M-alizadehbirjandi
کاربر نگاه دانلود
- عضویت
- 2015/12/05
- ارسالی ها
- 1,810
- امتیاز واکنش
- 25,474
- امتیاز
- 1,003
جوجه تنوری شده با پنیر
مواد لازم:
8 فیله نازک جوجه
نمک دریایی و فلفل سیاه هر کدام به مقدار لازم
4/1 فنجان آرد
2 تخم مرغ بزرگ زده شده
3/2 فنجان خرده نان باگت
4/1 فنجان پنیر پارمیزان
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 بسته پنیر موزورلا تازه خرد شده
طرز تهیه:
فر را در حرارت 400 درجه فارنهایت قرار دهید.
جوجه ها را با کمی فلفل و نمک آغشته کنید.
در یک کاسه آرد را با تخم مرغ مخلوط کرده و خوب بزنید.
در کاسه سوم خرده های نان و پنیر پارمیزان را با هم مخلوط کنید.
سپس جوجه ها را به آرد و تخم مرغ آغشته کرده و سپس با مخلوط نان و پنیر آنها را مزده دار کنید.
در یک ماهیتابه کمی روغن زیخته و بگذارید داغ شود ، سپس جوجه ها را در آن سرخ کنید تا کاملا به رنگ طلایی درآید.سپس جوجه ها را در سینی فر قرار داده و پنیر موزورلا را روی آن ریخته و به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر کاملا طلایی شود.
