بیسکوییت هایی به شکل دکمه

  • شروع کننده موضوع Diba
  • بازدیدها 520
  • پاسخ ها 0
  • تاریخ شروع

Diba

کاربر نگاه دانلود
کاربر نگاه دانلود
عضویت
2015/04/15
ارسالی ها
86,552
امتیاز واکنش
46,640
امتیاز
1,242
این بیسکوییتها یک تجربه خوشمزه هست که برای بچه ها عااالیه...که گفتم با شما دوستان خوبم به اشتراک بذارم...


مواد لازم

  • کره ۱۲۵ گرم
  • پودر قند ۷۵ گرم
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری
  • آرد به مقدار لازم
  • رنگ خوراکی (از هر رنگ ) ۱ قاشق مربا خوری
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری

1521445_574.jpg


طرز تهیه

  1. کره و پودر قند را با همزن زده تا سفید و پوک شود.
  2. تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و هم میزنیم.
  3. در آخر آرد و بکینگ پودر را الک کرده و آرام آرام اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد.
  4. از خمیر مقداری برداشته. رنگ مورد نظر را اضافه کرده و با یک وردنه پهن میکنیم و قالب میزنیم.
  5. با یک وسیله مثل درب بطری قالب میزنیم.
  6. دوباره داخل دایره را با یک قالب کوچکتر فقط شکل میدهیم.
  7. سوراخها را نیز با خلال دندان ایجاد میکنیم.
  8. کف سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید و چرب کنید تا زیر بیسکوییتها تغییر رنگ ندهد و با دمای۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدهید.
 

برخی موضوعات مشابه

بالا