اخلاق و علوم جدید زیستی


مقدمه
می‌خواهم راجع به انقلاب بزرگی صحبت کنم که اخیرا درک ما از انسانها را کاملا متحول کرده است و سپس از دیدگاهی تاریخی چنین پیشرفتهائی را بررسی کنم. انقلاب معاصر که به ژنتیک و علم عصب شناسی مربوط می‌شود در واقع سومین انقلاب در حافظه تاریخی ماست. اولین انقلاب زمانی رخ داد که فهمیدیم زمین مرکز جهان نیست. دومین انقلاب نظریه داروین بود که احساس تافته جدابافته بودن انسان را در هم شکست.

البته پس از این دو انقلاب علمی متوجه شدیم که ما به عنوان حیوانات انسان شده از موهبت‌هایی همچون هوش سرشار ، عواطف و ظرفیتهایی برای اخلاق ، زیبائی شناسی ، زبان ، فرهنگ و علم و در یک کلام همه آنچه هسته اصلی طبیعت انسان نامیده می‌شود، برخورداریم. دغدغه امروز من به جنبه‌های علمی و دانشگاهی این جابجایی در طرز فکر نخبگان ربطی ندارد، بلکه می‌خواهم به تغییراتی اشاره کنم که در تفکر عامه مردم درباره طبیعت انسان رخ داده‌اند.
مفهوم طبیعت انسان
اگر چه تقریبا به مدت یک قرن بحث درباره مفهوم طبیعت انسان در محافل فلسفی و دانشگاهی غرب از مد افتاده و ممنوع است، اما مردم عادی ، دست کم تا چندی پیش ، به چیزی به نام طبیعت انسان اعتقاد داشته‌اند. انقلاب علمی کنونی با تجزیه انسانها به قطعات و اجزاء تشکیل دهنده آنها چنین مفهومی را به چالش کشیده است. البته این اتفاقی کاملا جدید نیست چرا که بیش از صد سال است که همه ما می‌دانیم انسانها بر حسب ساختار و کارکردها و نیز برحسب خرابی‌ها و از کارافتادگی‌ها مجموعه‌ای بسیار بزرگ از ماشینهای فیزیکی و شیمیائی هستند.

با این وجود ، وقتی صحبت از ساختارشکنی و تجزیه انسان می‌شود ذات و خودمختاری انسان هدف گرفته می‌شود. دو حوزه پیشرفت علمی در هسته اصلی این تغییر و جابجائی قرار دارند که عبارتند از: پیشرفتهای سریع ژنتیک انسان و پیشرفتهای خیره کننده در علوم عصب شناسی. مردم از این پیشرفتهای علمی هم شگفت زده شده‌اند و هم تا حدودی دچار ترس و نگرانی.

ماده ژنتیک نوترکیب و علم عصب شناسی
رمزهای DNA موجب شده است که هنگام مطالعه ژنتیک انسان تحلیل و بررسی شجره نامه‌های خانوادگی ضرورتی نداشته باشد. نقشه برداری بسیار سریع و زنجیره‌یابی ژنوم انسان سبب شده که امکان آشکارسازی محتوای ژنتیکی هر فرد فراهم شود و بنابراین از این پس می‌توانیم نقشه ساخت تک تک انسان‌ها را بدست آوریم. با ترسیم این نقشه ، که اساسا تعیین کننده همه کارکردهای انسان از جمله عواطف و درک است، احساس حیرت و تعجبی که زمانی راجع به حیات انسان داشتیم فروکش کرده است.

علم عصب شناسی که به سرعت در حال پیشرفت است به ما نشان می‌دهد که چگونه حواس و توانائیهای شناختی محصول فعالیت پیام رسان‌های عصبی ، بالا و پائین رفتن غلظت هورمونها ، شبکه‌های عصبی و صدها میلیارد سلول عصبی درهم تنیده است. عصب شناسان می‌توانند با تمرکز بر میزان فعالیت مغز را تشخیص دهند. از این روش نه تنها برای مطالعه بیماریهای مغز و اعصاب استفاده می‌شود بلکه می‌توان برخی رفتارهای ناهنجار و مخرب اجتماعی را نیز تحلیل کرد.

بسیاری از کارشناسان بر این باورند که ژنتیک و علم عصب شناسی نهایتا با یکدیگر ادغام خواهند شد به گونه‌ای که می‌توان یک همبستگی معنادار بین ژنها و نتایج اسکن مغز یافت. در نتیجه رفتار و هویتهای تک تک انسانها یک توضیح و دلیل ژنتیکی خواهد داشت. جسم مادی ما و فرآیندهای فیزیولوژیکی که آن را هدایت می‌کنند موجب ایجاد ظرفیت انسان بودن می‌شود. به نظر زیست شناسان این ظرفیتهای بی‌نظیر شامل درک هنر و زیبائی می‌شود که در واقع فرآورده‌های منتخب تکامل هستند.
کاربردهای اجتماعی زیست شناسی انسان
پیشرفتهای بدست آمده در ژنتیک و علم عصب شناسی موجب جابجائی چشمگیر در کاربردهای اجتماعی زیست شناسی انسان شده‌اند. در قرن گذشته محافظه‌کاران به منظور ممانعت از تلاش برای تغییر و بهبود شرایط زندگی افراد از طریق بهبود محیط زندگی اجتماعی غالبا به داروینیسم اجتماعی و متحد نزدیک آن یعنی اصلاح نژادی متوسل می‌شدند. طرفداران به‌نژادی ، افزایش جمعیت انسانهای رنجور و محروم را تهدیدی برای کیفیت جامعه آمریکا می‌دانستند.

اما مخالفان آنها و هواداران پیشرفت اجتماعی نیز از اصلاح نژادی زیستی استقبال می‌کردند تا روند فساد نژادی را متوقف کنند. اما استفاده از علم ، حتی با قصد پیشرفت اجتماعی و سیـاس*ـی ، غالبا منجر به کاهش یا صدمه دیدن آزادیهای فردی شد. در رویکرد معاصر از زیست شناسی رفتار انسان به عنوان تضمینی برای مهندسی اجتماعی استفاده نمی‌شود. بلکه روند کنونی حاکی از آن است که افرادی می‌خواهند به کمک این مفهوم مسوولیت اخلاقی را از دوش انسان بردارند. به بیان دیگر ، اگر طبیعت شما حکم می‌کند که کار ناشایستی انجام دهید، دیگر شما مقصر نیستید. یکی از راههای جبرانی برای رفع نقائص ژنتیکی این خواهد بود که محیط زندگی را اصلاح کنیم.

اما روندهای اخیر عکس این موضوع را نشان می‌دهند به این صورت که پزشکان برای تغییر رفتار فرد به قرص و دارو متوسل می‌شوند. مشابها اگر چه قرار است از ژن درمانی برای از بین بردن بیماریهای ارثی استفاده شود، اما می‌توان از این روش برای تقویت خصوصیات مطلوب و ارزشمند در نظر جامعه مانند هوش و ذکاوت ، استعداد و توانائی ورزشی و زیبائی نیز استفاده کرد. یکی از نشانه‌های وجود رویکرد به تجزیه طبیعت انسان این باور عمومی است که ما می‌توانیم آن را تغییر دهیم.
روند زیستی شدن طبیعت انسان
یکی از ویژگیهای روند زیستی شدن طبیعت انسان این است که چنین رویدادی در یک محیط به شدت تجاری و مبتنی بر بازار آزاد رخ می‌دهد. چنین ترکیبی عواقب هشدار آمیز متعددی در پی دارد. دسترسی کارفرمایان به اطلاعات ژنتیکی افراد موجب می‌شود که از بیمه کردن یا حتی استخدام بعضی افراد پرهیز کنند.

علاوه براین ، انگیزه قاچاق اندام انسان ، بویژه قسمتهایی که تصور می‌شود ذات اصلی انسان در آنها تجمع یافته، بسیار قوی خواهد بود. امروزه چارچوب حقوقی مربوط به تملک کالاها که شامل مالکیت فکری نیز می‌شود به سمت گیاهان ، حیوانات و ژنهای مهندسی شده انسان گسترش یافته است و بعید نیست که روزی اندامهای تراریخته انسان و حتی یک انسان کامل جزء دارائی‌های یک انسان دیگر به شمار روند.

تاثیرات بالقوه فنآوری زیستی
بسیاری از افراد نگران تاثیرات بالقوه فنآوری زیستی بر خصوصیات وصف ناپذیر انسان همچون فردیت ، آرزومندی یا نبوغ هستند. استفاده از فارماکولوژی روانی نیز زنگهای هشدار را به صدا درآورده است چرا که روانپزشکان رفتارهای ناهنجار یا منحرف را در چارچوب یک پاتولوژی می‌بینند که باید با استفاده از مواد شیمیائی آنها را مرتفع و اصلاح کرد.

فرانسیس فوکویاما بویژه نگران این است که مبادا پیشرفتهای فنآوری زیستی موجب تزلزل یا نابودی مفاهیم بنیادینی مانند عدالت ، اخلاق و حقوق بشر شوند. او معتقد است که اصول تجاری ، سودآوری و جاه طلبی حاکم بر بازار فنآوری زیستی جائی برای خویشتن داری نگذاشته است و باید تا دیر نشده مهارهای سیـاس*ـی و حقوقی لازم وضع شوند تا مطمئن شویم که پیشرفتهای این فنآوریها به ناچار از کنترل خارج نخواهند شد.
آینده بحث
البته شاید چنین هشدارها و واکنش‌هائی به نوعی زیاده‌روی باشند. در واقع در روند زیستی شدن طبیعت انسان شاهد مبالغه‌های علمی قابل ملاحظه هستیم. هنوز هیچ کسی کاملا نمی‌داند که ژنها چطور رفتار انسان را کنترل می‌کنند، چطور شبکه‌های عصبی درک و دانش ایجاد می‌کنند، و چطور سیستم پیچیده مغز آگاهی و هوشیاری را می‌سازد. به نظر بعید می‌آید که بر اساس قانون اساسی آمریکا کسی بتواند از حق مالکیت بر جزء یا کل یک انسان دیگر برخوردار شود.

با این وجود ، ضروری است که در این حوزه اخلاق حاکم باشد. اگر اخلاقیات را به عنوان پرسشهای کهنه و منسوخ شده به حاشیه برانیم، در حالی که صنعت فنآوری زیستی به ساختار شکنی ، بازطراحی و ساخت تولید قطعات بدن انسان درست مانند بقیه کالاهای مصرفی می‌پردازد، قوانینی که این قطعات را از صدور مجوز ، ثبت اختراع نامه و بطور کلی مالکیت فکری معاف می‌کنند، مبنای اخلاقی خود را از دست خواهند داد. امروزه کشور آمریکا در زمینه زیستی کردن و تجاری سازی قطعات طبیعت انسان رهبر جهان به شمار می‌رود و اروپائیان دنیای قدیم بر لزوم ملاحظه اخلاقیات اصرار می‌ورزند.

با توجه به جهانی شدن اقتصاد مرتبط با فنآوری‌های برتر ، در چگونگی پرداخت ما به موضوع ساختارشکنی طبیعت انسان تاثیری مشابه احساس خواهد شد. ما به خوبی توانسته‌ایم با عواقب مفهومی کیهان شناسی کوپرنیک و پذیرش این واقعیت که زمین مرکز جهان نیست کنار بیائیم. همچنین آندسته از افرادی که نظریه تکامل داروین را پذیرفته‌اند دیگر مثل گذشته‌ها کارشان به پوچ گرائی نمی‌رسد. اما اکثر مردم آمریکا از روش‌های افراطی سابق برای اصلاح و پالایش نژادی می‌ترسند حتی اگر از واقعیتهای علمی و به ظاهر درست این کارهای سر در نیاورند.

ما قطعا می‌توانیم با این دانش زندگی کنیم که همه انسانها متشکل از تعداد زیادی قطعات ریز ، ژن ، سلول عصبی و غیره هستند. با این وجود ، می‌توانیم انسان را چیزی فراتر از فعل و انفعال ژنها و شلیک نورون‌ها بدانیم. ما صرف نظر از اینکه چه کار خواهیم کرد می‌توانیم و باید هنگام پرداختن به انسانها به شخصیت ، خودمختاری و شان آنها احترام بگذاریم حتی اگر می‌دانیم که همه ما صرفا ساختارهائی بزرگ متشکل از قطعات مختلف کوچک هستیم.

 

[☾♔TALAYEH_A♔☽]

مگس میوه

مشخصات ظاهری
این آفت دارای بالهای نواردار و سپرچه متورم است که دارای نقوش زرد و سیاه است. وجود نقش و خال خاکستری در قاعده سلولهای بال گونه‌های Ceratitis sp را از سایر گونه‌های خانواده Tephritidae جدا می‌سازد. نوارهای بال و رنگ عمومی بدن قهوه‌ای ، سپر دارای نقوش سیاه و زرد با نوارها یا نواحی زرد رنگ که به حاشیه می‌رسند و هر موی نوک سپرچه‌ای در قاعده یا چسبیده به نوارهای زرد است. ران پای میانی در نرها بدون موی ستبر شکمی ، ساق پای میانی دارای ردیفهایی از موهای ستبر در نیمه انتهایی لبه‌های جلویی و عقبی است که سیمایی پر مانند به آن می‌دهد. طول بالها 6 - 4 میلیمتر است.

نرهای بیشتر گونه‌های زیر جنس Pterandrus دارای ردیفهای از موهای ستبر روی لبه‌های عقبی و جلویی ساق پای میانی داشته و سیمایی پر مانند به آن می‌دهد. C.rosa از بیشتر افراد این زیر جنس به واسطه این خصوصیت و نداشتن موی ستبر روی سطح زیرین ران پای میانی قابل تشخیص است. نرهای زیر جنس Ceratitis همچنین بدون پیوست‌های قاشقی در سر می‌باشد. متاسفانه روش ساده‌ای برای تشخیص ماده‌ها به جز گونه‌های Pterandrus که دارای نوارهای بال و بدن عموما قهوه‌ای رنگ وجود ندارد.
اهمیت اقتصادی
این مگس بسیار پلی‌فاژ باعث خسارت به دامنه وسیعی از میوه‌های خانواده‌های مختلف می‌شود. این آفت در بسیاری از مناطق که همراه مگس مدیترانه‌ای بوده جانشین آن شده است.

اهمیت قرنطینه‌ای
این مگس علاوه بر حضور در لیست آفات و بیماریهای قرنطینه خارجی ایران در لیست آفات و بیماریهای قرنطینه خارجی EPPO به عنوان یک مگس میوه غیر اروپایی وجود دارد و همچنین در لیست‌های JUNAC و OIRSA به عنوان آفت قرنطینه‌ای محسوب می‌شود. این آفت مانند مگس میوه شرقی می‌تواند در مناطق جنوبی EPPO مستقر شود و ممکن است به مناطق گرمسیری محدود شود که می‌تواند خطر مستقیم ایجاد کند. در بررسی‌های اخیر در مورد خطر گونه‌های Ceratitis sp برای EPPO این مگس تنها آ‎فت مهم دامنه وسیعی از درختان میوه است. برای کشورهای اروپایی در صورت وجود این مگس وضع قوانین سختگیرانه قرنطینه‌ای در مورد صادرات میوه لازم است.
میزبانها
این آفت بسیار پلی‌فاژ بوده و به درختان میوه مانند مرکبات ، نارنگی ، انجیر ، انگور ، انبه ، گلابی ، آلو ، به و گوجه‌فرنگی حمله می‌کند.
مناطق انتشار
آنگولا ، اتیوپی ، کنیا ، مالاوی ، مالی ، موریتیوس ، موزامبیک ، نیجریه ، رونیون ، روآندا ، آفرقای جنوبی ، سوازیلند ، تانزانیا ، اوگاندا ، زئیر ، زامبیا و زیمباوه.

علائم خسارت
محل تخمگذاری به صورت نقاطی روی میوه‌های مورد حمله مشاهده می‌شود.

 

[☾♔TALAYEH_A♔☽]

نانوبیوتکنولوژی و کاربردهای آن

مقدمه
تلفیق بیوتکنولوژی با فناوری نوظهور نانوتکنولوژی ، مباحث جدیدی را بین محققان ، هم در سطح دانشگاهی و هم در حوزه صنعت بوجود آورده است. نتیجه این تلفیق ، ظهور بیونانوتکنولوژی به عنوان یک زمینه تحقیقاتی بین رشته‌ای است که به سرعت در حال رشد و توسعه است و با مقوله علم و مهندسی در سطح مولکول ارتباط دارد. تنها تفاوتی که بین بیونانوتکنولوژی و بیوتکنولوژی وجود دارد این است که طراحی و ساخت در مقیاس نانو جزء لاینفک پروژه‌های بیونانوتکنولوژی است در حالی که در پروژه‌های بیوتکنولوژی ، نیازی به فهم و طراحی در حد نانو نیست.
مقایسه نانوبیوتکنولوژی و بیوتکنولوژی
برخلاف تعریف بیوتکنولوژی که به معنی فناوری استفاده از موجودات و اجزای موجودات زنده در راستای نیازهای صنایع مختلف است و همچنین برخلاف تعاریف واژه‌هایی چون بیومتریال و بیومکانیک که معمولا به معنی استفاده از قابلیتهای فناوریهای مواد و یا مکانیک در کاربردهای زیستی است، در تعریف بیونانوتکنولوژی ، هم کاربرد ابزارهای بیولوژیکی به عنوان سازمان دهنده و ماده اولیه جهت ساخت محصولات و مواد نانویی ، مورد توجه است و هم کاربرد محصولات تولیدی تکنولوژی نانو ، جهت مطالعه وقایع درون سلولهای زنده و تشخیص و معالجه بیماریها.

آنچه مسلم است ظهور این زمینه تحقیقاتی ، حاصل تغییر عقیده بسیاری از محققان در استفاده از راهکارهای پایین به بالا Bottom-Up approach به جای استفاده از راهکار بالا به پایین Top-Down approach جهت ساخت وسایل و مواد بسیار ریز است. در راهکارهای بالا به پایین نانوتکنولوژی ، سعی بر این است که وسایل موجود مرتبا کوچک‌تر شوند به این راهکار ، نانوتکنولوژی مکانیکی نیز گفته می‌شود. اما در راهکار پایین به بالا ، هدف ایجاد ساختارهای ریز از طریق اتصال اتمها و مولکولها به یکدیگر است در این راهکار از الگوهای بیولوژیکی بهره گیری می‌شود.

محصولات و زمینه‌های فعالیت بیونانوتکنولوژی
بیونانوماشین‌ها
مهمترین زمینه کاربرد بیونانوتکنولوژی، ساخت بیونانوماشین‌ها یا ماشین‌های مولکولی با ابعادی در حد نانومتر است. در یک باکتری هزاران بیونانوماشین مختلف وجود دارد. نمونه آنها ، ریبوزوم دستگاه بسته بندی پروتئین است که محصولات نانومتری پروتئین‌ها را تولید می‌کند. از خصوصیات خوب بیونانوماشین‌ها به عنوان مثال حسگرهای نوری یا آنتی بادی‌ها ، امکان هیبرید کردن آنها با وسایل سیلیکونی با استفاده از فرآیند میکرولیتوگرافی است. به این ترتیب با ایجاد پیوند بین دنیای نانویی بیونانوماشین و دنیای ماکروی کامپیوتر ، امکان حسگری مستقیم و بررسی وقایع نانویی را می‌توان بوجود آورد. نمونه کاربردی این سیستم ، ساخت شبکیه مصنوعی با استفاده از پروتئین باکتریورودوپسین است.
مواد زیستی
کاربرد دیگر بیونانوتکنولوژی ، ساخت مواد زیستی مستحکم و زیست تخریب پذیر است. از جمله این مواد می‌توان به DNA و پروتئین‌ها اشاره کرد. موارد کاربرد این مواد و بخصوص در زمینه پزشکی متعدد است. از جمله موارد کاربرد این مواد ، استفاده از آنها به عنوان بلوک‌های سازنده نانومدارها و در نهایت ساخت وسایل نانویی Nano-Device است.

موتورهای بیومولکولی
موتورهای بیومولکولی ، موتورهای محرکه سلول هستند که معمولا از دو یا چند پروتئین تشکیل شده‌اند و انرژی شیمیایی عموما به شکل ATP را به حرکت مکانیکی تبدیل می‌کنند. از جمله این موتورها ، می‌توان به پروتئین فیلامنت‌ها می‌شود، پروتئینهای درگیر در تعمیر DNA یا ویرایش RNA به عنوان مثال ، آنزیم‌های برشی و ATPase اشاره کرد. از این موتورها در ساخت نانو روبات‌ها و شبکه هادی‌ها و ترانزیستورهای مولکولی قابل استفاده در مدارهای الکترونیکی استفاده می‌شود.
اهداف بیونانوتکنولوژی و نانوبیوتکنولوژی
اگر به مفهوم و هدف دو زیرشاخه نانوتکنولوژی یعنی بیونانوتکنولوژی و نانوبیوتکنولوژی نگاه شود، می‌توان فهمید که اهداف هر دو شاخه یعنی تولید محصولاتی که جهت مطالعه سیستم‌های زنده بکار می‌روند و همچنین فرآیندها و مقیاس فعالیت هر دو شاخه یعنی مقیاسهای در سطح نانو ، تقریبا یکسان است. بنابراین می‌توان این دو شاخه را به صورت کلی با نام نانوبیوتکنولوژی نامید. منتها زمانی که بطور صرف ، از الگوها و مواد زیستی جهت ساخت وسایل در ابعاد نانو استفاده می‌شود، بهتر است پیشوند «بیو» مقدم بر پیشوند «نانو» بیاید.

در این حالت ، کاربرد واژه بیونانوتکنولوژی تخصصی‌تر از واژه نانوبیوتکنولوژی خواهد بود. می‌توان بیونانوتکنولوژی را شکلی خاص از نانوبیوتکنولوژی دانست که مبنای آن ، استفاده از موادزیستی برای مثال پروتئینها یا DNA جهت ساخت وسایل نانویی است اما در هنگام استعمال واژه نانوبیوتکنولوژی ، استفاده از ابزارهای نانویی در کاربردهای بیولوژیک نیز مورد نظر خواهد بود. بار دیگر تٲکید می‌شود که کاربرد هر کدام از این دو واژه ، تا حد زیادی سلیقه‌ای‌ است و به زمینه تخصصی محققان مختلف بستگی دارد.

نتیجه‌گیری و چشم انداز
بیونانوتکنولوژی یک حوزه نوین ناشی از تلفیق علوم زیستی و مهندسی در حوزه نانو است که افقهای جدیدی را در زمینه ساخت و توسعه سیستمهای تلفیقی بوجود آورده و محققان را امیدوار کرده است که بتوانند از این تلفیق ، در ساخت نانوساختارهایی استفاده کنند که در آنها از مولکولهای بیولوژیکی به عنوان اجزای سیستم مورد نظر استفاده شود. به عنوان مثال ، از استراتژی طراحی بیولوژیک مثلا ، حالت زیپ مانند مولکول دورشته‌ای DNA بتوانند در ساخت چارچوب های جداشدنی و الگویی برای چینش Assembly پایین به بالای فرآیندی که طی آن ، سازماندهی مولکولی ، بدون دخالت نیروی خارجی صورت می‌گیرد مواد معمول‌تر استفاده کنند.

این توانمندی نه تنها در حل مسائل مهمی در علوم زیستی چون کاوش و شناسایی دقیق ساختار موجودات زنده کاربرد خواهد داشت، بلکه می‌تواند محققان را در رفع چالشهای عمده مهندسی همچون نیاز به تکنیکهای نوین جهت سنتز مواد و دستکاری آنها یاری دهد و به این ترتیب دنیای نانو را به دنیای ماکرو وصل کند. به عبارت دیگر این شاخه مهم علمی یعنی بیونانوتکنولوژی ، به زودی قابلیت کاربرد در حوزه‌های مختلف غیرزیستی و حوزه‌های کاربردی ماکرو را خواهد داشت کاربردهایی که هر چند در حوزه زیستی نیستند ولی الهام گرفته از فرآیندهای زیستی Bio-inspired هستند.

 

[☾♔TALAYEH_A♔☽]

کتابهای باکتری شناسی

نام کتاب
نویسنده
مترجم
چکیده کتاب
ناشر
میکروب شناسی زینسر تالیف: جاکلیک ، ویلت ، آموس و ویلفرت
ترجمه: دکتر محمد کریم رحیمی این کتاب جایگاه ویژه ای را در بین محققین ، استادان و دانشجویان باز کرده است. این کتاب نه تنها عوامل عفونی بیماریزا و بیماریهای آن را توصیف می‌کند بلکه همچنین اصول پایه فیزیولوژی ، ژنتیک ، ایمنولوژی سلولی و مولکولی را نیز مورد بررسی قرار می‌دهد. جلد اول این کتاب باکتری شناسی عمومی است که در 10 فصل تنظیم شده است که سرفصلها به قرار زیر است: سیر تکاملی میکروب شناسی پزشکی در طول تاریخ ، طبقه بندی و شناسایی باکتریها ، مورفولوژی و جزئیات ساختاری باکتریها ، متابولیزم انرژی ، فیزیولوژی رشد باکتریها و ... ناشر: آییژ
تاریخ نشر:1382
خودآموز میکروب شناسی عملی تالیف:لوئیس بیشیر
ترجمه: شایسته سپهر ، فاطمه مبشری ، مهری علوی و مهوش زکیخانی این کتاب در 8 بخش تنظیم شده است: استفاده از تجهیزات ، مفاهیم و روشهای اساسی میکروب شناسی ، ویژگیهای سایر ارگانیسمهای منتخب ، رنگ آمیزی باکتریها ، رنگ آمیزی باکتریها ، اثر عوامل فیزیکی و شیمیایی بر رشد باکتریها ، باکتری شناسی پزشکی و تحقیق مستقل ناشر: مرکز نشر دانشگاهی
تاریخ نشر: 1381
میکروبیولوژی کاربردی آب و فاضلاب تالیف: دکتر گالیک بدلیانس قلی کندی این واژه به معنای استفاده از اصول عام میکروب شناسی که همان شناخت دقیق میکروارگانیسمها ، عوامل موثر بر فعالیت زیستی آنها و تاثیر عوامل مزبور بر فرایندهای زیستی مطرح در مهندسی آب و فاضلاب ، تعیین وضعیت موجود منابع آب بر اساس انواع قالب موجود در محیط مورد بررسی است. این کتاب در 7 فصل تنظیم شده است که سرفصلها به صورت زیر است: فاضلاب ، فرایندهای فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی در آب و فاضلاب ، چرخه مواد ، آزمایشگاه میکروبیولوژی و جانداران شاخص منابع آب و فاضلاب. ناشر: نوپردازان
تاریخ نشر: 1381
میکروب شناسی پزشکی جاوتز مترجمان: دکتر محمد کریم رحیمی
دکتر عمید اطهری در این کتاب درباره تاریخچه علم میکروبیولوژی ، طبقه‌بندی باکتری‌ها ، رشد ، بقا و مرگ میکروارگانیزم‌ها و کشت دادن آنها ، ژنتیک میکروبی ، ایمونولوژی ، انواع مختلف باکتری‌ها و انواع مختلف ویروس‌ها ، بیماریهای ویروسی ، ویروس‌های سرطانی انسان ، اصول تشخیصی در میکروب‌شناسی پزشکی وموارد ابتلا و ارتباطات بالینی صحبت می‌شود. سال نشر: زمستان 1382- انتشارات آییژ
میکروبیولوژی عمومی نویسندگان: دکتر فریدون ملک‌زاده
دکتر منوچهر شهامت کتابی است جامع و در عین حال ساده برای خواندن عموم. در این کتاب مطالبی در مورد پیدایش میکروبیولوژی ، متابولیزم میکروارگانیسم‌ها ، ژنتیک میکروارگانیزم‌ها ، رده‌بندی میکروارگانیزم‌ها ، صفات عمومی ویروس‌ها و رده‌بندی آنها و عفونت‌هایی که در بدن ایجاد می‌کنند و میکروب‌شناسی مواد غذایی و صنعتی می‌خوانیم. سال نشر: 1380 - انتشارات عقیق

دانلود رمان و کتاب های جدید

 

[☾♔TALAYEH_A♔☽]

کتابهای فیزیولوژی گیاهی



نام کتاب نویسنده
مترجم چکیده کتاب ناشر
زندگی گیاه سبز نویسنده: گاستون ، دیویس ، ساتر
ترجمه: مسعود مجتهدی و حسین لسانی این کتاب مشتمل بر 16 فصل است که عبارتند از: نقش گیاه سبز در اقتصاد طبیعت ، سلول گیاه سبز و مشخصات آن ، رشد گیاه و شکل آن ، ذخیره انرژی در گیاهان ، تنفس و متابولیسم یعنی تامین انرژی و قطعات ساختاری ، اقتصاد آب ، مواد غذایی معدنی ، توزیع مجدد مواد غذایی ، کنترل هورمونی میزان و جهت رشد گیاه ، کنترل هورمونی خوابیدن ، پیری و ریزش ، کنترل رشد توسط نور ، کنترل رشد توسط فتوپریود و دما ، حرکات سریع گیاهی ، اساس فیزیولوژیکی تعدادی از روشهای کشاورزی ، محافظت گیاه و نگاهی به گیاهان و انسان ناشر: انتشارات دانشگاه تهران
تاریخ چاپ: 1370
فیزیولوژی گیاهی ، تغذیه و جذب تالیف: پل مازلیاک
ترجمه: دکتر حسن حکمت شعار این کتاب نه تنها در زمینه متابولیسم و تغذیه گیاهان اطلاعات کافی در اختیار دانشجو قرار می‌دهد بلکه با نمایاندن نواقص و کاستیهای موجود در دانش فیزیولوژی و با تشریح مشکلات و نارساییها وی را در امر راه‌یابی‌های آتی به تعمق و تفکر ترغیب می‌کند. این کتاب مشتمل بر 7 فصل است: ترکیب شیمیایی گیاهان ،‌ آنزیمها و واکنشهای کوپله ، تعذیه کربنی و تامین انرژی ،‌ تغذیه ازتی ، روابط آب و گیاه ، تغذیه کانی و ارتباطات تغذیه‌ای در ارگانیسم گیاهی ناشر: انتشارات دانشگاه تبریز
تاریخ چاپ: 1371
فیزیولوژی گیاهی تالیف: دکتر حسن ابراهیم زاده علم فیزیولوژی گیاهی علمی است تجربی و همه کوششهایی که در این زمینه صورت می‌گیرند به شناسایی بیش از پیش ماده زنده منجر می‌شود. هدف از تهیه این مجموعه تلفیق هر چه بیشتر علم فیزیولوژی گیاهی با کشاورزی بوده است و این استفاده را ممکن است در برداشته باشد که متخصصان کشاورزی را بیش از پیش به فراگیری اطلاعات پایه‌ای که بدین وسیله جمع آوری شده‌اند تشویق کند. این کتاب در 4 جلد تنظیم شده است که هر کدام از جلدها درباره مباحث جداگانه‌ای بحث می‌کنند. جلد اول این کتاب درباره تغذیه و جذب معدنی در گیاهان است. جلد اول در 15 فصل تنظیم شده است که سرفصلها شامل موارد زیر است: احتیاجات گیاهان ، محلولهای غذایی و کودهای شیمیایی ، تغذیه نیتروژن معدنی و آلی ، چگونگی استفاده از نیتروژن اتمسفری ، احیای سولفاتها وچرخه گوگرد ، چرخه متابولیسمی فسفر ، اهمیت و خواص مهم آب ،‌ رابـ ـطه آب و خاک ، قدرت مکیدن و قوانین اسمز ، فیزیولوژی جذب آب ، گردش آب در گیاه ، مکانیسم جذب مواد و ... ناشر: دانشگاه تهران
سال نشر: 1374
فیزیولوژی گیاهی تالیف: تایز و زایگر
ترجمه: دکتر محمد کافی ، دکتر مهرداد لاهوتی ، مهندس اسکندر زند ، مهندس حمیدرضا شریفی و مهندس مرتضی گلدانی آنچه مترجمان را بر آن داشت که کتاب فیزیولوژی گیاهی را با این حجم وسیع و با توجه به وجود کتبی را عنوان مشابه ترجمه کنند، اختصاصات ویژه این کتاب از جمله فراگیر بودن آن ، استقلال فصلهای مختلف کتاب از یکدیگر ، بیان جدیدترین دستاوردهای علمی در زمینه فیزیولوژی گیاهی ، ساده و روان بودن متن کتاب و شرکت دادن بیش از 21 نفر از معروف ترین دانشمندان این رشته در تالیف این کتاب بوده است. ترجمه این کتاب در 2 جلد تنظیم شده است. ناشر: جهاد دانشگاهی مشهد
سال نشر: 1378
فیزیولوژی گیاهی تالیف: ر.هلر
ترجمه: مه لقا قربانی این کتاب در 2 جلد تنظیم شده است. جلد اول کتاب شامل مطالبی در مورد تغذیه معدنی گیاهان است. جلد دوم شامل سرفصلهای زیر است: نمو گیاهان دانه‌دار ، سینتیک رشد ، کنترل ریخت‌زایی گیاهان ،‌ تروپیسمها ، اکسین و اختصاصات فیزیولوژیک آن ، جیبرلین و اختصاصات فیزیولوژیک آن ، سیتوکینین‌ها و تنظیم کننده های گوناگون ، زندگی کند ، بازدارندگیها و خفتگیهای گیاهان ، بهاره کردن و کسب استعداد تشکیل گل در گیاهان ، تشکیل گل و فتوپریودیسم و فیتوکرومها و دیگر پذیرنده‌های نوری. ناشر: مرکز نشر دانشگاهی
سال نشر: 1375

دانلود رمان و کتاب های جدید

 

[☾♔TALAYEH_A♔☽]

گونه‌های قو


مقدمه
قو از راسته مرغابیها می‌باشد. قوها از نظر ساختمان پاها و پرها به مرغابیها شباهت دارند. قوها با جثه بزرگ و گردن بلندی که دارند با مرغابیهای کوچک شباهت دارند. این جانوران با زندگی در آب سازش پیدا کرده‌اند. به این شکل که قسمت برهنه پای آنها کوتاه شده است و بین سه انگشت بیشین آنها پرده‌ای وجود دارد. این ساختمان پا به آنها اجازه می‌دهد که در روی آب به راحتی و آسانی شنا کنند.

نمو غدد چربی دم آنها از خیس شدن پرها جلوگیری می‌کند. پرده بین انگشتان پای آنها ستبر و دارای رگهای خونی است. انگشت چهارم آنها با زمین تماس ندارد. قوها به کمک گردن خود غذای خود را از داخل آب بدست می‌آورند. صدای ویژه قوها بوسیله سوتک آنهاست که در محل دو شاخه شدن نای آنها واقع شده است و از لرزش تارهای صوتی آنها و خروج هوا از نای بلند آنها تولید می‌شوند. این پرندگان در سال یک دوره پرریزی دارند که بتدریج پرها می‌ریزد و به جای آن پرهای جدید می‌روید.
مشخصات
ساختمان چشم
ساختمان چشم این پرندگان برخلاف پرندگان دیگر که رویه پیشین چشم در آنها کروی است در قوها رویه پیشین چشم مصلح می‌باشد.
نحوه حرکت
راه رفتن آنها در خشکی ناشیانه است ولی در موقع خطر اگر در خشکی باشند و قادر به پرواز نباشند بسیار تند فرار می‌کنند. آغاز پرواز این پرندگان بسیار جالب است به این شکل که قبل از پرواز ابتدا گردن خود را عمود نگه می‌دارند سپس گردن به حالت افقی درآمده و با دویدن روی آب و مختصر کوشش از روی آب بلند می‌شوند.

نحوه بال زدن
بال زدن آنها دارای آهنگ دلنشین است. گروه آنها در حین پرواز به شکل عدد 7 یا خط مستقیم یا اوریب است.
تخم‌گذاری
در هنگام تخم‌گذاری یک جفت قوی نر و ماده محل مناسبی را پیدا می‌کنند و قبل از تخم‌گذاری آشیانه‌ای بزرگ ساخته و این آشیانه نرم و از نی و سایر گیاهان ساحل مرداب می‌باشد. پرنده ماده روی بخش نرم لانه تخم می‌گذارد. در عده کمی از قوها پرنده نر و ماده هر دو به نوبت روی تخمها می‌خوابند ولی در عده بیشتر ماده روی تخم می‌خوابد و مدت خوابیدن روی تخمها از 35 تا 45 روز است. شمار تخم این پرندگان محدود است و ازدیاد نسل زیادی ندارند.
مهاجرت
قوهایی که در فصل زمستان در آسمان و آبهای ایران پیدا می‌شوند از روسیه ، سیبری مرکزی و شرقی و چین شمالی یا قسمت شرقی منطقه پال آرتیک مهاجرت می‌کنند. علت مهاجرت سرد شدن و نامساعد شدن محل زندگی آنهاست.
محل زندگی
این پرندگان در سواحل دریای خزر ، مرداب انزلی ، گرگان ، نواحی غربی و مرکز ایران ، سیستان ، اهواز و دریای عمان و خلیج فارس دیده شده‌اند.

گونه‌های قو
گونه سیگنوس الور یا قوی گنگ
این قو پرنده‌ای ساکت و بی‌صدا می‌باشد که بدنی سفید با پرهای بسیار نرم و نوکی سرخ یا نارنجی با حاشیه سیاه و حلقه سیاه دوربینی ظاهری زیبنده به این پرنده داده است. انتهای بالهای این پرنده کوتاه‌تر از دم آنها بوده به زیبایی ظاهر این پرنده می‌افزاید. در قاعده آرواره بالایی و در مجاورت پیشانی یک برآمدگی سیاهرنگ وجود دارد که در فصل جفت‌گیری بزرگ می شود. پرنده بالغ یا بدون آن می‌باشد یا اثری از آن در این محل وجود دارد. هنگام شنا کردن و ایستادن نوک آنها به سوی پایین و گردن به شکل S خمیده می‌باشد.

در این گونه پرنده نر و ماده هر دو روی تخم می‌خوابند و مدت خوابیدن روی تخم در آنها 35 روز طول می‌کشد. در جزایر کوچک نیزارهای پیرامون مردابها و در پیرامون دریاچه‌ها تخم‌گذاری می‌کنند. جوجه‌های خارج شده از تخم دارای رنگ قهوه‌ای کم رنگ ، رویه شکمی آنها سفید و پاهای صورتی و نوکی گوشتی می‌باشند. غذای آنها از بی‌مهرگان و حتی مهره‌داران کوچک نظیر ماهیهای کوچک و قورباغه است. مقاومت این پرنده در اسارت زیاد است و تقریبا اهلی می‌شوند و در شرایط نامساعد مهاجرت می‌کنند و در اسارت از گندم ، جو حتی نان خیس شده مصرف می‌کنند.
سیگنوس سیگنوس یا قوی خروسکی
این پرنده دارای فریاد بلند ویژه‌ای می‌باشد که به سرفه بچه‌های مبتلا به سیاه سرفه و یا صدای بچه‌ای که به بیماری خروسک مبتلا شده است شباهت دارد. بدن این قو سفید است و پرهای آن به نرمی پر قوی گنگ نمی‌رسد. رنگ نوک و رنگ فاصله بین چشم و بینی این قو زرد نارنجی است. عنبیه آن قهوه‌ای و پاهای آن بزرگ و سیاه‌رنگ است. پرنده ماده کمی کوچکتر از پرنده نر می‌باشد. هنگام خشمگین شدن بالهای خود را بهم می‌زنند سر خود را بالا و پایین می‌برند و انتهای نوک را با آب تماس می‌دهند و فریاد می‌کشند و به این دلیل عده‌ای این پرنده را قوی فریادکش می نامند.

پرواز گروهی این قوها به شکل عدد (7) هفت یا بطور خمیده و خط اریب است پرواز گروهی آنها در شب آهنگ غم انگیزی تولید می‌کند. پرنده نابالغ قهوه‌ای کم رنگ است پاهای آن نخودی رنگ می‌باشد و پیرامون و اطراف پیرامون چشمهای آن سفید است. رنگ نوک گوشتی و انتهای نوک آنها سیاه است. این قوها در سواحل دریاها ، دریاچه‌ها ، رودخانه‌ها و مردابها زندگی می‌کنند و به محض یخ بستن آب رودخانه‌ها ، راه دریا را پیش می‌گیرند.

گونه سیگنوس بویک یا قوی سفید کوچک
از نظر جثه این قو کوچکترین قوی سفید رنگ است و از حیث شکل ظاهری شباهت زیادی به قوی خروسکی دارد ولی کوچکتر از آن است. قاعده نوک آن نارنجی ولی حاشیه و انتهای نوک این قوی کوچک سیاه رنگ می‌باشد که سیاهی انتهای نوک به سوی پایه نوک زیاد ادامه پیدا نمی‌کند به این جهت سر آن از قوی خروسکی تشخیص داده می‌شود.

رنگ بدن این پرنده سفید ، پاهای آن سیاه است در این پرنده تمام نوک دارای رنگی یکنواخت است پس از یکسان رنگ این قو سفید می‌شود. شماره تخمهای این قو نسبتا زیاد است و بین 5 تا 7 تخم می‌گذارد و رنگ تخمهای آنها خاکستری کم‌رنگ است در این قوها نیز فقط پرنده ماده روی تخم می‌خوابد مدت خوابیدن آنها 34 تا 38 روز می‌باشد. صدای قوها ملایم و پرواز آنها بی‌صداست. بعضی از پژوهشگران گروه این پرنده را در حال مهاجرت در شمال ایران گزارش داده‌اند.
اهمیت اقتصادی قوها
گوشت این پرندگان خوراکی است ولی با زیبایی که این پرندگان چه در هنگام شنا روی آبها یا پرواز آنها در آسمان به طبیعت می‌دهند بی‌انصافی است که بشر جهت استفاده از گوشت نها این پرندگان زیبا را صید نماید بویژه که آنها ازدیاد نسل زیادی ندارند و اگر از تخم و گوشت آنها بیش از حد استفاده شود احتمال از بین رفتن نسل آنها زیاد خواهد بود.

دانلود رمان و کتاب های جدید

 

[☾♔TALAYEH_A♔☽]

سن گندم

مقدمه
در رد پای سوابق تاریخی و نیز از منظر اهمیت اقتصادی دو آفت ملخ و سن گندم در مملکت ما همیشه مطرح بوده و قدیمی‌ترین نوشته‌ها از خسارتهای جدی این دو که گاه در مناطقی در حد قحطی می‌رسیده در دست است. گسترش و طغیان سن گندم Eurygaster integriceps را در ایران می‌توان مثال خوبی برای گسترش و طغیان حشرات در اثر دخالت انسان در محیط طبیعی ذکر کرد. انجام سم‌پاشی‌های بی‌رویه بر علیه سن گندم و نابودی دشمنان طبیعی آن از جمله عواملی است که سبب گردیده است سن گندم به عنوان یکی از مهمترین آفات گندم و جو مطرح شود و گفتنی است که سن گندم در ایران در اکثر مناطق خصوصا مناطق معتدل کشور انتشار دارد.

محل زندگی سن گندم
در گذشته‌های دور محیط اصلی و محل دائمی زندگی سن گندم دامنه‌های نواحی کوهستانی بوده و پوشش گیاهی این مناطق را بلوط پناهگاههای زمستانه این آفت را تشکیل می‌دهند. در سالهای اخیر دخالت های انسان در محیط طبیعی نظیر چرای بی‌رویه دام و مصرف گیاهان چند ساله و مصرف درختان و درختچه‌های جنگلی به عنوان سوخت و تخریب مراتع و کشت گندم در این مناطق باعث بهم خوردن تعادل زیستی محیط و گسترش مناطق انتشار و افزایش جمعیت این آفت گردیده است.
مشخصات حشره Eurygaster integriceps
طول حشره کامل 12.5 - 8 و عرض آن 8 - 5 میلیمتر است و علت اصلی دامنه نسبتا وسیع تغییرات در اندازه حشره کامل شیوه زندگی آفت است که بر اساس بررسیها و مشاهدات در سراسر مناطق سن خیز کشور این حشره 2 شیوه زندگی دارد که این خود منجر به تغییراتی دراندازه آفت شده است. جمعیتی از این حشره که در زیستگاههای طبیعی واقع در ارتفاعات زندگی می‌کنند و ضمن تغذیه از گیاهان غیره زراعی بخصوص گندم و جو تغذیه می‌کنند بخصوص آنهایی که به مزارع آبی حمله‌ور می‌شوند جثه‌ای بزرگتر دارند. رنگ حشره کامل بسیار متغیر بوده و رنگ عمومی آنها قهوه‌ای و زرد خاکی است که این نیز از روشن تا تیره تغییر می‌کند. به علاوه نمونه‌هایی به رنگ سیاه ، قرمز ،‌ مسی و زرد کهربایی نیز دیده می‌شود. سطح پشتی حشره کامل ممکن است عاری از هر گونه لکه مشخص و یا دارای لکه‌های تیره با ابعاد و شکلهای مختلف بخصوص روی سپر دیده می‌شود. سر حشره مثلثی است و نوک آن به جلو امتداد دارد. نزدیک خط فاصل بین سر و سـ*ـینه دو چشم ساده و در دو گوشه جانبی سر دو چشم مرکب دیده می‌شود.

تنها اختلاف در شکل ظاهری حشرات کامل نر و ماده مربوط به قطعات بیرونی دستگاه تناسل آنهاست که در انتهای قسمت زیرین شکم واقع است. این قطعه در حشرات نر ساده است و هیچگونه تقسیم بندی در آن دیده نمی‌شود در حالی که در حشرات ماده به 6 قسمت بزرگ و دو قسمت کوچک تقسیم می‌شود. تخم حشره کروی و قطر آن یک میلیمتر است. رنگ تخم تازه سبز روشن است و روی تخم سوراخهای تنفسی واقع است. رنگ پوره‌های سن اول بلافاصله بعد از خروج از تخم سبز بسیار روشن است که پس از چند ساعت متمایل به سیاه می‌شود.

مناطق انتشار سن گندم
مناطق انتشار سن گندم در حال حاضر از طرف باختر به مرزهای ایران با عراق و ترکیه و از طرف خاور به مرزهای کشور با افغانستان و پاکستان می‌رسد، به عبارت دیگر از مرزهای غربی تا شرقی بجز کویرهای مرکزی فلات ایران زیر پوشش این حشره قرار دارد. در شمال کشور این حشره به جز در نوار ساحلی دریای خزر در بقیه مناطق فعالیت خود را گسترش داده است و تا مرزهای ترکمنستان ،‌ آذربایجان و ارمنستان پیش رفته است در جنوب کشور نیز فقط نوار ساحلی دریای عمان و خلیج فارس و قسمتی از جلگه خوزستان از حملات این آفت مصون مانده است.
تغذیه حشره
پوره‌ها بیشتر عمرشان را روی ساقه و خوشه غلات سپری می‌کنند و در صورت گرمی هوا قادرند تغذیه خود را در طول شب انجام دهند. با این وجود در طول گرمای روز بیشتر پوره‌ها در جستجوی پناهگاهی در برگهای پایین و یا در خاک هستند. 5 مرحله پورگی وجود دارد و سن‌های بالغ نسل جدید به بیشترین وزن نیاز دارند چرا که بقای آنها در آینده بستگی به ذخایر چربی دارد که انباشته‌اند. در سنین آخر پوره‌ها تحرک کمتری دارند و اغلب به مدت چند ساعت بی‌حرکت باقی می‌مانند در این مرحله اگر گندم‌ها زود برداشت شده باشند،‌ این حشرات قادر نخواهند بود که به میزان کافی ذخیره چربی در بدنشان بسازند و این مسئله در بقاء آنها در آینده تاثیر زیادی دارد.

پیشگیری و کنترل
به منظور پیشگیری و کنترل سن گندم از کاربرد مداوم آفت‌کش‌ها در بلند مدت می‌بایست خودداری کرد. در اغلب آفات مثل حشرات ، کنه‌ها ، نماتدها و بیماری‌ها و علفهای هرز ثابت شده است که یک مدیریت تلفیقی ،‌ شامل بکارگیری عملیات زراعی و کنترل بیولوزیکی می‌باشد. آفت‌کش‌ها فقط زمانی بکار گرفته می‌شوند که سایر روشهای کنترل نتواند جمعیت آفت را به زیر سطح زیان اقتصادی پایین بیاورد. بهترین روش برای کنترل آفت روشی است که بتواند بر مبنای محاسبات اقتصادی قابل دوام و بی‌خطر برای محیط زیست باشد.
کنترل زراعی
این روشها شامل مجموعه اقداماتی است که می‌تواند از طغیانهای جدی سن گندم بدون نیاز به کاربرد آفت‌کش جلوگیری کند و غالبا نقش پیشگیری دارند. برداشت زود هنگام ، زود کاشتن و یا کاشت واریته‌های مقاوم‌تر ، وجین کردن کامل علفهای هرز در تمام طول فصل ، تناوب کشت با محصولاتی غیر از غلات ، به‌زراعی در کشت غلات که باعث می‌شود گیاه بهترین رشد و نمو را داشته و در نتیجه زودتر برداشت شود.
کنترل بیولوژیکی
به دلیل اثرات فوری و آشکار بسیاری از آفت‌کش‌های در دسترس ، استراتژی مبارزه بیولوژیک در مقایسه با مزایای روش‌های شیمیایی کاملا مورد غفلت قرار گرفته است.
کنترل شیمیایی
به صورت کلی همه آفت‌کش‌ها اثر مرگ و میر لازم روی سن گندم را دارند ولی کاربرد آفت کشها همیشه باعث کاهش جمعیت سن گندم نمی‌شود. از سم‌هایی که برای کنترل این آفت استفاده می‌شود می‌توان پیرتروئیدهای مصنوعی ما‌نند دلتامترین به دلیل سمیت کم برای پستانداران بکار گرفته می‌شود و نیز از آفت‌کش‌های متداول دیگر می‌توان هیدروکربنهای کلره و ارگانوفسفاتها مرگ و میر بالا برای سن گندم دارند.

باید دقت شود که اگر کاربرد سموم در زمان مناسب از نظر شرایط آب و هوایی صورت نگیرد اثرات لازم را نخواهد داشت و سم پاشی باید تکرار شود. بطور کلی حشرات کوچکتر خیلی راحت‌تر توسط یک حشره کش کشته می‌شوند. باید توجه کرد که سن‌های بالغ زمستان گذران در صورت داشتن تراکم بالا باید قبل از جفت‌گیری کنترل شوند.

دانلود رمان و کتاب های جدید

 

[☾♔TALAYEH_A♔☽]

بیماری ریزومانیای چغندر قند


مقدمه
ریزومانیا یکی از مخرب‌ترین و پرخسارت‌ترین بیماریهای مهم چغندرقند می‌باشد که در مناطـق مختلف کشور بویژه مناطق مغان ، اصفهان و خراسان شروع و شیوع کرده و گزارشــاتی نیز مبنی بر صحت وجود این بیماری قید شده است. بیماری ریزومانیای چغندرقند که به خـــاطر علامت بیماری در دو طرف ریشه اصلی به دیوانگـــــــی ریشه موسوم است، به جهت کوتوله شدن ریشـه و ادامه رشد ریشه در قسمت سطحی خاک محصول برداشتی خیلی کم می‌شود و شدیدا عملــکرد شکـر در هکتار کاهش می‌یابد و عدم رعایت اصول کنترلــــی و کاهش بیماری عمــلا کشت چغندر قند را در کشور به مخاطره خواهد انداخت.

علائم بیماری و تشخیص مزرعه‌ای
در مزارع آلوده در تابستان معمولا لکه‌های سفید و زردی در اطراف رگبرگها بوجود می‌آید که از علائم اولیه بیماری می‌باشد. برگها ممکن است چروکیــــده و پژمرده شوند و بدون سبزینه باشند، بعضی وقتها برگهای کوچکتر در قسمت طـوقه جوانه زده و تکثیر یابند. زردی عمومی معمولا در برگها اتفاق می‌افتد و به جهت اینکه ریشه‌های آلوده از لحاظ آب و جذب مواد غـــــذایی در کمبود هستند، نشانه‌های معمول برگی ، شبیه به استرس آبی یا کمبود نیتروژن هستند.

در ســطح پیشرفته بیماری ، علائم بیماری شامل کوتوله شدن ریشه گیاه و انشعاب بیش از حد ریشــه‌های جانبی مرده و پوسیده در اطراف ریشه اصلی است که به آن ظاهری ریش‌دار می‌دهد. با آلودگــی‌های بعدی ریشه‌های ذخیره‌ای گیاه اغلب پوسیده می‌شوند و در زیر سطح خاک بهم فشــرده می‌گردند و غده شکل لیوان را به خود می‌گیرد و حلقه‌های آوندی نیز ضمن چوبی شدن ظاهــری تیره رنگ به خود می‌گیرد.

بعضی اوقات رگبرگـــها کمی زرد رنگ شده و حالت ایستاده پیدا می‌کنند، حالت بد شکلی در برگها نیز مشاهده شده و منجر به رشد غیر عادی بافت طوقه گیاه می‌شود. امکان سستی و پژمردگی بدون تغییر رنگ در برگهای گیاه در مراحل بعدی وجود دارد و در برخی از موارد بندرت علائم زردی رگبرگی مشخص همراه با لکه‌های نکروتیک نیز قابل مشاهده است. این علائم حتی در صورت نادر بودن از مشخصات بارز بیماری هستند.
تشخیص آزمایشگاهی
تشخیص درست بیماری در صورت عدم تشخیص مزرعه‌ای و مشکوک بودن ، بوسیله تست سرولوژیک آزمایشگاهی ELISA انجام می‌گیرد. اپیدمی بیماری این ویروس بوسیله قارچ پلی میکسا بتائه منتقل می‌شود. این قــارچ در بافت زنده میزبان قادر به تولید مثل است. قارچ مذکور خاکـــزی بوده و حـامل ویروس عامل بیماری است. از میزبانهای دیگر قارچ مذکـور اعضای خانواده اسفناجیان و خانواده تاج خروس به صورت محدود است و ویروس مذکور از طریق مکانیکی به گونه‌های میزبان منتقل می‌شود.
شرایط مطلوب جهت بروز و توسعه بیماری
از شرایط مطلوب بیماری درجه حرارت بیش از20 درجه سانتیگراد خاک برای مدت طـولانی ، رطوبت بالای خاک حاصل از بارندگی‌های مداوم ، بدی بافت خاک ، آبیاری فـشرده ، خاک‌های ضعیف فاقد مواد آلی ، زهکشی ضعیف و بی‌تفاوت بودن خاک نسبت به خاصیت قلیایی ضعیف است. پیشرفت و توسعه این بیماری بستگی به بیولوژی قــارچ ناقل دارد و در کل شدت بیماری در اثر زیادی آب چه از طریق باران و چه از طریق آبیاری باشد بیشتر می‌شود.
کنترل بیماری
اسپورهای استراحتی پلی میکسا بتائه می‌توانند در خاک‌های آلوده برای مدت 10 سال به زندگی ادامه دهند،‌ بنابراین به محض ورود ویروس به اراضی کشاورزی جلوگیری از آلودگــــــی از طریق روشهای زراعی یا شیمیایی تقریبا غیر ممکن است. به هر صورت از اقدامـات اساسی زیر جهت کنترل و کاهش بیماری با رعایت اصولی و صحیح می‌توان تا حد ریشه کن کردن بیماری و فراتر از کنترل ، گام برداشت و بهره جست و تا حد امــــــکان مانع از گسترش آلودگی به مزارع سالم گردید.

• عدم کشت چغندر قند در مناطق آلوده حداقل تا 5 سال (پرهیز از تناوب تکراری)
• استفاده از ارقام مقاوم و متحمل به بیماری مذکور
• عدم انتقال خاک و چغندرهای آلوده به مزارع سالم
• کشت زود هنگام (خنکی خاک هنوز موجود باشد)
• مدیریت صحیح آبیاری اوایل فصل زراعی
  
  
• اعمال مدیریت صحیح در کود دهی و استرس آبی
• کنترل هرزآب مزارع
• بهبود زهکشی مزارع با انجام شخم عمیق و زیر شکنی لایه‌های سخت
• جلوگیری از کوبیدگی و فرسایش خاک
  
  
• رعایت بهداشت کنترل آلودگی در استفاده از ادوات کشاورزی
• رعایت قرنطینه بذور وارداتی و رعایت کنترل ایزولاسیون مزارع آلوده
• کنترل جابجایی گله‌های گاو و گوسفند در بین مزارع آلوده به مزارع سال

داروی بیماری
داروی بیماری ویروسی ریزومانیا چغندرقند در ایران تولید شد. آنتی بادی پلی‌کلونال برای مبارزه با بیماری ویروسی ریزومانیای چغندر قند که در سالهای گذشته به کشور وارد می‌شد، برای اولین بار در ایران تولید شد. با انجام طرحی با عنوان بررسی برخی خصوصیات فیزیوشیمیایی و بیولوژیکی ویروس زردی نیکروتیک رگبرگ چغندرقند (عامل بیماری ریزومانیا) و تهیه آنتی سرم علیه ویروس مذکور که به مدت 4 سال بطول انجامید این آنتی بادی ساخته شد.

در زمینه موارد کاربرد این آنتی بادی می‌توان گفت این آنتی بادی جهت آزمون سرولوژیکی الایزا برای تعیین شدت آلودگی بوته‌ها به بیماری ریزومانیا ، در کارخانجات تولید قند به منظور تشخیص بیماری ، در موسسات تحقیقات آفات و بیماریهای گیاهی به منظور تشخیص بوته‌ها یا والدهای عاری از ویروس و در نهایت برای به‌نژادی و انتخاب ارقام مقاوم بکار می‌رود. درباره مراحل انجام کار پس از تکثیر ویروس در گیاه با استفاده از سانتریوفوژ و خالص سازی آن در بخش ویروس شناسی گیاهی ، ویروس بدست آمده به خرگوش تزریق شد و سپس از خون خرگوش این آنتی بادی تهیه شد.

دانلود رمان و کتاب های جدید