طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات سوخاری خوشمزه و مجلسی

[مهربانوی ایرانی]

طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات سوخاری خوشمزه و مجلسی

با کوکوی مرغ و سبزیجات سوخاری طعمی جدید و لذیذ را تجربه کنید. این غذا هم سادس و هم خوشمزه و شکیل.

دستور پخت کوکوی مرغ و سبزیجات سوخاری


مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات

سیب زمینی آب پز نگینی پنج عدد متوسط

یک دوم یک عدد سـ*ـینه مرغ آب پز و مکعبی شده

نخود فرنگی و ذرت آب پز هر کدام نصف پیمانه

تخم مرغ دو عدد

آرد سوخاری چهار قاشق غذاخوری

کالباس نگینی درشت سه چهارم پیمانه

هویچ خلالی تفت داده شده نصف پیمانه

پیاز سرخ شده یک عدد بزرگ

نمک و فلفل و آویشن و پودر انبه



مواد لازم برای سوخاری کردن کوکوی مرغ و سبزیجات

آرد سوخاری به مقدار لازم

آرد معمولی
تخم مرغ زده شده دو عدد



طرز تهیه

ابتدا همه ی مواد را به همون صورتی که گفتم آماده می کنیم. بعد همه را باهم مخلوط می کنیم.

سپس از مواد به اندازه یه قاشق پر برمیداریم با دست بهش شکل می دیم و داخل آرد سفید می غلطونیم.

بعد کل سطح کوکو رو به تخم مرغ آغشته می کنیم و نهایتا داخل آرد سوخاری می غلطونیم و در روغن با حرارت متوسط سرخ می کنیم.

اگه بدووونیین چقدر خوشمزه و خوش قلقه.

جاتون سبز

رسپی از دوست عزیز سعیده ، باتشکررررر
با کمی تغییرات جزئی



منابع:آشپزی سعیده/آشپزی سپیده / مجله تصویر زندگی