جالب است بدانید که ممکن است شما با خوردن برخی غذاها احساس لـ*ـذت کنید درحالیکه تأثیر واقعی نهایی آنها بر خلق خوی شما، ایجاد عصبانیت و یا افسردگی باشد.
سایت تبیان در ادامه نوشت: در این مقاله میخواهیم حقیقت جالبی را به شما بگوییم: غذاهایی که شما آنها را دوست دارید میتواند تأثیر کاملا برعکس بر خلق و خوی شما بگذارند. در واقع ممکن است شما با خوردن آنها احساس لـ*ـذت کنید درحالیکه تأثیر واقعی نهایی آنها بر خلق خوی شما، ایجاد عصبانیت و یا افسردگی باشد.
همه ی ما از عوامل استرس زایی که هر روز و هر ساعت اعصاب و روان ما را تحـریـ*ک میکنند آگاهیم. در این زمینه برخی غذاها هم تصمیم به عصبانی کردن ما گرفته اند. در واقع مصرف این غذاها شما را نسبت به تأثیرات این عوامل استرس زا تحـریـ*ک پذیرتر میکند.
بنابراین شما در اثر کوچک ترین تحـریـ*ک از کوره در میروید. پس غذاها اینگونه شما را غمگین، بدخلق و عصبانی میکنند. هیچ کس دوست ندارد اینگونه کم حوصله باشد. و البته هیچ کس یک فرد تحـریـ*ک پذیر و بی حوصله را دوست ندارد.
بنابراین در این مقاله با هم به بررسی مهمترین غذاهای تحـریـ*ک کننده و عصبانی کننده میپردازیم.
چیپس سیب زمینی
ممکن است خواندن این جمله یک ضربه روحی برای دوست داران سیب زمینی باشد، اما چیپس سیب زمینی متهم ردیف اول در میان غذاهای تحـریـ*ک کننده و ایجاد عصبانیت است. این ویژگی چیپس سیب زمینی به خاطر سرخ شدن عمیق و کامل آن در روغن است و چربیهای امگا 6 موجود در روغن سرخ کردنی که با ورود به بدن، مانع عملکرد صحیح چربیهای امگا 3 میشود. چربیهای امگا 3 چربیهای متفاوتی هستند که در تنظیم خلق و خو بسیار تأثیرگذارند و باعث تحکیم رفتار میشوند.
بنابراین ممانعت از عمل و اثر آنها بر بدن احتمال صبور بودن و شکیبایی را در فرد کاهش خواهد داد. پس تا جای ممکن مصرف چیپس سیب زمینی در رژیم غذایی روزانه خود را کاهش دهید. فراموش نکنید چیپس سیب زمینی با ارائه کالری بالا و البته کمترین میزان مواد مغذی به بدن شما، در ایجاد چاقی و در نهایت بیماری دیابت، فشارخون، چربی خون و ... نقش بسیار مهمی دارد.
نوشیدنی های قندی کربوهیدراتی
نوشابه ها و نوشیدنی های قندی نه تنها باعث تحـریـ*ک رفتار و خلق وخوی فرد میشوند، بلکه جدا برای سلامت کلی بدن مضر است. این نوشیدنیها سرشار از قندهای شیرین و نیز شیرین کننده های مصنوعیاند.
از این رو، وقتی شما این نوشابه را میخورید، این حجم بالای قند در بدن به چربی تبدیل میشود و در نهایت تأثیر قند بر بدن را به صورت کاهش شادی و خوشحالی و تبدیل شخص به فرد عصبانی بر جای میگذارد. فراموش نکنید جایگزین های بسیاری برای این نوشابه ها وجود دارد. مثل چای یخ خانگی، آب میوه های طبیعی و خنک، و حتی آبهای طعم دار شده با تکه های میوه!
شیرینی ها و پیراشکی ها
دل خوشی امروزه ی بسیاری از افراد برای شروع یک روز جدید، خوردن شیرینی بزرگ داخل یخچال است! بله متأسفانه شیرینی و پیراشکی نه تنها سرشار از قند و شکر و البته روغن و کالریاند، بلکه مصرف آنها میتواند دلیل عصبانیت و کج خلقی باشد. ممکن است تا به حال خوردن شیرینیها از عادات همیشگی شما در صبحانه باشد، اما جدا زمان آن رسیده تا مصرف آنها را کاهش دهید.
فراموش نکنید مصرف آنها به تحریکات روزمره و عامل استرسزا قدرت خواهد داد تا شما را مضطرب و خشمگین کنند. برای شروع، بهتر است شیرینیهای کم شیرین تر و تهیه شده از غلات کامل و سبوسدار را جایگزین آنها کنید. این شیرینیها علاوه بر داشتن قند کمتر، به دلیل وجود سبوس، با کنترل اشتها راه کمکی کاهش وزن را ارائه میدهد.
مارگارین
اگرچه شعارهای گستردهای در تمام دنیا فریاد میزند که مارگارین یک روغن خوب است و هیچ ضرری برای سلامتی ندارد، اما واقعیت آن است که همین مارگارین متظاهر هم سرشار است از چربیهای امگا 6 که تأثیر زیادی بر تغییر خلق و خو دارد.
مارگارین یک غذای واقعی نیست. به همین خاطر بدن در مواجه با این ترکیب گیج میشود که چگونه با این همه چربی سر کند! پس چرا به جای مصرف مارگارین کره های گیاهی را انتخاب نکنیم؟
بادام زمینی های بسته بندی شده
بادام زمینی بسته بندی شده که در تمام مغازه ها به فروش میرسد را همه میشناسیم. این بادام زمینی فراوری شده سرشار از سدیم، افزودنی های طعم دهنده و رایحه های مصنوعی است که میتواند با اختلالاتی نظیر مشکلات تنفسی، خس خس کردن سـ*ـینه، میگرن و احساس سوزش و ضعف عضلانی در ارتباط باشد. در عوض بهتر است بادام زمینی و سایر مغزهای تازه و بدون نمک یا حداقل فراوری نشده را انتخاب کنید.
