طرز تهیه دونات خامه ای

°º¸кยzɠยภº°

کاربر نگاه دانلود
کاربر نگاه دانلود
عضویت
2017/01/25
ارسالی ها
7,055
امتیاز واکنش
20,087
امتیاز
869
محل سکونت
ارومیه
Creamy-Donuts.jpg



مواد لازم:
  • ۲۰۰ گرم پنیر کاتیج
  • ۷ قاشق سوپ خوری آرد
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ۳ قاشق سوپ خوری شکر
  • مقداری جوش شیرین
  • سرکه
  • روغن گیاهی
  • پودر شکر
طرز تهیه دونات:
شکر، پنیر و تخم مرغ را داخل ظرفی ترکیب کنید.

مقدار بسیار کمی جوش شیرین داخل قاشق بریزید و روی آن چند قطره سرکه بریزید. سپس آن را داخل مواد بریزید.

آرد را الک کرده و به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.

روغن را در تاوه ریخته و روی گاز قرار دهید.

donat.jpg


خمیر را دایره دایره کنید. هنگام دایره کردن خمیرها از آرد استفاده کنید تا به دست ها نچسبد.

دونات ها را در روغن کاملا سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. برای اینکه مغز پخت شود باید روغن روی دونات ها را در تاوه بپوشاند.

سپس دونات ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی و روغن اضافی آن را بگیرد.

در انتها روی دونات ها شکر وانیلی، دارچین و پودر قند بریزید.
 

برخی موضوعات مشابه

بالا