سالاد سیب‌زمینی با ماست چکیده

[فاطمه صفارزاده]

سالاد از جمله پیش‌غذاهای ساده و مغزی‌ای است که در کنار غذاهای دیگر و یا به تنهایی، سرو می‌شود. امروز تصمیم داریم به شما روش تهیه‌ی یک نوع سالاد سیب‌زمینی که با ماست چکیده، آماده می‌شود را آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

سیب زمینی آب پز شده: دو عدد متوسط

ماست چکیده یا ماست پرچرب غلیظ: یک و نیم پیمانه

ذرت پخته شده: دو پیمانه

نعنا و جعفری خرد شده: یک چهارم پیمانه

آب لیمو: یک چهارم پیمانه

نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه

طرز تهیه:

ماست را با نمک، فلفل سیاه، آب لیمو و نعنا و جعفری مخلوط می‌کنیم.

ذرت پخته شده را به ماست اضافه کرده و هم می‌زنیم.

سیب‌زمینی‌های آب‌پز شده را نگینی خورد کرده و به مواد قبلی اضافه می‌کنیم.

مواد را به آرامی هم می‌زنیم تا کاملا یکدست شوند.

این سالاد، سرد سرو می‌شود.