طرز تهیه مربای آناناس

[مهربانوی ایرانی]

طرز تهیه مربای آناناس

روش پخت مربای آناناس


در این مقاله با روشی ساده برای تهیه یک مربای آناناس خوشمزه و ترش و شیرین آشنا می‌شوید. بنابراین آناناس خود را آماده کنید.




مواد لازم برای مربای آناناس :
* آناناس 1 کیلوگرم
شکر 750 گرم
دارچین نصف قاشق چای‌خوری
جوزهندی نصف قاشق چای‌خوری
* آناناس را پوست‌ کنده، قسمت داخلی آن را خارج کرده و سپس برش دهید.
مراحل تهیه :
1. یک کیلوگرم آناناس تهیه‌ کرده و آن را پوست‌ کنده، برش داده و خرد کنید.

2. 750 گرم شکر به آناناس اضافه کنید.

3. نصف قاشق چای‌خوری دارچین و نصف قاشق چای خوری جوز هندی را به آن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. این ادویه ها عطری فوق العاده به ترکیب آناناس و شکر می‌افزایند.

4. آن ها را روی حرارت کم بجوشانید. تا زمانی که تمام مایع داخل ظرف سفت شده و تنها مقدار کمی از شربت باقی بماند به جوشاندن ادامه دهید.

5. مربای شما آماده است. با ملاقه آن را داخل ظرف مناسب بکشید.

مجله تصویر زندگی