طرز تهیه لواشک خانگی با میوههای تابستانی
هفته نامه همشهری جوان - سعیده نیک اختر:
هفته نامه همشهری جوان - سعیده نیک اختر:
تابستان رویاهای خاص خودش را دارد. از رویای شبهای خنکش که مناسب شب نشینیها و دورهمی هاست گرفته تا خوردنیهای دلچسبش که فقط همین روزهای گرم میشود آنها را تهیه و نوش جان کرد. یکی از آن خوردنیهای همه پسند که هیچ کس ردش نمیکند، لواشک است.
لواشک خوراکی کاملا طبیعی و دست ساز است که اتفاقا خانگی اش طرفداران بیشتری دارد. خیلیها این روزها در خانه مشغول درست کردن همین خوردنی ترش و خوشمزه اند.
میشود لواشک را در طعمهای مختلف برای ذائقههای مختلف تهیه کرد. گاهی اوقات تهیه این خوراکی بستگی به این دارد که چه میوهای در یخچال مانده باشد و دیگر کسی رغبتی به خوردنش نداشته باشد. خوبی لواشک همین است! همین که میشود هر میوه از شکل افتاده و مانده در یخچال را تبدیل به لواشک کرد، خودش حسن بزرگی است. اصلا لواشک، خوراکی مهربانی است، اگر شک دارید یک بار لیست پایین را بخوانید و امتحان کنید. این امتحانی است که قطعا از آن سربلند بیرون میآیید.