طرز تهیه گنوچی سیب زمینی با ریکوتا و مارینارا

[The unborn]

مواد لازم

گنوچی سیب زمینی1 پیمانه

سس مارینارا3 پیمانه
پنیر ریکوتا1 پیمانه
پنیر پارمزان رنده شده

طرز تهیه گنوچی سیب زمینی با ریکوتا و مارینارا

در این دستور از گنوچی های از قبل پخته شده استفاده می شود.
منقل را داغ کنید. گنوچی ها را به 4 سینی 220 گرمی تقسیم کنید یا روی سینی مربعی شکل 20 سانتی متری بگذارید. با نمک و فلفل مزه دارش کنید. سپس روی آن سس مارینارا و پنیر ریکوتا بریزید و روی آن پنیر پارمزان رنده شده بپاشید؛ 3 تا 5 دقیقه روی منقل بگذارید تا روی آن قهوه ای شود سپس آن را برگردانید.