![268c7319-9624-4dca-847c-4245e9862323.jpg](http://cdn.tolink.ir/2017/10/268c7319-9624-4dca-847c-4245e9862323.jpg)
اگر رژیم غذایی خاصی دارید یا دوست دارید طعم متفاوتی از سالاد را تجربه کنید میتوانید سالاد عدس و جعفری را در منزل تهیه و نوش جان کنید. این سالاد بسیار خوشمزه و در عین حال مقوی است؛ چرا که سرشار از پروتئین و ویتامین طبیعی است و میتواند خلا پروتئین در افراد گیاهخوار یا کسانی که گوشت دوست ندارند را جبران کند.
مواد لازم
عدس پخته 200 گرم
پیازچه 1 دسته
گوجه گیلاسی 200 گرم
جعفری تازه 1 دسته
نعنای تازه 1 دسته
لیمو ترش 1 عدد
روغن زیتون، نمک، فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه:
1- پیازچه، جعفری و نعنا را به اندازه دلخواه خرد کنید و گوجههای گیلاسی را از وسط نصف کنید.
2- عدس پخته را با سبزیجات مخلوط کنید و نمک، فلفل و روغن زیتون را به آن اضافه کنید.
3- آب لیموترش تازه را روی سالاد بریزید. سپس در ظرف دلخواه بریزید و سرو کنید.
نوش جان!